9月1日-5日鸡蛋、淘汰鸡价格趋势

9.1日-9.5日鸡蛋价格呈现回落趋势

北京大洋路5.26元/斤；与上周环比下降0.23元/斤；
黑龙江哈尔滨5.18元/斤；与上周环比下降0.04元/斤；
吉林长春5.24元/斤；与上周环比下降0.22元/斤；
内蒙赤峰5.13元/斤，与上周环比下降0.23元/斤；
辽宁沈阳5.13元/斤，与上周环比下降0.22元/斤；
辽宁朝阳5.17元/斤，与上周环比下降0.15元/斤；

河北邢台5.02元/斤，与上周环比下降0.37元/斤；
河北衡水5.01元/斤；与上周环比下降0.25元/斤；
河北馆陶5.22元/斤，与上周环比下降0.17元/斤；
河北秦皇岛5.08元/斤，与上周环比下降0.18元/斤；
甘肃白银5.66元/斤，与上周环比上涨0.02元/斤；

山西晋中5.15元/斤；与上周环比下降0.27元/斤；
山西临汾5.17元/斤，与上周环比下降0.30元/斤；
山西运城5.23元/斤，与上周环比下降0.18元/斤；
陕西渭南5.50元/斤，与上周环比下降0.08元/斤；
河南郑州5.25元/斤，与上周环比下降0.27元/斤；
河南信阳5.32元/斤，与上周环比下降0.19元/斤；
山东菏泽5.22元/斤，与上周环比下降0.22元/斤；
山东临沂5.24元/斤，与上周环比下降0.25元/斤；

湖北京山5.30元/斤，与上周环比下降0.20元/斤；
广东广州5.79元/斤，与上周环比下降0.16元/斤；
江苏盐城5.44元/斤，与上周环比下降0.20元/斤；
江苏宿迁5.48元/斤，与上周环比下降0.19元/斤；
安徽宿州5.46元/斤，与上周环比下降0.08元/斤；
福建福清5.90元/斤，与上周环比下降0.08元/斤。

鸡蛋主产区蛋价走势图

　　蛋价分析与预测：本周全国鸡蛋均价5.24元/斤，较上周环比下降0.22元/斤，主产区最高蛋价江苏5.46元/斤，最低河北5.08元/斤；本周随着食品厂商备货结束，全国蛋价整体呈现回落趋势；但目前全国在产蛋鸡存栏偏少，同时近期全国大部分地区迎来雨水天气，鸡蛋运输受阻，局地蛋价小幅上涨；后市新鸡陆续开产，填补老鸡淘汰的空缺，鸡蛋供应仍维持稳定，终端需求明显回落，预计蛋价将继续回落，但短期内蛋价下滑幅度或有限。

9.1日-9.5日淘汰鸡价格下滑

黑龙江哈尔滨5.38元/斤，与上周环比下降0.32元/斤；
吉林长春5.42元/斤，与上周环比下降0.09元/斤；
内蒙赤峰5.49元/斤，与上周环比下降0.16元/斤；
辽宁沈阳5.65元/斤，与上周持平；
辽宁朝阳5.50元/斤，与上周持平；

河北石家庄5.70元/斤，与上周环比上涨0.18元/斤；
河北衡水5.30元/斤，与上周环比下降0.22元/斤；
河北馆陶5.43元/斤，与上周环比上涨0.03元/斤；
河北秦皇岛5.50元/斤，与上周持平；
甘肃白银6.00元/斤，与上周持平；

山西晋中5.40元/斤，与上周持平；
山西临汾5.51元/斤，与上周环比下降0.03元/斤；
山西运城5.42元/斤，与上周环比下降0.09元/斤；
陕西西安5.51元/斤，与上周环比下降0.04元/斤；
河南郑州5.63元/斤，与上周环比下降0.12元/斤；
河南信阳5.84元/斤，与上周环比上涨0.04元/斤； 
山东菏泽5.73元/斤，与上周环比下降0.11元/斤；
山东临沂5.76元/斤，与上周环比下降0.24元/斤；

湖北京山5.05元/斤，与上周持平；
江苏盐城5.70元/斤，与上周持平；
江苏东台5.70元/斤，与上周环比上涨0.02元/斤；
安徽宿州5.88元/斤，与上周环比下降0.02元/斤。

鸡蛋主产区淘汰鸡价格走势图

　　淘汰鸡分析与预测：本周全国淘汰鸡均价5.53元/斤，较上周下降0.04元/斤，主产区最高价山东5.75元/斤，最低山西5.44元/斤。蛋价下滑，养殖户淘汰力度加大，市场上可供淘汰鸡数目增多；同时近期生猪、肉鸡价格均有所下滑，难以支撑鸡价，因而局地淘汰鸡价格开始小幅走低，但目前，市场上可供淘汰鸡数目仍偏少，同时随着节日来临，终端需求增多，预计后市淘汰鸡价格或将维持震荡调整局面。