9月12日,由圣农精心生产的12吨冰鲜鸡肉,经过各部门层层检验合格,正式发往青运会主赛场,为运动健儿提供优质蛋白和源源不断的拼搏动力。这是圣农继成为2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会和2011年深圳大运会鸡肉指定供应商之后,再次成为重大体育盛会的指定鸡肉供应商。圣农卓越的鸡肉品质,再次得到验证。
6月19日,青运会执委会下属食品安全保障部领导及技术人员一行,实地考察了圣农肉鸡场、饲料厂和肉鸡加工厂。经严苛考核,确定圣农为首届青运会唯一鸡肉供应商。为顺利完成供货任务,圣农专门成立了“青运鸡工作组”,指定专门鸡场为青运鸡饲养场,从饲养加工到包装发货,整个生产流程受到专业品控人员严格监管。
据了解,经青运会后勤保障总仓评检人员严格检测,准时运抵的圣农鸡肉品质和追溯资料完全符合标准,负责人更是赞叹“我们从没收到过像这样完整的追溯资料”。
首届全国青运会将于10月18日开幕,福州是主赛场,另在全省其他8个设区市和平潭综合实验区设赛事。圣农还将陆续向其他赛区供货。
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