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“给鸭子洗澡”,就是买别人养大了的鸭子,在干净清澈的湖水中喂几天,消除了腥味又卖出去赚钱。这是9月8日,威远县严陵镇食丰村村民周关彬向笔者透露的增收诀窍。
去年9月,周关彬打听到一个老板承包的河堰到期了,他赶紧去协商接了过来。他认为,只用这河堰养鱼,效益不会很大,可以用来养鸭子。这个点子源自于他平时买鸭子时,总听到消费者埋怨鸭子有股腥味,不好烹饪,而河堰活水流动,也无污染源,正适合养鸭子去除腥味。
他在四处打听掌握了技术要领后,从广元买回了2000多只即将养大的鸭子,放养在河堰中,在自然环境中去掉圈养的腥味,平时就用玉米、酒糟等饲料进行喂养。一般几天到十几天,这些鸭子就脱去了腥味,达到了出售标准。而就这么简单的一道“加工”,周关彬就赚到了差价。
而养鸭的同时,鱼也照样喂养,鸭子出栏几批之后,鱼儿又该上市了。从去年9月到现在,周关彬已“加工”出售20多万只鸭子了,除去成本,净赚10多万元,加上养鱼收入,共赚15万元。
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