一、猪价回落，效益向好。
第41周(10月12日-10月18日)，据全省25个集贸市场价格定点监测，本周山东省活猪价格为16.48元/公斤，环比回落1.26%，同比上升19.94%；猪肉价格为27.91元/公斤，环比降低0.61%，同比升高18.92%；猪粮比价为9.16，同比增加65.94%，环比升高3.15%。
本周，生猪价格依然回落，但受玉米等饲料粮价格回落的影响，同期生猪养殖效益却出现回升态势。节后淡市一直是近几年的常态，当前终端提升不足，屠宰企业压价意愿仍强，加之进入十月，生猪长速加快，导致出栏节奏较高，利空因素延续，生猪价格重心趋势下移。
后市来看，生猪价格仍有小幅下滑趋势，但跌幅不会太大，预计以稳中偏弱为主，短期内难有明显涨跌，以阶段性底部运行为主要特征，明显变化预计要等到10月中旬后。
本周山东省仔猪价格为25.82元/公斤，环比降低2.46%，同比上升36.54%，猪市疲软影响仔猪价格，仔猪价格连续五周回落。
二、蛋价回落，后市走弱。
第41周，山东省鸡蛋价格7.56元/公斤，跌破8元关口，同比回落25.74%，环比降低6.78%。本周山东省鸡蛋售价最高出现在章丘市，为9.70元/公斤；最低价格为6.40元/公斤，出现在平原。双节过后，需求疲软，加之新增蛋鸡开产量稳步增加，鸡蛋供给压力显现，使蛋价上涨的动力减弱，持续回落。持续低迷的蛋价进一步打压了养殖户补栏的情绪，造成蛋雏鸡价格走低。本周山东省蛋鸡苗价格为2.58元/只，同比回落10.73%，环比降低1.15%。
三、肉鸡行情低迷，产业陷入困境。
本周山东省活鸡价格持续下跌，为7.49元/公斤，同比回落28.33%，环比降低1.32%，行情再现低谷。肉鸡消费难以提振，产品被消费者带上有色眼镜，这是肉鸡产业面临的重大困境。肉鸡产业要脱困重振，不仅需要企业继续练好内功，更需要行业发力营造正确的消费环境，给消费者传递科学的消费理念。预计下阶段行情将会保持窄幅震荡，但受供求关系的影响，振幅不会太高。
本周商品代肉雏鸡价格0.75元/只，同比回落74.14%，环比降低12.79%。肉鸡行情惨淡，打压养殖户补栏信心，补栏需求持续向弱，肉雏鸡价格连续九周走低。
四、牛羊肉震荡，生鲜乳回落。
第41周，牛羊肉价格持续回落。本周山东省牛肉价格57.83元/公斤，同比降低1.35%，环比回落0.10%；羊肉价格57.69元/公斤，同比降低13.74%，环比减少0.69%。近期牛羊肉价格同环比呈现双下跌变化，预示着牛羊肉前期累积的利润空间已经见顶，现在开始逐步透支前期利润，如果牛羊肉价格后市没有明显的升势撬动，肉牛、肉羊养殖必然面临一个紧缩局面，值得注意和警惕。
后市来看，转入冬季，进入牛羊肉消费的旺季，这将带动牛羊肉价格回暖向好。预计今后一段时期，随着消费需求增长拉动和生产成本进一步上升，牛羊肉价格仍有上涨空间。
本周，牛奶价格出现回落，为3.25元/公斤，同比下降9.97%，环比回落0.31%；监测的25个县中，剔除两个无效数据，有11个县的价格高于全省平均价格，奶业向好基本面有所萎缩。其中最高价格为临朐县4.01元/公斤，最低价格出现在即墨为2.20元/公斤。牛奶价格居高回调，应该是市场的一种自然反映，进入10月，大部分牛场进入产犊旺季，奶牛产奶质量出现上升，奶产量也有所增加，这可能是抑制奶价走高的一个因素。同时饲料粮价格逐步走低使奶牛养殖成本下降，这也导致下游加工企业根据市场变化调整原奶收购价格，原奶价格上升幅度进一步受到约束。综合而言，随着消费需求进一步释放，进口奶粉得到有效调控，预计后市奶价会延续振荡趋高态势不会改变，但振幅不会太大。
五、豆粕价格依旧存在下行危机。
山东省玉米价格为1.80元/公斤，环比下降4.26%，同比下降27.71%；豆粕2.87元/公斤，环比下降0.35%，同比下降20.50%；小麦麸1.29元/公斤，与上周持平，同比下降30.27%；进口鱼粉10.57元/公斤，环比下降0.09%，同比增长4.97%；肥猪配合饲料价格为2.89元/公斤，环比下降1.70%，同比下降9.69%；肉鸡配合料价格为3.04元/公斤，环比下降1.30%，同比下降12.39%；蛋鸡配合饲料价格为2.51元/公斤，环比下降1.18%，同比下降14.33%。
国内方面，10月延期的进口大豆将在11月集中到港，加之12月进口的大量美豆，届时将给市场带来较大供应压力。从生猪产能方面来看，存栏依旧偏低，对豆粕消费需求提振作用有限。天气转冷，水产饲料消费淡季来临，将制约一部分豆粕需求。因此，中长期豆粕价格或将再度步入下行通道。玉米下游需求主要体现在饲料需求和深加工需求方面，目前饲料用和工业用都处于萎缩状态。玉米总体供需严重失衡，期末库存空前绝后，新产玉米收购价直线下滑，现货市场购销清淡；下游需求乏力，更加重行情的弱势节奏，因此玉米价格熊市格局已经确立。
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