圣农制定中国肉鸡、蛋鸡动物福利第一个国家标准

　　6月3日，圣农公司传来捷报，由圣农公司做为主要制定单位的中国肉鸡、蛋鸡动物福利国家第一个标准即将发布。

 

　　今年，中国兽医协会与中国动物卫生标准化技术委员会、中国屠宰行业标准化技术委员会合作，以中国兽医协会为主起草单位，联合福建圣农发展股份有限公司等多家行业内领先的养殖、屠宰和食品企业，开展“十三五”期间动物福利推荐性国标（GB/T）的制定工作，以提高行业福利化养殖和屠宰技术水平，健全动物福利标准体系。

 

　　5月25日，中国兽医协会组织肉鸡和蛋鸡制标企业齐聚深圳召开会议，就肉鸡平养、肉鸡网养及蛋鸡福利养殖展开第二次小组讨论。与会代表就家禽饲养密度、饮水、饲料、光照、空气质量、通风、温湿度控制、疫病防控、生物安全、兽医人员资质等方面展开深入探讨并达成一致意见。5月26、27日，制标企业考察团远赴泰国曼谷，参观泰国嘉吉公司肉鸡养殖、屠宰和深加工基地。肉鸡、蛋鸡动物福利标准的制定，将是中国首次出台国家层面的禽肉类动物福利指导文件，该标准的落地实施，在保障动物源性食品安全的同时，必将有力推动中国养殖和屠宰行业健康、可持续发展。

　　多年来，圣农公司一直是保护动物福利的坚定践行者，在饲养、运输、屠宰过程中严格按照动物福利标准操作，让肉鸡在优越的环境中健康成长，在没有痛苦的前提下被屠宰，保证生产出的鸡肉安全、放心。2015年11月8日，在中国兽医协会主办的第六届中国兽医大会上，圣农公司被授予“农场动物福利促进奖”，并受邀参与国家技术标准《畜禽养殖和屠宰环节福利标准及评价要求——猪、肉鸡、蛋鸡、肉牛、奶牛、肉羊》的制定。在获奖的9家企业中，圣农公司是全国范围内、首次获此殊荣的国内白羽肉鸡养殖加工企业。