蛋价止跌趋稳 元旦节日效应逐渐凸显

2016年12月27日养殖市场涨跌表

　　点评：

　　生猪市场上：随元旦临近，市场鲜销需求有所增加，屠宰企业压价行动放缓，短期内猪价以稳中小幅调整为主。后期随南方腊肉制作需求高峰逐渐结束，市场需求将逐渐回落，猪价或现震荡下调现象。

　　蛋禽市场上，距离元旦还有一周时间，食品企业、贸易商以及餐饮行业等在元旦来临前集中补货，对行情构成一定利好提振，近期蛋价或难继续走低。同时春节备货即将在1月上旬开启，届时鸡蛋价格将出现一轮上涨行情。

　　肉禽养殖市场上，虽然受春节前备货的影响，理论上春节前白羽肉毛鸡价格将有偏强上调的可能，但后期随着集中上市的到来，供应量增加压力将逐步凸显，加上猪价近期有偏弱调整迹象，后期肉禽产品价格上涨的几率在明显减弱。