2017年第20周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述

2017年第20周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述
乔建卿
鸡病专业网首席分析师

　　蛋鸡市场一周评述：

数据来源：鸡病专业网数据统计


数据来源：鸡病专业网数据统计


数据来源：鸡病专业网数据统计

　　一周来，全国食用商品蛋市场持续低迷，鸡蛋价格正如上周周评所料：节日临近，虽然华南地区在本周初出现蛋价微升走快现象，但全国大部分地区，并没有因为节日临近涨价。全国食用商品蛋价格依然处于低迷状态，甚至继续向下微探，普通食用蛋最低出场价跌至1.55元/斤，再创历史新低。产能依然过剩，H7N9只是对蛋鸡低迷行情起到雪上加霜的作用。普通食用蛋最高地区零售价2.5元/斤，批发价在2元—2.2元/斤之间徘徊。预计下周，食用商品蛋价格依然低迷。随着夏天到来，消费者对肉食类食品消费意念降低，对食用商品蛋的需求会增加，但只是对鸡蛋市场价格起到止跌作用，不会刺激蛋价回升。

　　蛋鸡淘汰老母鸡最低上车价1.8元/斤。蛋鸡淘汰方式依然是以当地肉联收购为主。本周，全国各个地区肉联统一对淘汰鸡压价，是一个值得注意的节点，需要深入了解压价原因。华南地区蛋鸡淘汰鸡市场价3元/斤左右，依然是全国蛋鸡淘汰鸡价最高的市场。预计下周淘汰鸡市场依然低迷。

　　国鸡一周市场评述：

皖南地区麻鸡价格走势图(图表来源：鸡病专业网)


皖北地区麻鸡价格走势图(图表来源：鸡病专业网)


广州地区麻黄土鸡苗价格走势图(图表来源：鸡病专业网)

　　据了解，因南北方消费习惯不同，商品国鸡鸡苗因品种繁多，价格出现此消彼长的局面，品种繁多的土鸡类鸡苗依然价格低迷，北方地区依然打包倒苗，没有反转迹象。

　　随着东北地区国鸡脱温鸡常规市场接近尾声，做为生产慢羽类中速型公苗的两广市场，已经从周初1.2元/羽左右，急剧下滑至今天跳楼价0.4元/羽，母苗0.4元—0.6元/羽。以山东、安徽、河南为主的中原市场的慢羽中速国鸡公苗价格，也急剧下滑至0.8元/羽，甚至有卖不出倒苗现象，母苗基本倒掉。慢羽黄鸡中速公苗和准快大型黄慢羽公苗也在0.8元/羽左右。快羽快大型黄腿麻公苗，最低价0.3元/羽左右，商品鸡场价接受价为0.8元/羽。东北地区蛋杂380鸡苗出现严重滞销，有的孵化出已经拉闸停孵。

　　与之相反的是青腿麻类的国鸡公苗，急剧上涨，从周初的出场价0.2元/羽，急剧上涨到出场价0.8元/羽，母苗打包倒掉。

　　预计下周国鸡鸡苗价格除青腿麻类公苗可能上涨外，其它国鸡鸡苗将维持现状。

四川地区麻鸡/鸡苗价格走势图(图表来源：鸡病专业网)


山东地区麻鸡价格走势图(图表来源：鸡病专业网)

　　成鸡市场方面：东南苏浙国鸡成鸡市场，在本周初快速上涨，黄花公成鸡两天时间4.5元/斤左右，涨幅达0.7元/斤。并在周五达到上车价4.8元/斤，市场价5.8元/斤左右；两广地区国鸡成鸡市场，周初微涨，至周三微降至今。土鸡母鸡最高价格为6元/斤，最低价格为4.5元/斤；西南地区国鸡成鸡市场处于几大公司的夹斗中，价格一直是全国最低，不过也微涨至今天3元/斤；中原市场以麻鸡为主，公鸡成鸡价格在周初涨至4元/斤，至周三又微滑至3.8元/斤至今；西北市场也出现大鸡缺货现象，西北地区中部，本周初国鸡成鸡公鸡价格4.7元/斤，母鸡3.8元/斤；新疆等地区国鸡成鸡价格依然5.5元/斤左右。预计下周国鸡成鸡价格会微幅上涨。

　　国鸡淘汰鸡依然低迷，与上周变化不大，普通种蛋价格基本在0.21元/枚。