2018年10月10日全国外三元价格排行榜
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2018年10月10日全国内三元价格排行榜
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2018年10月10日全国土杂猪价格排行榜
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猪评:市场需求阶段性疲软 猪价总体走跌仍是大概率事件(2018年10月10日)
据数据统计,2018年10月10日全国各省外三元猪均价为14.11元/公斤,较昨日上涨0.02元/公斤,较上周同期猪价(10月3日)上涨0.04元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内,共计17省份猪价上涨,6省份猪价下跌。全国最高价为浙江,较昨日上涨0.06元/公斤于20.04元/公斤;全国最低价为辽宁,较昨日下跌0.16元/公斤于10.26元/公斤。天津、山东、河南、新疆与昨日持平。
主要上涨地区(单位:元/公斤) | 主要下跌地区(单位:元/公斤) | ||
安徽 | ↑0.12 | 辽宁 | ↓0.16 |
广西 | ↑0.12 | 黑龙江 | ↓0.06 |
北京 | ↑0.08 | 福建 | ↓0.05 |
四川 | ↑0.08 | 陕西 | ↓0.05 |
今日部分地区猪价:四川7.5-7.8元/斤,河南5.9-6.2元/斤,江西6.7-7.0元/斤,广东7.5-7.8元/斤,湖南7.0-7.3元/斤,山东6.7-7.0元/斤,湖北6.9-7.2元/斤,河北6.3-6.6元/斤,北京7.2-7.5元/斤,辽宁5.0-5.3元/斤。
今日猪价小幅上涨,浙江地区生猪均价涨至20元/公斤以上,辽宁近日疫情频发,猪价跌幅较为明显。因受猪瘟疫情影响,部分非疫区及生猪调入省份猪价走高,养殖户有赌价心理,压栏情况突出,超大猪再度出现,标猪略显紧张,屠宰企业收购有一定难度,对生猪行情略有支撑。但市场需求进入阶段性疲软期,我们认为10月份猪价总体走跌仍是大概率事件。
大企业的奋力布局,当年的“南猪北养”会“开历史倒车”吗?
从2016年开始,在环保的倒逼之下,中国养猪业开始转型升级,而且生猪养殖区域缘何开始了区域划分,在比较优势之下,西北、东北等地区成为了养猪业重要发展区域,温氏、大北农、牧原、正邦等养殖大企纷纷几百万的布局,总和也已经达到千万了。各大企业开始疯狂跑马圈地整体来看“南猪北移”工程逐步开始。
但非洲猪瘟从2018年8月3号首例公布开始,至今日,已经确认25例!
山东、湖北、河南、河北为生猪调出大省,生猪出栏总量为9791万头,占全国总量的14%。行业人士表示,限制调运的18个省份生猪出栏占全国生猪总出栏的68%。接近70%的生猪产能无法进行跨省调运。目前仅西南、华南区域仍可进行生猪调运。
虽然近日河南郑州屠宰企业的疫点解除封锁,白条肉等猪肉产品可以流通,但全省活猪依然受禁运影响。
后期全国生猪市场格局又会有怎样的变化呢?
非洲猪瘟非人畜共患,对消费端影响较小。不过,由于我国生猪产能北移,严控调运后使得猪肉区域供需出现矛盾,全国整体猪价坚挺,但各区域差别很大。
冯永辉发表过观点:非洲猪瘟不光影响猪周期,肯定也会影响生猪产能布局。
对猪价的影响一般有几个层面:供给、需求、成本、流通,目前非洲猪瘟仍然属于初级阶段,并不是全面爆发的态势,并没有导致大量死亡或扑杀,连死带扑杀的猪加在一起在 5 万头左右,不到 10 万头,这个量级对供应量的影响很小。而需求面来讲,影响也不大。
影响最大的就是流通,生猪市场本本身是大生产大消费大流通。从影响流通环节到影响猪周期是有几个阶段。
第一,一旦影响流通环节,生猪禁止调运,必然会有产销区之分,所以就会形成产区价格下跌,销区价格上涨。
那下一步如何走?
从9月28日到10月8日,吉林省松原市、辽宁省营口市大石桥市、老边区、辽宁省鞍山市各村均为经过排查才发现的非洲猪瘟案例,那么后期对于北方,尤其是东北地区各省份是不是要一直持续禁运。
到现在为止大部分省份实施禁运养猪人已经受不了了,如果一直处于禁运状态无法解除封锁,必然有养猪人压缩产能,杀掉母猪。所以禁运时间一长,必然影响产能和存栏结构。到时候就会出现南北相反的结构。
目前南方价格高,北方价格低,北方养猪人如果降低产能,南方价格长时间保持高价,南方养猪人可能会增加存栏量,就可能会“开历史倒车”,从 2014 年环保拆猪场,农业部规划的 2016 年发布的十三五规划就是要“南猪北养”。
所以非洲猪瘟禁运如果持续时间很长,不光影响猪周期,肯定也会影响生猪产能布局。
中国将引入生猪期货平抑“猪周期”
长期以来,中国生猪产业深受“猪周期”困扰,价格波动较大且频繁,让不少生猪养殖户叫苦不迭。今年,中国证监会正式批复大连商品交易所的生猪期货立项申请。业内人士介绍,作为一种风险管理工具,生猪期货旨在帮助农民更好应对农产品价格大涨大跌带来的风险。
袁炜龙是美尔雅期货公司一位有着丰富从业经验的饲料畜牧分析师。面对一些对期货不甚了解的农民,袁炜龙喜欢用买房打比方:“我们买房大多都是期房,先谈好价格、付好定金,将来不管房价涨跌,都按这个价格交易。生猪期货也一样,大家可以提前‘锁定’一个可接受的价格,将来不管猪价涨跌,都可以按照这个价格把猪卖出去。”
袁炜龙进一步解释说,期货是与现货相对而言的,在现货交易中,养殖户只能随行就市。而通过期货养殖户可以提前“锁定”一个价格将猪先“卖”出去,到约定的时间再真正交易。到时猪价涨了,养殖户可能会少赚一点,但如果猪价下跌尤其是大跌就可以有效保障收益。
除直接参与期货市场外,养殖户还可通过“保险+期货”模式降低经营风险。
袁炜龙告诉记者,生猪保险也是帮助农养殖户规避风险的有效途径,但过去保险公司将保费收上来后也缺少风险对冲工具,影响了他们推广生猪保险的积极性。而引入期货后,保险公司也可以通过期货工具对冲风险,以更好为农民服务。
今年中国出台的一号文件也提出,深入推进农产品期货期权市场建设,稳步扩大“保险+期货”试点。
在江西省畜牧兽医局高级畜牧兽医师叶华看来,生猪期货的推出将对稳定生猪生产,降低养殖户风险,促进生猪养殖行业健康发展起到积极作用。
虽然合理利用期货及其衍生的“保险+期货”等模式能有效降低农业经营风险,但一些专家也指出,当前一些农民因对期货运作不了解。
对此,江西财经大学金融学院副教授钟小林建议,可引导农民通过农业企业或合作社等逐步参与期货市场,提高自身风险意识和风险管理能力。
猪肉价格呈波动下行态势 与历史同期季节性走势相似
10月8日,北京新发地农副产品批发市场白条猪批发均价为每公斤17.2元,比9月4日的每公斤19.28元下跌了10.8%。此外,农业农村部监测数据显示,10月8日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤19.75元,比国庆节前下降了0.5%。综合来看,全国猪肉价格呈波动下行态势。
“当前,全国猪价仍与历史同期的季节性走势相类似,但地区间猪价差异显著。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
农业农村部发布的数据显示,集贸市场生猪价格从2018年5月第3周每公斤10.35元开始止跌回升,8月第3周价格达到每公斤13.60元,第4周则回落至每公斤13.56元,之后继续回升。从9月第2周开始连续3周保持平稳,9月份第4周环比涨0.1%,达到每公斤14.20元,累计回升37.2%。同时,浙江、上海、北京、重庆、福建生猪价格上涨明显,9月第4周生猪价格较上月底分别累计上涨31.0%、16.5%、13.4%、13.1%和11.7%。河南、辽宁和吉林则分别累计下跌13.1%、5.1%和5.2%。
此外,8月第4周以来全国生猪均价普跌。其中,辽宁、黑龙江、河南等主产区领跌,分别环比下跌2.8%、2.1%、5.2%;北京跌幅较小,环比下跌0.5%。
“当前,猪价区域间不平衡,属于区域产销间供给不平衡的短期市场反应。短期内猪价将会季节性下降,局部地区猪肉价格保持高位。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师张学彪说。
9月份,市场分化严重,南北价格差拉大。河南、山东、江西、河北、湖北、辽宁、吉林和黑龙江均是主调区,浙江、广东、上海、江苏、北京等是调入区。特别是浙江,每年调入量超过1000万头,自给率仅40%左右。生猪调入受阻导致猪价短期内快速上涨。从当前产能看,8月份生猪存栏连续5月环比下跌,环比减0.3%,同比减2.4%。其中,能繁母猪存栏环比减1.2%,同比减4.8%。
从猪肉进口来看,8月份鲜冷冻猪肉进口量为9.26万吨,环比增加5.0%,同比增加10.8%,1月份至8月份累计进口量82.87万吨,同比下降0.6%。总体来说,猪肉当前供给仍较充裕,主要是地区间供需不平衡影响猪价走势的分化。规模企业大批母猪、仔猪和肥猪积压问题严重,国庆长假后集中出栏、猪肉消费需求回落将会导致猪价一波下跌,但主产区猪价受影响较大,浙江等主销区价格高位仍将维持一段时间。
专家表示,今年8月份和9月份仔猪补栏受阻,将有益于4个月以后、春节前猪价出现一波较好行情。
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