2019年7月4日全国外三元价格排行榜

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2019年7月4日全国内三元价格排行榜

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2019年7月4日全国土杂猪价格排行榜

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猪评：越南非瘟疫苗取得积极成果 我国首例复养成功(2019年7月4日)

　　据数据统计，2019年7月4日全国各省外三元猪均价为16.88元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，较上周同期猪价(6月27日)下跌0.33元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计4省份猪价上涨，20省份猪价下跌。全国最高价为福建，较昨日上涨0.03元/公斤于19.58元/公斤;全国最低价为云南，较昨日下跌0.05元/公斤于12.84元/公斤。内蒙古、浙江、山东与昨日持平。

　　今日部分地区猪价：四川6.7-7.0元/斤，河南8.3-8.6元/斤，江西8.1-8.4元/斤，广东8.8-9.1元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山东9.0-9.3元/斤，湖北7.8-8.1元/斤，河北8.8-9.1元/斤，北京8.9-9.2元/斤，辽宁9.0-9.3元/斤。

　　今日猪价震荡偏弱调整，生猪均价再次回跌至17元/公斤以下，南北生猪价差略有缩小，但仍较明显，西南地区猪价仍处全国低位。整体上市场无明显变化，屠宰企业销售压力仍大，猪肉供应紧张的局面不明显，加之部分地区非瘟疫情仍突出，居民消费倾向于其他肉类替代品，虽生猪存栏不多，但是吃猪肉的人也少，当季蔬菜、水果上市量的增加也对肉类消费市场产生一定冲击，猪价上涨略显乏力，预计短期内将持续震荡调整为主。

　　据越南媒体报道，越南非洲猪瘟疫苗研究取得积极成果，养猪场试验疫苗结果显示，被接种疫苗2个月后的18头母猪中的16头和15头肉猪没有出现异常，部分母猪已产仔。没有接种疫苗的猪都感染非洲猪瘟并死亡。而我国江苏首例非瘟猪场连成牧业复养育肥猪成功上市，对市场都将产生积极的作用，希望能尽快结束这场生猪养殖业的灾难。

26亿出口泡汤!加拿大猪肉遭中国拒绝后，或将转卖给这3国？

　　作为全球最大的猪肉进口国，中国2018年全年进口猪肉量为182.1吨，尽管远低于国内猪肉产量的5404万吨，但由于我国每年需要约5600万吨的猪肉才能满足国内居民的消费需要，因此在猪肉上仍存在一定的供给缺口。在这种情况下，全球各国都在争夺中国的猪肉份额，而这个时候失去出口机会对于供应国来说无疑是一个巨大的打击。

　　26亿出口泡汤!加拿大猪肉失去出口机会，滞销肉或转卖美日韩?

　　加拿大今年就遭受了这样一个重击。因为质量问题，加拿大包括猪肉在内的肉类均失去了出口资格，这让该国原本就已经十分惨淡的出口经济更加雪上加霜。数据显示，中国今年一季度从加拿大进口猪肉大幅增加，由去年同期的1.48万吨大幅上升至5.83万吨，增幅将近300%;而2018年，加拿大猪肉对华出口额达5.14亿加元(约26.99亿元人民币)，中国也由此成为加猪肉的第三大出口目的地。

　　原本渴望"大展身手"的加拿大猪肉如今彻底与中国市场无缘，而这大量的滞销肉也成为了加拿大的一大负担。据6月27日消息，基于加拿大猪肉出口资格被取消，美国爱达荷州的独立牲畜期货交易员丹·诺奇尼(Dan Norcini)就猜测：原本供应给中国的猪肉，最终可能会转卖到美国、日本和韩国等其它地方。

　　不过，加拿大大量的猪肉能否转卖成功依旧是个问题。作为加拿大猪肉最大的出口目的地，日本猪肉市场近来出现了巨大的变化，受外部因素影响，日本国内对于猪肉的需求主要集中于国产猪肉，这导致该国国产猪肉价格与年初相比均上涨2-3成。换个角度来说，日本对加拿大滞销的猪肉是否买账，依旧是个问题。

　　加猪肉失去机会，中国猪肉进口格局将如何，德国已替补上位?

　　加拿大猪肉失去对华出口资格对于加拿大来说是一个沉重的打击，而对于我国的猪肉进口格局又将影响几何?当前，我国主要从欧盟、北美和南美等地区进口猪肉，主要国家有德国、加拿大、巴西、西班牙、荷兰等。2017年，欧盟、北美和南美猪肉进口占比依次为65%、27%和7%;到了2018年，南美进口比例上升到16%，北美下降至20%，欧盟降至63%。

　　可见，加拿大猪肉供给的被迫中断也将对我国猪肉进口格局产生影响。不过，我国目前已经寻找到了几个替代市场，其中就包括德国。本月中旬，德国食品和农业方面就与中方签署了扩大农业合作意向书。据德媒报道，中国愿意加大对德国猪肉的进口，并且很快将开放对德国牛肉的进口。

　　随着中国市场更大程度地向德国等其他猪肉开放，这也将让加拿大猪肉恢复出口变得压力山大。如此看来，如果加拿大一味地"放任"肉类的质量而不去把控，最终也将让自家肉类出口优势尽失，更进一步说，这个北美国家未来恐怕也将踏上其邻居的"老路"。

非瘟后行业复养难！症结何在？

　　如何看待非洲猪瘟后行业复养情况?

　　今年春节以来，猪价即开始呈现持续上涨趋势，3 月中下旬猪价已达 14 元/公斤以上，行业开始恢复盈利，但行业产能却仍呈现持续下行，截至 2019 年 5 月能繁母猪存栏量同比降幅达 23.9%。除了疫情导致行业产能持续去化以外，行业目前复养成功率较低使得新增配种母猪较少也为存栏持续下行的主要原因，为何当下行业复养如此困难?

　　消毒措施不彻底是猪场复养失败最普遍原因

　　对于猪场的消毒不彻底，消毒措施不完善，这是导致猪场复养失败最普遍的原因。猪场在复养前需要经过严格的消毒处理，且消毒程序一般要重复多次，消毒方案的一般流程是火焰消毒-清栏-冲洗-喷洒消毒-泡洗-干燥等，需要覆盖到猪场设施的每个角落，是一个工作量非常大的过程，特别是对于栋舍内的暗沟管道等均要清洗到位。但大部分散养户甚至中小型规模猪场对于消毒措施的理解仅仅是用大剂量消毒剂处理猪场内部，结果并不能彻底杀灭病毒，反而因使用消毒剂导致环境湿度上升，更有利于非洲猪瘟病毒生存。

　　周边地区疫情严重，使得猪场感染风险较大

　　即使对于猪场进行了彻底的消毒清洗，但如果周边地区的非洲猪瘟疫情也较为严重，此时猪场也面临较高的感染风险。由于中国的养殖密度较大，平均每平方公里养殖量达73 头，是除韩国和日本以外生猪养殖密度最大的国家，且部分省份的养殖密度超过日本，达到 300 头以上每平方公里密度。而猪场恢复生产一般应确保周边 3 公里范围内近6 个月无疫情，周边 5 公里应无高风险场所，因此当前实际上可确保相对能够恢复安全生产的区域较少，且疫情还在持续扩散中，但很多猪场由于猪价的驱动，在周边地区尚未彻底根除病毒和有效控制传染媒介的情况下就开始恢复生产，从而使得复养成功率较低。

　　防疫体系仍未建立完善

　　由于过去疫苗的存在，我国生猪养殖行业过去对于防疫意识和防疫体系建设并未过度重视，大部分仍处于较低水平。对于大部分散养户以及中小规模猪场而言，首先是没有能力或者意愿进行防疫体系建设，因此并无法找到实际造成非洲猪瘟疫情感染的根本根源来自哪里;其次是即使能够搞清楚自身生物安全问题出在哪里，但限于财力或者自身能力也不愿或不能投资改造，建立饲料高温消毒站、车辆洗消站、售猪中心等需要较大投资，对于非洲猪瘟检测的 PCR 设备投资更是需要十几万人民币，对于中小型养殖场由于其自身规模限制，无法产生规模效应，因此也通常会造成疫情的再次爆发。

　　复养成功率低导致行业周期异常

　　通过对非洲猪瘟复养后失败原因的分析总结，可以看出中国生猪养殖行业的核心问题即在于：1、养殖密度过高;2、中小型养殖户猪场技术能力薄弱、生物安全环境恶劣，防疫体系不完善。因此，这些问题需要得到解决将是一个长时间的过程，短期或难以发生改变，仅有具备完善防疫体系的规模化猪场未来才具有复产成功的可能性。而在我国目前散户产能占比仍然较高，在非洲猪瘟疫情的影响下，复养成功率较低或使得行业产能或持续去化且保持低位，猪周期景气时间有望长期持续。

新希望年出栏300万头生猪产业化项目落户广安