猪价上涨继续对蛋价起作用,节前两者还会相互提振?

2019-12-04来源:节选自CFC农产品研究文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  鸡蛋现货市场方面,经过两周多的调整,今天多个产区出现了明显的上涨。而这个上涨也是我们之前提前到的节前上涨的正常节奏。不过,由于猪肉和鸡蛋价格在8月份以来出现了比较强的相关性,我们不得不将同样多的注意力放在生猪价格上。周末到周一,生猪价格也涨了2块钱左右,基本上是接近8%的一个涨幅。
 
  生猪价格上涨的原因主要在于11月前期大跌,后续集中出栏后,价格稳定,消费逐渐地对猪价有了支撑的一个作用。从我们了解的信息来看,包括东北在内的北方的去,小散养殖户其实恢复不多,而大多数恢复的养殖户也在前期跌价的时候进行肥猪的快速出栏,导致现在大猪的比重有所减少,养户恐慌情绪平复。这个说的是平均状况,可能个别区域还有差别。
 
  那么生猪价格上涨对鸡蛋有什么影响呢?过去两个月的经验表明,在30元/公斤以上的位置,生猪价格和鸡蛋价格有比较高的相关性,不仅仅是所谓的相互替代的效应,更重要的是相互提振的效应。鸡蛋即使供应充足,在生猪的带动下,整体的价格重心也将提高,而且又是在春节节前,所以猪价上涨和蛋价上涨还是会协同向上。
 
  对于节后来说,生猪在春节前大量出栏,会造成存栏量的大幅减少,预计明年二月或三月是生猪存栏的低位,因此明年节后的生猪价格预期将继续位于高位。但是对于鸡蛋来说,上半年生猪对于鸡蛋的支撑可能就会打上折扣。一方面鸡蛋本身供应增加了,另一方面,春节是必然会累积库存的,从而对价格形成打压,此外上半年整体的鸡蛋消费刚性要远小于下半年,长期的淡季对于鸡蛋来说就是压力。
 
  鸡蛋在明年上半年的价格,有一个基本支撑,有一个拉升动力。
 
  基本支撑在于猪价高位条件下的淘汰鸡价格,能够帮助养殖户把蛋价维持在成本线上,背后逻辑很多人都已经讲过了;拉升动力在与鸡蛋与生猪在高价区较高的相关性和共振情况。基础的支撑比较牢固,也就意味着,在期货价格接近成本线时做多会有很好的安全边际;但是拉升的动力真的在上半年也那么强么?
 
  生猪和鸡蛋有根本性的不同:生猪供给存在阶段性、离散性,而鸡蛋供给连续且可预见地不断增加。上半年猪会更强而蛋会更弱,这两者相互拉扯,猪一定不会因为蛋弱而弱,但蛋应该会因为猪的强而强,然而,由于蛋的预期供给增加、上半年又是相当长时间的淡季,鸡蛋的表现超过10月份的可能性并不大。

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