一、原料行情及走势分析
1、鸭苗(樱桃谷)

(2)全国监测点鸭苗价格走势(品种:樱桃谷)

最新行情:明日上游端鸭苗、种蛋行情支撑乏力、涨价遇阻,各区域主流孵化厂家参考报价回落0.1-0.2元/羽。由于规模冷藏企业大部仍处于合同停放阶段,市场整体无量运转,山东沂南等部分地区厂家对鸭苗实行采购限价0.6元/羽。全国监测区域鸭苗成交均价0.98元/羽,较去年1月同期上涨0.02元/羽,涨幅2.1%,环比12月下跌0.76元/羽。
12月以来,国内疫情形势趋于严峻,各地密集曝出阳性冻品流入市场事件,日新增确诊病例持续增加。疫情通过冷链物流输入问题突出,整个冻品行业遭遇利空打压,层层反馈、压力传导之下,鸭产业链价格整体涨难跌易。
诸多利空因素叠加之下,行业预期全面转入谨慎和悲观。进入12月下旬后,冷藏屠宰端规避春节放假、原料陆续停放,鸭苗市场封盘停苗、再遇大跌。由于去年春节断路封村的惨痛经历,使得今年跨年鸭养殖积极性大幅减弱,短期内鸭苗、种蛋等相关品价格承压,低位徘徊为主。
2、毛鸭:

1月8日全国商品鸭出栏价格北方横盘暂稳、两广震荡趋弱。北方鲁豫皖苏地区以分割冻品走货为主,12月以来阳性冻品问题持续发酵,局地批发市场封库消杀、走货普遍放缓,市场仍处在消化负面利空阶段,经销商进退两难、拿货谨慎。原料方面,行业规模冷藏企业接连调低合同投放政策,目前山东、江苏地区毛鸭主流收购价参考3.40-3.70元/斤。
华南两广冲高回落、局部下滑。临近年关,南方两广、江西、四川等地做腊肉腌腊鸭、市场消费需求增加,元旦假期期间两广迎来一波涨势,各品种白鸭、泥鸭、番麻鸭价格均有明显提升。本周两广价格冲高回落,目前广东白鸭维持在4.7-4.9元/斤,泥鸭下跌0.2-0.3元/斤;广西方面南宁、桂林、柳州地区旱鸭回落0.1-0.2元/斤,其他暂稳(详情见附表)。全国监测区域毛鸭收购均价3.84元/斤,较去年同期上涨1.02元/斤,涨幅36.1%。
3、种蛋:
(1)品牌厂家报价情况如下:

(2)全国监测点价格走势

4、鸭产品行情

1月8日主产区重点监测规模冷藏企业白条、半鸭类价格不动,主销品项分割、副产品价格整体暂稳。
自12月以来,进口冷链食品、外包装检出新冠病毒核酸阳性的消息不断,安徽、湖北、浙江、河南、江苏等地相继曝出阳性冻品流入市场事件,涉及的冷链食品包括冻鱼、冻虾、冻牛肉、冻猪肉等。受其影响,部分批发市场封存、下架、禁售进口冻品,国产冻品受到连累打击、出货困难。预计未来一段时间内国内冻品整体的销售难度增加、成本加大,短期内冷藏厂订单受阻、产销压力较大。
上调品项:暂无;
下跌品项:暂无。
5、华中华南活禽区域行情速览
(1)番/麻鸭苗价格监测(单位:元/羽)

(2)活禽区域成品鸭价格监测(单位:元/斤)

(3)两广鹅苗、肉鹅价格监测

提示:以上为信息人员收集,红色代表上涨、绿色代表下跌;不同地区鹅场有一定差异,价格仅供参考!
二、主产区价格监测详情
毛鸭价格详情信息(棚前/塘口,单位:元/斤,品种:樱桃谷鸭)
| 区域 | 地区 | 价格 | 涨跌幅 |
| 山东 | 济宁 | 3.60 | - |
| 菏泽 | 3.55 | - | |
| 平邑 | 3.65 | - | |
| 费县 | 3.70 | - | |
| 新泰 | 3.65 | - | |
| 潍坊 | 3.48 | - | |
| 青岛 | 3.50 | - | |
| 烟台 | 3.50 | - | |
| 滨州 | 3.35 | - | |
| 枣庄 | 3.65 | - | |
| 莱芜 | 3.70 | - | |
| 淄博 | 3.35 | - | |
| 聊城 | 3.55 | - | |
| 江苏 | 新沂 | 3.55 | - |
| 丰县 | 3.50 | - | |
| 沛县 | 3.55 | - | |
| 铜山 | 3.60 | - | |
| 睢宁 | 3.60 | - | |
| 盐城 | 3.60 | - | |
| 宿迁 | 3.60 | - | |
| 南通 | 3.70 | - | |
| 淮安 | 3.70 | - | |
| 沭阳 | 3.65 | - | |
| 河南 | 鹤壁 | 3.55 | - |
| 商丘 | 3.65 | - | |
| 许昌 | 3.55 | - | |
| 南阳 | 3.60 | - | |
| 信阳 | 3.60 | - | |
| 安徽 | 合肥 | 3.75 | - |
| 巢湖 | 3.70 | - | |
| 蚌埠 | 3.65 | - | |
| 河北 | 邢台 | 3.60 | - |
| 石家庄 | 3.70 | - | |
| 廊坊 | 3.75 | - | |
| 唐山 | 3.65 | - | |
| 保定 | 3.70 | - | |
| 沧州 | 3.65 | - | |
| 湖北 | 武汉 | 3.90 | - |
| 黄石 | 3.80 | - | |
| 荆门 | 3.80 | - | |
| 江西 | 南昌 | 5.20 | - |
| 丰城 | 5.10 | - | |
| 吉安 | 5.10 | - | |
| 四川 | 成都 | 4.50 | - |
| 乐山 | 4.40 | - | |
| 眉山 | 4.50 | - | |
| 攀枝花 | 4.40 | - | |
| 广东 | 江门 | 4.90 | - |
| 番禺 | 4.90 | - | |
| 惠州 | 5.00 | - | |
| 云浮 | 4.70 | - | |
| 肇庆 | 4.80 | - | |
| 南海 | 4.90 | - | |
| 广西 | 南宁(水鸭) | 5.00 | - |
| 南宁(旱鸭) | 4.30 | -0.10 |

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