冻品飘红反弹，上游毛苗深陷--1月12日水禽行情

　　一、原料行情及走势分析

 

　　1、鸭苗（樱桃谷）

 

 

　　（2）全国监测点鸭苗价格走势（品种：樱桃谷）

　　最新行情：明日上游端鸭苗、种蛋行情弱势延续、低谷徘徊，除广东小幅调价外，其他区域主流孵化厂家参考报价不动。由于本月以来国内疫情形势不断恶化，北方规模冷藏企业春节停工放假时间基本后延至正月十二左右，由于厂家大部仍处于合同停放阶段，市场整体无量运转。全国监测区域鸭苗成交均价0.51元／羽，较去年1月同期下跌0.46元／羽，跌幅47.9％，环比12月下跌1.24元／羽。

 

　　12月以来，国内疫情形势趋于严峻，各地密集曝出阳性冻品流入市场事件，日新增确诊病例持续增加。疫情通过冷链物流输入问题突出，整个冻品行业遭遇利空打压，层层反馈、压力传导之下，鸭产业链价格整体涨难跌易。

 

　　诸多利空因素叠加之下，行业预期全面转入谨慎和悲观。进入12月下旬后，冷藏屠宰端规避春节放假、原料陆续停放，鸭苗市场封盘停苗、再遇大跌。由于去年春节断路封村的惨痛经历，使得今年跨年鸭养殖积极性大幅减弱，短期内鸭苗、种蛋等相关品价格承压，低位徘徊为主。

 

　　2、毛鸭：

　　1月11日全国商品鸭出栏价格北方整体持稳、华南区域调整。目前北方山东、江苏地区毛鸭主流收购价参考3.35－3.70元／斤。南方活禽区域在经历元旦假期的一波涨势之后，价格冲高回落、窄幅调整。今天广东大部持稳，目前各地白鸭收购价维持在4.7－4.9元／斤，泥鸭厂商采购指导价5.1－5.3元／斤；广西方面有所回升，目前水、旱鸭装车价分别在4.9和4.3元／斤（详情见附表）。全国监测区域毛鸭收购均价3.83元／斤，较去年同期上涨1.02元／斤，涨幅36.1％。

 

　　3、种蛋：

 

　　（1）品牌厂家报价情况如下：

　　（2）全国监测点价格走势

　　4、鸭产品行情

　　1月11日主产区重点监测规模冷藏企业白条鸭价格不动，半鸭类有100－200元／吨的涨幅，主销品项分割品热销品项上涨明显、副产价格暂稳。

 

　　12月以来，阳性冻品问题持续发酵，局地批发市场封库消杀、走货节奏放缓，在经历一个多月的下跌调整之后，近期鸡鸭冻品价格双双出现反弹、小幅回升。目前监测区域规模冷藏企业库存普遍降至相对低位，加之春节临近，各地备年货、市场消费需求增加，随着冷藏厂库存压力减轻、短期内鸭产品价格或将延续窄幅上行。

 

　　上调品项：

 

　　部分厂家鸭胗类上调200－500元／吨；

 

　　鸭头、鸭脖、翅根、鸭锁骨上调200元／吨左右；

 

　　单冻大胸、鸭腿类上调100元／吨左右。

 

　　下跌品项：暂无。

 

　　1月11日监测数据，目前鸭分割产品综合售价参考8318元／吨，环比12月下跌1.60％；鸭副产品售价10784元／吨，环比上月跌幅1.63％。本月鸭产品价格运行趋势如下：（每日更新）

　　5、华中华南活禽区域行情速览

 

　　（1）番／麻鸭苗价格监测（单位：元／羽）

　　（2）活禽区域成品鸭价格监测（单位：元／斤）

　　（3）两广鹅苗、肉鹅价格监测

 

 

　　提示：以上为信息人员收集，红色代表上涨、绿色代表下跌；不同地区鹅场有一定差异，价格仅供参考！

 

　　二、主产区价格监测详情

 

　　毛鸭价格详情信息（棚前／塘口，单位：元／斤，品种：樱桃谷鸭）