肉禽方面:本周白羽肉毛鸡价格9.29元/公斤,周内价格延续下跌趋势,环比上周跌1.02%。白羽肉毛鸭价格10.64元/公斤,周内价格回落趋稳,环比上周跌1.52%。毛鸡方面,节后部分地区和厂家合同鸡供应明显改善,部分屠宰企业有库存压力,市场鸡虽然仍稍微紧张,但走货不好,控抑情绪较强。当下养殖利润不佳,合同投放难度增加。毛鸭方面,按当下鸭苗、饲料价格等核算,本月出栏毛鸭成本仍然保持高位,毛鸭的实际投放成本也高企,而屠宰场多以合同鸭为主,报价相对平稳,但两头承压的屠宰端拿货仍有限。
禽苗方面:本周白羽肉鸡苗价格2.94元/羽,周内价格涨至高点后回落,整体环比上周涨7.66%。白羽肉鸭苗价格7.89元/羽,周内价格先涨至高点后回落企稳,整体环比上周跌0.29%。部分地区天气逐渐转凉,周内前两天受节日提振滞后性影响,养户集中补栏形势尚可,后续鸡苗供应量小幅增加,而中小养殖户补栏积极性有所减弱,规模养殖场补栏也减弱,出苗减慢,苗价整体偏弱调整,局部高报低走。鸭苗方面,目前鸭苗多还是高温时期上孵的种蛋,当时上孵率较常态仍明显下降,而随着天气逐渐转凉,受精率和产蛋率逐渐恢复正常状态,加上鸭苗价格冲破“8”元大关价格高企,下游对如此高价鸭苗抵触情绪转浓,补栏积极性变淡,鸭苗价格暂时企稳。

后期市场预测:
蛋禽市场:随着9月下旬天气逐渐转凉,产蛋率将逐步恢复,产能也将增加,但现阶段养殖端鸡蛋产能提振有限,三季度末新增开产蛋鸡将小于淘汰量,产区鸡蛋库存依然偏少,叠加国庆节日提振和饲料价格高企等成本支撑,预判本月下旬至国庆节前,鸡蛋价格继续季节性回调的几率更高,局部市场或有短时反弹的机会存在,但不改变总体偏弱的大趋势。淘汰鸡方面,淘汰量下降,叠加猪价看涨,下旬前段又是屠企开始启动为国庆节节前备货的情况,预判9月中下旬,淘汰蛋毛鸡出场批价总体看涨为主、中旬后段或有短时回调整理的机会存在。
肉禽市场:天气转凉,肉禽生产性能提高,肉禽养殖量总体继续增长,消费需求也将进一步改善。9月下半月,屠企将开始启动为国庆节日消费需求做准备,而中旬前段是屠企在经历了中秋节前备货与国庆备货到来之前一个短暂的“空档窗口期”,采购需求短时下降,因此预判中旬前段白羽肉毛鸡及毛鸭价格有一个适度回调整理过程存在。中旬后段及下旬前段价格看涨几率将明显提高,但集中出栏也对价格走势形成一定打压,局部市场存在不涨反跌的可能。
禽苗市场:受猪价总体看涨的有力“支撑”,9月份白羽鸡苗及鸭苗补栏需求总体依旧偏旺盛,预判9月中旬期间,白羽鸡苗出场批价总体继续看涨走势为主,后段涨势偏弱。目前鸭苗整体供应仍显紧张,对苗价影响有滞后性。在当前暂时平稳的缓冲期过后,养户对后市的盈利状况出现了摇摆情绪,供需博弈较为激烈,鸭苗价格或将小幅的涨跌交替,价格走势不稳。
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