12月25日中国外三元猪价格下跌

　　2023年12月24日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.70元每公斤，相比昨天下跌0.20%。冬至节前集中出栏，市场供应整体偏大，而需求端在节后消费短暂回落，消费有限情况下，猪价上涨难度大，屠企减量报价，猪价连续回调。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月24日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

12月25日中国内三元猪价格下跌

　　2023年12月24日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为14.30元/公斤，相比昨天下跌0.42%。冬至节前集中出栏，市场供应整体偏大，而需求端在节后消费短暂回落，消费有限情况下，猪价上涨难度大，屠企减量报价，猪价连续回调。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月24日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

　　2023年12月24日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为13.93元每公斤，相比昨天下跌0.21%。冬至节前集中出栏，市场供应整体偏大，而需求端在节后消费短暂回落，消费有限情况下，猪价上涨难度大，屠企减量报价，猪价连续回调。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2023年12月24日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2023年12月25日中国商品大猪市场行情综述

　　2023年12月24日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.58元每公斤，相比昨天下跌0.24%。冬至节前集中出栏，市场供应整体偏大，而需求端在节后消费短暂回落，消费有限情况下，猪价上涨难度大，屠企减量报价，猪价连续回调。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.70元每公斤，相比昨天下跌0.20%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.30元每公斤，相比昨天下跌0.42%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价13.93元每公斤，相比昨天下跌0.21%。

图表：2023年12月24日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2023年12月25日中国仔猪价格统计

图表：2023年12月24日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤):

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价上涨“急刹车”，北方又是绿油油！猪价还能涨吗？

　　【导读】冬至过后，距离元旦日期临近，但是，传统猪价的“旺季”，市场却难以迎来“单边”上涨的行情，虽然，此前猪价短暂拉涨，价格反弹达到了8%，但是，目前，生猪市场仍处于过度下跌二级预警阶段，养殖户仍普遍面临亏损的压力，旺季不旺的表现再次兑现！如今，猪价上涨“急刹车”，多空博弈加剧，北方行情又是绿油油，那么，猪价还能涨吗？

　　从市场反馈了解，12月25日，全国外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价在14.21元/公斤，环比昨日下降0.04元，猪价呈现连降的走势，不过，跌幅相对有限，市场多空极限拉扯，情绪略显偏空！

　　从分区表现来看，在全国重点监测的28个地区，其中，北方又是“绿油油”，东北、华北、西北地区，猪价大部走低，在西南、华中以及华东地区，猪价以弱稳为主，华南零星地区猪价略有反弹，屠企调价幅度在0.05~0.2元/公斤！

　　目前，在传统高价地区，低价市场，黑吉辽地区生猪报价跌至13.6~13.85元/公斤，山西以及河北报价14.35~14.4元，在陕甘地区报价在13.9~14.3元。在南方高价地区，目前，川渝报价在14~14.25元，在江浙地区猪价15.5~15.7元，山东、安徽报价在15~15.15元，在河南市场报价14.65元，湖南报价在14.3元，在华南两广地区猪价14.2~14.9元/公斤！

　　据机构分析，猪价呈现震荡下跌的走势，目前，市场多空情绪并存，但是，基本面逐步转弱，具体分析如下：

　　一方面，猪价利好支撑尚存，南方地区集中腌腊仍在持续，西南市场腌腊略有降温，但是，两湖以及两广等地，生鲜猪肉走货需求增加，居民腌腊积极性有所增加，尤其是，受气温回暖影响，部分居民有加急赶制腊货的现象。国内屠企开工率处于高位，样本屠宰场日均屠宰量近15.9万头，部分地区屠企开工率提升了近3成，猪价上涨支撑尚存；

　　另一方面，养殖端看涨情绪松动！受元旦进入倒计时，集团化猪企年内出栏节点所剩不多，规模猪企增量出栏情绪偏强，散户以及二次育肥认价出栏较为积极，尤其是，冬至节气后，市场普遍认为南方腌腊或将逐步减弱，市场对于肥猪刚需也将逐步转差，大体重生猪出栏集中，标肥价差持平，部分地区价格倒挂现象日益突出，标猪市场明显承压！

　　叠加，北方地区猪场疫病风险不减，市场压栏风险较高，而国内冻品猪肉库容率处于高位，冷冻猪肉走货不畅，加剧了市场对于元旦春节期间猪价悲观的心态，市场落袋而安的情绪升温！

　　因此，在多空博弈下，猪价呈现震荡下行的走势，个人认为，短期内，猪价“磨底”的风险陡增，不过，这并非意味着猪价不能涨了！元旦节前，下游市场或有短暂集中备货的预期，养殖端看涨情绪尚存，屠宰场开工率或将继续维持高位，节前，猪价仍有小幅反弹的预期，进入元旦后，市场偏弱的压力或将增强，但是，由于养殖端认亏心态较差，受情绪引导，猪价或将呈现高频震荡的走势，但是，元月中上旬，价格偏弱的压力较大！

标肥倒挂、冻货高筑，猪价“欲涨又跌”，春节前能否“破8入9”？

　　近期，生猪市场陷入购销“短兵相接”的阶段，市场表现极为混乱，猪价在震荡中缓慢回升，但是，市场缺乏“单边”走强的局面！如今，猪肉腌腊即将“盛极而衰”，春节前，猪价有能否“破8入9”？今天我们就分析一下！

　　一直以来，网络上“喊涨”的声音不断，但是，生猪市场仍要回归市场基本面，由于年初母猪存栏处于高位，二三季度生猪产能去化缓慢，这也决定了年末生猪供应宽松的基本面，此前笔者也多次阐述，年内生猪出栏或将达7.1亿头，猪肉产能或将超6000万吨，这明显是供需过剩的预期，因此，年末猪价走势也不断走低，尤其是，入冬后猪场疫病压力较多，养殖端存在被动产能去化的表现，这进一步加剧了猪价旺季不旺的特征！

　　如今，生猪市场面临多空集中兑现的阶段！一方面，猪肉消费需求明显改善，但是，区域表现分化，北方地区，猪肉消费增量一般，屠宰场开工率提升相对偏弱，而在南方市场，受腌腊需求提升，屠宰场开工率大幅增加，猪肉走货也明显加快！从机构此前数据分析，样本屠宰场集中开工率高达40.32%，日均屠宰量达到了15.9万头，环比上月提升了近18.7%左右，这都意味着猪肉消费进入季节性的旺季，这也是支撑猪价上涨的重要因素！

　　另一方面，生猪以及猪肉产能集中兑现！进入本月，受养殖端观望冬至前后南方腌腊表现，生猪出栏表现一般，部分头部猪企出栏节奏缓慢，但是，冬至节气猪价反弹承压，养殖端压栏情绪逐步松动！尤其是，大猪压栏出现较大的风险，市场恐慌出栏激增，由于年末临近，头部猪企日均出栏压力过大，河南某大厂本月出栏计划超530万头，增量出栏的情绪增加，散户猪场压栏心态偏弱，跟风出栏现象增多！

　　因此，在多空博弈下，最近两日猪价承压下调，目前，国内外三元瘦肉型生猪价格维持在14.21元/公斤，相比昨日下降0.04元，猪价仅比此前年内13.56元/公斤的低值，高出0.65元/公斤，生猪价格仍处于过度下跌二级预警的范畴！

　　如今，消费旺季，猪价“欲涨又跌”，市场仍处于低位调整，从机构数据分析，近期，国内市场偏空的消息不断，比如说，国内冻货高筑，冷冻猪肉库容率水平仍高达24.73%的高点；比如说，近期标肥价差开始倒挂，南北多地肥猪价格不及标猪行情，大猪出栏增量明显，但是，市场却“接不住”，屠宰场收猪难度不大，标肥同步承压！

　　近期，官方重启猪肉收储的计划，但是，大跌眼镜的是，12月25日猪肉并非仅是收储2.3万吨，同时也将放储2.3万吨，这也降低了市场看涨的情绪，加剧了阶段性猪价下行的表现！

　　那么，春节前，猪价的前景又将如何演绎呢？猪价能否“破8入9”呢？

　　个人认为，目前，距离春节不足50天，南方腌腊节奏逐步放缓，个人认为，12月末，猪价前景或将以窄幅震荡为主，价格“先抑后扬”，受元旦利好支撑，价格短暂偏强，不过，市场缺乏实质性上涨的空间。进入元旦假期后，由于消费需求转弱，南方腌腊利好降温，国内气温回暖，猪肉消费积极性或将减弱，猪价或将以震荡走低为主，不过，由于养殖端出栏压力减轻，在情绪引导下，猪价不乏上涨的表现，但是，基本面仍将以弱稳震荡为主！

　　元月中下旬后，进入腊月，年味逐步转浓，居民走亲访友现象增多，北方居民制作香肠以及炸货增加，猪价或将逐步转强，价格重心缓慢回升，进入元月末，随着小年临近，市场集中备货需求或将陡增，屠宰场开工率或将大幅提升，养殖端观望挺价心态转强，猪价或将出现拉涨的局面，春节前，国内猪价有望“破8”，但是，价格不具备涨入“9元时代”的水平！