2025年2月5日养猪业重要信息汇总

2025-02-05来源:综合报道文章编辑:小琳[点击复制网址]
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2月5日中国外三元猪价格偏弱震荡


　　2025年2月4日，中国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为16.37元每公斤，相比昨天下跌0.03%。春节前段，节日氛围支撑明显，加上大范围雨雪天气影响生猪调运，叠加养殖端挺价惜售，屠企采购难度有变，多因素支撑猪价偏强震荡。但随着春节假期步入尾声，天气随之好转，市场调运难度降低，加之随着复产复工，居民消费需求惯性减少，临近假期末，猪价开始震荡偏弱。预计短期猪价或频繁震荡运行为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年2月4日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年2月4日中国外三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 15.88  15.91  -0.19% 元/KG
吉林省 16.32  16.33  -0.06% 元/KG
黑龙江 15.71  15.81  -0.63% 元/KG
华北 北  京 16.51  16.53  -0.12% 元/KG
天  津 16.50  16.53  -0.18% 元/KG
河北省 16.54  16.51  0.18% 元/KG
山西省 16.27  16.29  -0.12% 元/KG
内蒙古 15.94  15.96  -0.13% 元/KG
华东 上海市 16.89  16.92  -0.18% 元/KG
江苏省 16.74  16.76  -0.12% 元/KG
浙江省 16.89  16.90  -0.06% 元/KG
安徽省 17.60  17.53  0.40% 元/KG
福建省 17.12  16.84  1.66% 元/KG
山东省 16.77  16.76  0.06% 元/KG
华中 河南省 16.32  16.59  -1.63% 元/KG
湖北省 15.82  15.81  0.06% 元/KG
湖南省 16.73  16.72  0.06% 元/KG
江西省 16.30  16.23  0.43% 元/KG
华南 广东省 17.68  17.63  0.28% 元/KG
海南省 16.94  16.91  0.18% 元/KG
广  西 17.48  17.50  -0.11% 元/KG
西南 重  庆 15.57  15.59  -0.13% 元/KG
四川省 16.22  16.22  0.00% 元/KG
贵州省 15.58  15.58  0.00% 元/KG
云南省 15.87  15.84  0.19% 元/KG
西北 陕西省 16.09  16.17  -0.49% 元/KG
甘肃省 15.89  15.90  -0.06% 元/KG
宁  夏 15.92  15.94  -0.13% 元/KG
新  疆 14.66  14.66  0.00% 元/KG
全  国 16.37  16.37  -0.03% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2月5日中国内三元猪价格偏弱震荡


　　2025年2月5日，中国主流市场内三元大猪市场均价下跌，全国均价为15.97元/公斤，相比昨天下跌0.22%。春节前段，节日氛围支撑明显，加上大范围雨雪天气影响生猪调运，叠加养殖端挺价惜售，屠企采购难度有变，多因素支撑猪价偏强震荡。但随着春节假期步入尾声，天气随之好转，市场调运难度降低，加之随着复产复工，居民消费需求惯性减少，临近假期末，猪价开始震荡偏弱。预计短期猪价或频繁震荡运行为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年2月5日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

2025年2月4日中国内三元毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 15.62  15.69  -0.45% 元/KG
吉林省 15.94  15.97  -0.19% 元/KG
黑龙江 15.46  15.58  -0.77% 元/KG
华北 北  京 16.20  16.26  -0.37% 元/KG
天  津 16.08  16.17  -0.56% 元/KG
河北省 16.13  16.14  -0.06% 元/KG
山西省 15.88  15.94  -0.38% 元/KG
内蒙古 15.56  15.60  -0.26% 元/KG
华东 上海市 16.39  16.44  -0.30% 元/KG
江苏省 15.99  16.03  -0.25% 元/KG
浙江省 16.60  16.63  -0.18% 元/KG
安徽省 17.22  17.18  0.23% 元/KG
福建省 16.36  16.11  1.55% 元/KG
山东省 16.37  16.40  -0.18% 元/KG
华中 河南省 16.04  16.32  -1.72% 元/KG
湖北省 15.52  15.56  -0.26% 元/KG
湖南省 16.35  16.36  -0.06% 元/KG
江西省 16.01  15.97  0.25% 元/KG
华南 广东省 16.93  16.90  0.18% 元/KG
海南省 16.49  16.48  0.06% 元/KG
广  西 17.08  17.15  -0.41% 元/KG
西南 重  庆 15.19  15.23  -0.26% 元/KG
四川省 15.80  15.85  -0.32% 元/KG
贵州省 15.18  15.20  -0.13% 元/KG
云南省 15.46  15.49  -0.19% 元/KG
西北 陕西省 15.80  15.91  -0.69% 元/KG
甘肃省 15.59  15.65  -0.38% 元/KG
宁  夏 15.64  15.68  -0.26% 元/KG
新  疆 14.34  14.37  -0.21% 元/KG
全  国 15.97  16.01  -0.22% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2月5日中国土杂猪价格偏弱震荡


　　2025年2月4日，中国主流市场土杂大猪市场均价下跌，全国均价为15.60元每公斤，相比昨天下0.03%。春节前段，节日氛围支撑明显，加上大范围雨雪天气影响生猪调运，叠加养殖端挺价惜售，屠企采购难度有变，多因素支撑猪价偏强震荡。但随着春节假期步入尾声，天气随之好转，市场调运难度降低，加之随着复产复工，居民消费需求惯性减少，临近假期末，猪价开始震荡偏弱。预计短期猪价或频繁震荡运行为主。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年2月4日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年2月4日中国土杂毛猪收购均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 15.30  15.33  -0.20% 元/KG
吉林省 15.69  15.69  0.00% 元/KG
黑龙江 15.10  15.18  -0.53% 元/KG
华北 北  京 15.95  15.97  -0.13% 元/KG
天  津 15.73  15.76  -0.19% 元/KG
河北省 15.76  15.75  0.06% 元/KG
山西省 15.61  15.64  -0.19% 元/KG
内蒙古 15.20  15.22  -0.13% 元/KG
华东 上海市 15.67  15.69  -0.13% 元/KG
江苏省 15.26  15.29  -0.20% 元/KG
浙江省 16.24  16.24  0.00% 元/KG
安徽省 16.79  16.73  0.36% 元/KG
福建省 16.09  15.82  1.71% 元/KG
山东省 15.93  15.93  0.00% 元/KG
华中 河南省 15.79  16.02  -1.44% 元/KG
湖北省 15.04  15.04  0.00% 元/KG
湖南省 15.91  15.90  0.06% 元/KG
江西省 15.73  15.65  0.51% 元/KG
华南 广东省 16.66  16.60  0.36% 元/KG
海南省 16.66  16.60  0.36% 元/KG
广  西 16.82  16.86  -0.24% 元/KG
西南 重  庆 14.82  14.83  -0.07% 元/KG
四川省 15.32  15.34  -0.13% 元/KG
贵州省 14.82  14.82  0.00% 元/KG
云南省 15.10  15.08  0.13% 元/KG
西北 陕西省 15.42  15.49  -0.45% 元/KG
甘肃省 15.22  15.25  -0.20% 元/KG
宁  夏 15.28  15.30  -0.13% 元/KG
新  疆 14.04  14.04  0.00% 元/KG
全  国 15.60  15.61  -0.03% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年2月5日中国商品大猪市场行情综述


　　2025年2月4日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价16.26元每公斤，相比昨天下跌0.07%。春节前段，节日氛围支撑明显，加上大范围雨雪天气影响生猪调运，叠加养殖端挺价惜售，屠企采购难度有变，多因素支撑猪价偏强震荡。但随着春节假期步入尾声，天气随之好转，市场调运难度降低，加之随着复产复工，居民消费需求惯性减少，临近假期末，猪价开始震荡偏弱。预计短期猪价或频繁震荡运行为主。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均16.37元每公斤，相比昨天下跌0.03%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价15.97元每公斤，相比昨天下跌0.22%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价15.60元每公斤，相比昨天下跌0.03%。

图表：2025年2月4中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
 

2025年2月4日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 15.81  15.85  -0.24% 元/KG
吉林省 16.22  16.24  -0.09% 元/KG
黑龙江 15.64  15.74  -0.66% 元/KG
华北 北京市 16.43  16.46  -0.17% 元/KG
天津市 16.39  16.43  -0.26% 元/KG
河北省 16.43  16.41  0.13% 元/KG
山西省 16.17  16.20  -0.18% 元/KG
内蒙古 15.84  15.86  -0.15% 元/KG
华东 上海市 16.75  16.78  -0.20% 元/KG
江苏省 16.54  16.56  -0.15% 元/KG
浙江省 16.81  16.82  -0.08% 元/KG
安徽省 17.50  17.43  0.36% 元/KG
福建省 16.93  16.66  1.64% 元/KG
山东省 16.66  16.66  0.01% 元/KG
华中 河南省 16.25  16.52  -1.64% 元/KG
湖北省 15.73  15.73  0.00% 元/KG
湖南省 16.62  16.61  0.04% 元/KG
江西省 16.22  16.15  0.40% 元/KG
华南 广东省 17.49  17.45  0.26% 元/KG
海南省 17.49  17.45  0.26% 元/KG
广  西 17.34  17.37  -0.19% 元/KG
西南 重  庆 15.42  15.45  -0.15% 元/KG
四川省 16.08  16.09  -0.07% 元/KG
贵州省 15.45  15.45  -0.03% 元/KG
云南省 15.73  15.71  0.10% 元/KG
西北 陕西省 16.01  16.10  -0.53% 元/KG
甘肃省 15.81  15.83  -0.13% 元/KG
宁  夏 15.84  15.87  -0.15% 元/KG
新  疆 14.57  14.58  -0.04% 元/KG
全  国 16.26  16.27  -0.07% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年2月5日中国仔猪价格统计


图表：2025年2月4日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

2025年2月4日中国外三元仔猪日度出场批发加权均价统计
区域 省市 今日均价 昨日均价 涨跌 单位
东北 辽宁省 41.38  41.15  0.56% 元/KG
吉林省 41.39  41.16  0.56% 元/KG
黑龙江 41.18  40.96  0.54% 元/KG
华北 北  京 43.00  42.78  0.51% 元/KG
天  津 42.90  42.68  0.52% 元/KG
河北省 43.97  43.79  0.41% 元/KG
山西省 43.04  42.82  0.51% 元/KG
内蒙古 38.83  38.64  0.49% 元/KG
华东 江苏省 43.14  42.91  0.54% 元/KG
浙江省 44.04  43.86  0.41% 元/KG
安徽省 42.04  41.87  0.41% 元/KG
福建省 44.17  43.98  0.43% 元/KG
山东省 43.92  43.65  0.62% 元/KG
华中 河南省 43.40  43.16  0.56% 元/KG
湖北省 44.75  44.53  0.49% 元/KG
湖南省 44.91  44.68  0.51% 元/KG
江西省 43.93  43.66  0.62% 元/KG
华南 广东省 42.99  42.77  0.51% 元/KG
广  西 43.02  42.80  0.51% 元/KG
西南 重  庆 43.40  43.16  0.56% 元/KG
四川省 42.56  42.36  0.47% 元/KG
贵州省 41.72  41.47  0.60% 元/KG
云南省 41.38  41.15  0.56% 元/KG
西北 陕西省 43.19  42.96  0.54% 元/KG
甘肃省 43.33  43.09  0.56% 元/KG
新  疆 41.20  40.98  0.54% 元/KG
全  国 42.86  42.64  0.52% 元/KG

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

猪价下跌“势如破竹”！


　　时光荏苒，春节假期已经结束，在传统观念中，春节假期，是猪肉消费的黄金期，腌腊以及灌肠的习俗，家庭以及宴请增多，猪肉消费量也将显著增加，在需求支撑转强下，猪价往往会迎来周期性高点！然而，最近几年，受人口结构的变化，口罩问题后，消费整体跟进转弱，叠加，去年猪肉替代消费普遍，牛羊肉价格处于较低水平，猪肉消费增量不及预期。而受养殖端“预期先行”，二育以及养殖端压栏情绪影响，生猪产能后置的压力较大，这也造成了元旦春节期间，猪价旺季不旺的特征！
 
　　据数据显示，元月初，基于冬至前养殖端中大猪相继出栏，生猪供应压力短暂减轻，集团猪企月初出栏计划偏少，猪价受供应格局偏紧，价格重心短暂拉升，标猪报价涨至16.4元/公斤左右！
 
　　但是，由于需求利好跟进缓慢，市场看涨后市信心不足，尤其是，养殖端担忧节后猪价进一步下降，节前，散户以及二育、集团猪企出栏积极性较高，市场呈现降重出栏的操作，供应增量凸显，猪价承压下跌，小年前后，标猪报价跌至15.2元/公斤上下。虽然，年末，受节日气氛支撑以及屠企节前备货节奏缓慢，集团猪企陆续停工，猪价短暂有拉涨的操作，但是，市场成交逐步降温，购销进入有价无市的阶段！
 
　　如今，春节假期即将告一段落，国内生猪购销也将回归正常，节后猪价或将程序趋势下降的局面，部分机构预估，国内生猪出栏均价或将逐步回落至13.5~14.5元/公斤左右，猪价或将长期处于低位拉锯的阶段！
 
　　一方面，虽然，春节前，养殖端普遍降重出栏，节后供应压力有所减轻！但是，由于母猪存栏持续增长，适重标猪供应能力也将逐步提升，而节后2月份，生猪出栏时间减少，供应压力依然存在，养殖端受猪价节后“前高后低”的风险，出栏积极性或将提升，供应过剩局面或将凸显；
 
　　另一方面，节后，务工人员返乡，内销市场需求大幅降温，况且，居民春节前备货较多，节后普遍进入消耗阶段，而城市餐饮以及堂食需求也缺乏增量，消费整体进入淡季，下游需求承接不足！
 
　　因此，基于多方因素考虑，节后猪价“易跌难涨”，价格短暂有快速回落至成本线上下的风险，不过，物极必反，市场也存在一定的支撑！后市关注养殖端出栏节奏，二育入场以及屠企分割入库的操作！
 
　　2月5日全国南北各省区生猪价格一览表：

一夜突变，猪价下跌“跌不停”？


　　最近几日，国内生猪市场，现货表现略显偏强，个人认为，一方面，养殖端出栏节奏一般，节后，集团猪企尚未恢复出栏，社会面猪场有一定谨慎的情绪，部分养殖户压码元宵节，适重猪源流通一般；另一方面，屠企陆续恢复开工，日均屠宰量有所增加，叠加，工厂开工，下游市场有一定补货需求，屠宰场开工率回升，对于猪源采购需求有所增加！
 
　　因此，在供需变化下，最近几日，生猪报价弱稳偏强，国内猪价普遍徘徊在7.7~8.3元/斤左右！不过，个人认为，猪价上涨或将“昙花一现”，节后，生猪购销基本面偏空，猪价面临显著下跌的风险！
 
　　在替代方面，节后，鸡蛋价格大幅下降，春节期间，在鲁西南地区，农村市场以及城市商超，本地鸡蛋价格普遍在4.5元/斤上下，但是，据网友反馈了解，节后首个农村集市，鲁西南地区，普通鸡蛋报价降至3.6元/斤，价格出现显著下降的局面，蛋价大幅下降，这也将对猪肉市场有一定影响！
 
　　节后，猪肉价格或将随盘下行，市场挺价情绪松动，尤其是，需求跟进进入低谷，居民节后肉类消费惨淡，农村市场购销显著降温，家庭多以囤货消耗为主，而城市消费刚需偏弱，白条购销或将持续冷清，屠企恢复开工后，受白条走货迟缓，日均屠宰量或将处于低位，需求承接不足，对于猪源采购积极性偏低！
 
　　而在供应当面，虽然，节后，部分散户猪场有一定挺价意愿，短暂支撑猪价偏强。但是，随着集团猪企恢复开工，规模猪企出栏陆续增加，尤其是，按照母猪存栏变化，理论来看，本月，标猪供应能力宽松，而月内出栏有效时间减少，主流集团猪企日均出栏压力较大，规模猪企出栏意愿偏强，毕竟，2月份猪价或将呈现“先高后低”的走势，这也将极大刺激养殖端认卖的积极性！
 
　　因此，基于供需变化，个人分析，春节后，猪价面临大幅震荡的局面，市场趋势偏低为主，尤其是，受供应压力逐步增加，未来1~2个月，猪价或将出现破位下跌的走势，生猪均价或将跌至14元/公斤上下，大家及时关注市场的变化，适时逢高出栏！
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