止跌上涨！猪价“突然升温”，新一轮“猛烈”上涨到来？
涨了，涨了，二师兄止跌上涨，国内生猪市场“柳暗花明”，阶段性猪价或开启新一轮猛烈上涨的行情！但是，市场不确定性依然较大，尤其是，供应端仍有较大的压力，这或将限制双节前猪价反弹的空间！不过，好在，猪价终于上涨，希望，接下来二师兄能够彻底“翻身”！具体分析如下：
援引机构数据显示，2026年9月9日，本周三，全国瘦肉型外三元生猪出栏报价在10.85元/公斤，环比昨日上涨0.01元！猪价止跌上涨，生猪市场也结束了月内“单调”下跌的走势。
据悉，8月末，受开学季以及集团猪企缩量，标猪报价涨至11.09元/公斤，但是，昨日标猪报价降至10.84元/公斤，月内猪价累计下跌2.25%，养殖亏损压力略有增加，上周国内样本猪企自繁自养亏损增加至104.5元/头！不过，短暂猪价重心偏弱后，市场情绪有所改善，猪价恢复上涨。按照临池玉米报价在1.134元/斤，当前猪粮比在4.78：1，生猪育肥仍处于亏损阶段。但是，临池玉米报价持续下跌，新陈玉米逐步并轨，养殖成本压力有所减轻。
从分区来看，全国南北7个产区，共计监测的28个市场，生猪报价以涨跌调整为主！其中，华东、华北、东北以及西北等地，猪价止跌回暖，西南以及华东以及华南等地，市场以盘整震荡为主！目前，在传统产销市场，黑吉辽生猪报价在10.6-10.7元/公斤，而在西南地区川渝报价在10.9元/公斤，区域生猪价差有限，生猪市场多以本地购销为主！
从需求来看，在国内主流消费城市，其中，北京地区，白条报价回落0.2-0.4元/公斤，市场购销反馈一般，走货相对偏差。在上海市场，白条报价13.7-14.1元/公斤，市场购销一般！不过，从屠宰场开工来看，昨日样本屠企开工率达到31.52%，环比增加0.34个百分点，屠宰场开工率小幅回升，对于生猪采购需求增加！
个人认为，目前，学校开学食堂采购常态化，而距离中秋以及国庆双节尚有时间，需求跟进缺乏明显支撑！但是，最近两日，随着冷空气影响，北方天气进一步转凉，气温下降，刺激居民贴秋膘的积极性回升，多地农村市场猪肉购销力度有所改善，鲜品猪肉需求略有回升！
从供应来看，近期，受养殖端产能去化加快，市场集中淘汰低效母猪，标猪市场受到严峻压力，多地规模猪企标猪认卖积极，产销错配下，猪价承压下跌！不过，随着母猪淘汰出栏即将结束，低效母猪供应减轻，且，生猪价格不断走低，养殖亏损压力加大，市场挺价惜售情绪有所转强。昨日，样本规模以上猪企，华中出栏减少，华东以及西北略有增加！但是，社会面猪场认卖意愿减轻，观望挺价情绪转强。从屠宰场采购来看，市场情绪有所改善，部分屠宰场上猪节奏有所减慢！
由此分析，在供需变化下，受情绪引导，叠加，气温下降，内销市场猪肉购销需求回升，而市场低效母猪淘汰逐步完成，供需博弈下，市场看涨后市预期转强！在预期先行支撑下，养殖端控量情绪略有升温，部分地区，零星二育再次入场，多方因素下，短暂猪价或震荡偏强！但是，由于本月集团猪企日均出栏环比增加4.6%，且，出栏前置压力较大，生猪供应存在过剩风险。这或将抑制双节前猪价反弹的空间，后市关注市场供需节奏的变化！
枯木逢春！猪价止跌“飘红”，二师兄旺季上涨序幕开启？
“金九”月份，在国内生猪市场，近期，猪价反馈不及预期，虽然，学生开学短暂提振屠宰场开工，但是，由于仔猪补栏处于淡季，国内7公斤仔猪价格大幅降低，带动市场低效母猪存栏去化积极性大幅提升。多地网友反馈，淘汰母猪价格降至2.8-2.9元，受此影响，标猪市场也受到严峻压力，猪价承压下跌！
据悉，近日，国内生猪报价从11.09元/公斤降至10.84元/公斤，市场呈现“磨底”偏弱的走势，养殖亏损压力增加，虽然，临池玉米价格回落，缓解进一步亏损预期，但是，市场“旺季不旺”的态势依然明显！不过，随着本次低价母猪淘汰渐入尾声，生猪市场购销情绪也将逐步改善，在情绪引导下，国内猪价有望枯木逢春，季节性二师兄上涨序幕或将开启！
援引机构数据，9月9日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在10.85元/公斤，猪价以盘整偏强为主。国内市场大部稳定，部分地区，市场呈现涨跌调整局面，猪价同比下降20.34%。
从各地反馈了解，全国生猪均价与川渝以及云南等地水平相近，全国生猪报价10.2-12.1元/公斤，南北生猪报价普遍徘徊在10.6-11.2元/公斤。目前，在北方产区，黑吉辽生猪报价10.6-10.7元，山西以及河北地区报价10.75-11元，陕甘地区报价10.65-10.75元。而在南方市场，四川报价10.9元，云南报价10.8元，山东报价11元，浙江报价11.2元，福建报价12.1元，河南报价11元，湖南报价10.6元，广东报价11.7元/公斤！
由此来看，9月9日，猪价以盘整偏强为主，猪价下跌现象减少，上涨现象有所增加，目前，市场购销反馈一般，但是，情绪略显改善，预计，未来1-3日猪价或维持震荡上涨的走势！
在供应端，目前，南北地区，低效母猪存栏逐步结束，养殖端供应压力略有减轻！且，受标猪报价持续下行，市场挺价心态有所增加。尤其是，距离中秋以及国庆双节临近，北方气温进一步下降，季节性需求旺季在即，散户以及集团猪企压栏增重意愿增加，市场惜售待涨的情绪转浓。但是，由于9月集团猪企日均出栏计划环比增加，且，生猪出栏体重上升，供应宽松的局面对于猪价仍有一定压力！
在需求端，目前，消费边际缓慢回升，天气进一步转凉，北方地区内销市场需求或逐步改善，居民贴秋膘的积极性或逐步增加。且，距离中秋以及国庆双节临近，消费市场也将逐步从淡季转向旺季，内销以及城市需求将逐步改善，屠宰场开工率也将逐步回升！不过，由于距离双节前屠宰场集中备货尚有时日，目前，需求边际支撑一般，屠宰场开工率提升空间也相对有限！
从数据监测了解，受屠宰场调价，短暂猪价或止跌回暖，生猪市场或进入旺季上涨的序幕，不过，由于当前需求跟进增量有限，且，供应端压力尚存，猪价缺乏显著上涨的走势！市场或以波动上涨为主，重点关注养殖端出栏节奏以及需求跟进的变化。
深度去产能开启！淘汰母猪价格断崖式下跌，猪周期拐点渐近
自今年6月中旬起，国内淘汰母猪市场价格持续承压下行，行业产能出清节奏逐步提速。进入8月下旬，市场迎来阶段性剧烈调整，淘汰母猪价格出现断崖式跳水，短短5个交易日内全国均价跌幅突破10%。以江苏、安徽、河南、山东为核心的生猪主产区跌幅领跑全国，区域内淘汰母猪主流收购价普遍跌破3元/斤，部分基层市场成交价格已回落至2元/斤梯队。
行业共识明确，9月国内能繁母猪淘汰节奏将进一步加快，规模化猪场与中小散户同步加速去产能，意味着国内生猪行业正式迈入深度产能出清周期。而淘汰母猪价格作为猪周期核心先行指标，当前的极致行情，也预示着行业周期拐点正在逐步临近。
一、淘汰母猪价格深度下探，产能出清拐点信号确立
在猪周期分析体系中，淘汰母猪报价是预判行业产能去化、界定周期阶段的核心前置指标。复盘历年完整猪周期运行规律可发现：当淘汰母猪价格折价至正常行情六折及以下时，即为行业产能实质性出清的核心拐点信号，标志着行业低效产能加速出清、供需格局迎来重构。
据卓创资讯行业监测数据显示，8月23日至8月28日，全国淘汰母猪均价由3.85元/斤快速回落至3.46元/斤，短期累计跌幅高达10.1%，创下年内短期最大跌幅。从核心主产区表现来看，价格下行压力更为突出：江苏地区单斤下跌0.76元、安徽下跌0.68元、河南下跌0.63元、山东下跌0.5元。
值得注意的是，上述四大省份是国内规模化猪企布局最集中、生猪产能最密集的核心区域，区域价格大幅回落，直接反映出行业头部产能出清力度远超市场预期。从一线屠宰端与流通端反馈来看，当前行业母猪抛售现象呈常态化、规模化态势，多数区域实际成交价格已跌破3元/斤，局部低价成交仅2.2-2.8元/斤，低价淘汰、加速清栏成为行业主流操作。
二、仔猪端深度亏损传导，繁育端倒逼去产能常态化
本轮能繁母猪集中淘汰、产能快速出清的核心底层逻辑，源于仔猪繁育环节的持续性深度亏损，行业压力由下游育肥端向上游繁育端层层传导，彻底打破养殖场原有养殖盈利逻辑。
自7月下旬开始，全国仔猪价格开启持续性单边下行行情，价格跌势延续至今且未见企稳迹象。最新行业监测数据显示，全国7公斤断奶仔猪市场均价仅141.67元/头，较去年同期大幅下跌58.7%；环比上月258.57元/头的价格，单头暴跌超100元，当前市场主流实际成交区间锁定在135-160元/头。
从养殖成本维度核算，当前行业7公斤断奶仔猪的综合养殖成本（含饲料、兽药、人工、折旧、水电等固定及可变成本）约260元/头。以此测算，行业每出栏一头断奶仔猪，亏损额度接近120元。
当前行业陷入“存栏越多、产仔越多、亏损越大”的恶性循环，规模化猪场繁育产能越高，亏损压力越显著。在持续的亏损压力压制下，养殖场主动淘汰低效、高龄能繁母猪，缩减繁育产能、止损降本，已经成为行业普遍的被动自救行为，也是本轮产能加速出清的核心驱动力。
三、头部猪企大规模去产能，行业产能重构格局成型
全行业持续性亏损的现状，已充分体现在上市猪企的财报数据中，行业经营格局迎来极致分化与深度重构。数据统计显示，25家国内上市生猪养殖企业2026年上半年合计亏损突破220亿元，而去年同期行业整体盈利超200亿元，一年时间行业由全线盈利转为深度亏损，冰火两重天的经营态势凸显行业困境。
在巨额亏损的倒逼之下，行业头部规模化猪企彻底摒弃此前的规模扩张战略，全面转向“提质降量、稳健经营、优化产能”的发展策略，能繁母猪去化节奏大幅提速。
头部龙头牧原股份数据显示，截至2026年上半年末，公司能繁母猪存栏量311.3万头，较历史高点已累计调减近50万头。同时企业明确下半年经营战略全面转型，从“规模优先”转向“质量优先”，计划9月底前将能繁母猪存栏量压缩至300万头以内，持续优化产能结构、淘汰低效产能。
除牧原外，温氏股份、扬翔股份、海大集团、新希望等主流上市猪企，近一年累计调减能繁母猪存栏量超40万头。综合测算，国内头部猪企本轮能繁母猪累计去化规模已接近100万头，头部产能出清成为行业去产能的核心主力。
四、短期行情预判：产能出清延续，价格仍存下行空间
从短期市场供需格局来看，当前大型养殖集团产能出清进程尚未收尾，淘汰母猪市场供给持续宽松，市场承压态势未改，价格仍存在进一步下行空间。
据行业一线调研反馈，当前市场甚至出现怀孕母猪提前淘汰清栏的极端现象，足以印证行业亏损压力的极致程度。非常规母猪淘汰行为进一步增加市场供给，持续压低屠宰收购价格。结合行业走势与企业去产能计划预判，9月国内能繁母猪淘汰节奏将持续加快，淘汰母猪价格大概率延续弱势下行态势，行业深度去产能将持续推进。
五、周期复盘与后市展望
从猪周期运行逻辑来看，淘汰母猪集中出清、繁育产能持续压降，是每一轮猪周期底部的必经阶段。当前行业正在经历的深度去产能，看似是行业的短期寒冬，实则是行业产能净化、供需重塑的关键过程。低效产能、中小散户落后产能加速出清，头部企业产能结构持续优化，将为后续猪周期反转、行业盈利修复筑牢基础。
短期市场仍将维持弱态运行，产能去化仍将持续；但从中长期维度来看，本轮大规模、高力度的产能出清，将逐步缓解未来生猪市场供给过剩的格局。随着产能持续出清，行业供需拐点将逐步落地，预计2027年生猪市场或将迎来阶段性供给缺口，猪周期有望迎来明确反转，行业整体盈利水平将实现修复回升。
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