市场评论—关注焦点
玉米
5日玉米价格整体持稳，局部价格窄幅调整。自2025年3月10日起，对原产于美国玉米加征15%关税。由于我国对于进口谷物实施管制状态，美玉米占比也在下降，加征关税政策对国内供应格局影响不大。另外中储粮集团在东北及南方省份新增收购库点，进一步加强后期玉米价格向好预期。3月份，中国新季玉米继续处于上市旺季阶段，理论上3-4月份期间玉米上市交易量将依旧偏充足。
DDGS
5日DDGS价格稳中走弱。近期豆粕价格下跌，企业采购积极性有所减弱，多保持刚需补货，DDGS价格呈现偏弱运行走势，但原料玉米价格上涨，酒精企业生产成本增加，制约DDGS价格跌幅。3月份，我国玉米深加工企业生产将逐步向淡季转换但月内大多数时候继续处于生产旺季阶段，部分企业开机率继续回升中DDGS产供量继续增长但增幅有限。
豆粕
因市场担心特朗普政府的贸易政策将损害美国大豆出口，加之巴西大豆收获加快及阿根廷天气好转也对大豆价格造成了压力，CBOT大豆期货收盘下跌，其中基准期约收低1%并跌破了10美元大关。昨日中国对美关税反制措施落地引发部分获利盘兑现贸易升水，但国内豆粕市场已作出提前反应，且4月12日前进口的美豆不在加税范围，现货市场对贸易战反应一般。在加征关税开始后进口的巴西大豆将逐渐增加，补充油厂偏低的大豆库存，加之美盘大豆价格大幅回落后带动进口大豆成本下滑，削弱成本端对豆粕市场的支撑。现阶段油厂豆粕库存处于增长趋势加之饲料养殖企业拿货需求有限，豆粕价格出现明显的回调走势。
棉粕
今日棉粕行情震荡偏弱。关税忧虑叠加南美供应压力，美豆市场承压下行。中国政府宣布对进口美豆加征10%关税，由于4月12日前进口的美豆不在加税范围，现货市场对贸易战反应一般。上周末豆粕库存大幅回升，豆粕价涨势受限。棉粕基本面方面，棉籽供应紧俏，当下棉油企业开机率不高，棉粕供应压力不大继续提振行情，但消费量不佳限制其涨幅。后市棉粕行情将继续窄幅震荡。
菜粕
今日郑州菜粕期货低开后继续下行。加拿大油菜籽期货市场收盘下跌，基准期约收低3.81%，因为美国对加拿大及其他国家产品征税后，可能引发全球贸易战，这引起市场的担忧。国内菜粕方面，上周油厂菜籽压榨量及下游提货均有减少，菜粕库存略增至3.7万吨，目前菜籽菜粕库存处于相对中性水平，关税政策落地后，市场炒作温度下降，继续关注后期贸易形势进展及菜籽原料供应情况。短期菜粕继续频繁震荡。
鱼粉
今日国内外鱼粉价格持稳。外盘方面，报价坚挺，其中秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF1700美元/吨。捕鱼方面，秘鲁南部捕鱼配额完成近50%，捕鱼情况良好。国内鱼粉市场，外盘坚挺以及国内港口鱼粉库存增速缓慢，对国内进口鱼粉有支撑。目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在12800-13000元/吨，实际成交议价。短期鱼粉市场存支撑，价格波动受限。
小麦
今日小麦市场价格震荡偏强运行。面企根据上量情况，震荡调整小麦收购价格。需求方面，除面企正常补库需求外，年后随着玉麦价差收窄，饲料企业积极参与中储粮竞拍小麦，以及近期中储粮大规模采购的展开，提振小麦市场挺价情绪。供应方面，步入3月后，储备小麦迎来了传统的轮换出库期，这预示着市场上供应量或将进一步上升。预测小麦价格短时间内或将维持震荡偏弱的走势。
油脂
周二CBOT豆油市场继续回落，弱势格局不断强化。周二马来西亚棕榈油市场收盘下跌逾3%，受到相关油脂市场下跌的拖累。周二国内油脂期货市场整体下跌，棕榈油期货跟随外盘领跌，豆油期货在关税政策影响下跌幅受限，市场延续粕强油弱格局。印尼B40政策没有新进展，近期CBOT豆油连跌，市场看空情绪升温，国际原油大幅回落明显削弱棕榈油生物柴油题材的炒作热度。如果印尼无法启动B40政策，棕榈油市场回吐此前超涨的概率将大幅增加。预计近期国内棕榈油价格偏弱震荡。
乳清粉
市场称3月乳清粉到货量趋增，贸易商出货积极报价走低，下游采购心态谨慎，市场有所回调。中美贸易摩擦依存，后市需注意关税政策。
赖氨酸
2024年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.77万吨，同比增6%。12月17日欧盟宣布对中国赖氨酸征收高昂关税，梅花生物计划停产10万吨98%赖氨酸，转产其他氨基酸，万里润达暂停向欧盟推进销售98%赖氨酸计划。12月27日巴西对中国赖氨酸发起反倾销调查。厂家报价大跌，98%赖氨酸市场回调整理。
蛋氨酸
2024年12月国内蛋氨酸进口量为1.89万吨，同比增81%。赢创新加坡基地满负荷生产。1月市场称新和成液蛋投产延迟，1月主要厂家报价上调5-10%。2月7日赢创蛋氨酸报价再度上调5%。2月17日市场称有液蛋厂家提价至16.8元/公斤。
维生素A
本周欧洲VA1000市场报价45-58欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE等产品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年4月恢复VA的生产。市场反映称2025年8月前巴斯夫VA供应量有限。11月6日市场称新和成VA产品报价上调30%。12月万华化学VA处在试车阶段。2月24日市场称有国内厂家VA产品停报。市场偏弱运行。
维生素E
欧洲VE市场报价16-17欧元/公斤。巴斯夫称预计最早在2025年7月恢复VE的生产。市场称2025年10月前巴斯夫VE供应量有限。新和成山东工厂计划自2025年1月20日起停产检修3-4周。12月市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2025年1月中旬停产检修4-5周，益曼特1-2月计划停产检修。1月新和成饲料级VE出口报价提高15%。节后市场称DSM瑞士锡瑟尔恩VE工厂停产两周，2月6日市场称有厂家报价160元/公斤。2月24日市场称有国内厂家VE产品停报。
外三元毛猪
全国外三元毛猪均价为 14.82元 / 公斤，与昨日持平。集团场3月计划出栏量增量有限，或仍存部分压栏预期，消费进入淡季，仔猪价格有所回落。二次育肥成交量开始提升，预计短期内猪价仍将以震荡调整为主。
鸡蛋
今日鸡蛋价格维持稳定。近期蛋鸡存栏量保持相对稳定态势，鸡蛋现货蛋价持稳，贸易商按需采购，市场交易情绪。消费淡季，鸡蛋供应持续恢复，预计后期鸡蛋价格可能会出现回落。今日主产区山东鸡蛋均价6.94元/公斤，与昨日持平；河北鸡蛋均价6.57元/公斤，与昨日持平；广东鸡蛋均价7.33元/公斤，与昨日持平；北京鸡蛋均价7.4元/公斤，与昨日持平。
淘汰蛋毛鸡
全国淘汰蛋毛鸡均价整体稳中偏强。近期蛋价相对稳定且有上涨趋势，部分养殖户为获取更高利润，延缓了淘汰鸡的出栏时间，导致市场上淘汰鸡供应量有所减少。餐饮行业和食品加工企业整体需求相对稳定。预计短期内，淘汰蛋毛鸡价格将维持稳中偏强趋势。从长期来看，随着气温回升，蛋鸡产蛋率提高，新的鸡蛋供应增加，蛋价可能面临下行压力，这将促使养殖户加快淘汰鸡出栏速度，届时淘汰鸡价格可能会出现波动。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.21元/公斤，与昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，与昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，与昨日持平。
白羽肉毛鸡
白羽肉毛鸡价格稳中偏强。受前期库存影响，价格仍可能在一定区间内波动，但上涨动力逐渐增强。随着时间推移至 3 月中旬，出栏量进一步减少，叠加屠宰企业采购需求增加，价格有望继续上涨。不过，终端消费市场恢复缓慢的问题仍将制约价格涨幅，价格可能呈现窄幅上涨态势。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.56元/公斤，较昨日上涨0.01；辽宁均价6.66元/公斤，与昨日持平；主销区江苏均价7.46元/公斤，较昨日上涨0.02。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格上涨。供应端方面，种禽企业排苗量短期内难有大幅增加，鸡苗供应相对偏紧局面将持续。需求端，养殖户在毛鸡价格反弹带动下，补栏积极性有望继续提升，对鸡苗需求将保持一定强度。不过，养殖端对高价鸡苗仍存在抵触情绪，会在一定程度上限制价格上涨幅度。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.14元/羽，较昨日上涨0.08；辽宁均价2.59元/羽，较昨日上涨0.10。
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