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工作人员正在为土鸡蛋喷日期码 喷完日期码的鸡蛋 记者暗访生鲜批发市场及粮油食品仓库 供应商语出惊人 一个成本5角的普通鸡蛋，通过贴虚假标签、更改生产日期、窜改检验报告等身份伪装之后，摇身变成贵价土鸡蛋或初生蛋这是近日记者分赴生鲜批发市场及粮油食品仓库暗访[阅读全文]
据网络媒体报道，随道生活水平的提高，人们对食品的追求也悄然发生改变，就连鸡蛋也一样。 土鸡蛋、柴鸡蛋越来越受人们亲睐，可让人万万没有想的是柴鸡蛋好蛋黄多，竟是靠在饲料添加蛋黄精给蛋鸡喂食的效果。 据网友朱张金透露，现在有些化妆术很高明。在养殖业内有个[阅读全文]
民以食为天，食以安为本。食品安全问题关乎国民身体健康和社会稳定。德国是在食品质量控制和安全保障方面做得最好的少数几个国家之一，其成功的法宝是确定了三大目标（保护消费者健康，仅允许提供质量可靠和符合安全标准的食品；保护消费者不受欺骗，严防欺诈；保护消[阅读全文]
无论是展厅规模还是参观人数均堪称全球最大的第18届海湾食品展28日在阿联酋迪拜落幕。与往年相比，今年的展会更加突出食品的安全保障、未来的可持续性供应和追求高品质等特点。业内人士指出，保障食品的安全与可持续性并不仅仅是个别国家的问题，而已成为全球食品业共[阅读全文]
与过去几年中国发生的毒奶粉、工业明胶充当药品胶囊原料等食品、药品安全事件相比，此次因中国肯德基鸡肉事件引起的争议要小得多不过，肯德基自身的品牌知名度还是引起了广泛的关注。 美国东部时间2月24日晚，美联社刊发了一篇题为《中国肯德基公司加强对原材料的质量[阅读全文]
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，国务院食品安全委员会办公室和中国科学技术协会昨天（5日）梳理解读2012年公众关注的食品安全热点问题，绝大多数属于误读。 依据即刻搜索对新闻、微博、网帖、图片等网络数据的统计，白酒塑化剂超标门、肯德基汉堡细菌超标、立顿农[阅读全文]
病死鸡，通过浸泡、冷冻，摇身一变成为白条鸡。这些漂白的病死鸡又流入早市、饭店，变身烧鸡、炖鸡，摆上了老百姓的餐桌。 昨日，沈阳中院召开依法严惩制售假冒伪劣商品犯罪新闻发布会，通报十起典型案例，并对李某生产、销售病死鸡一案进行公开宣判。 在昨日的庭审中[阅读全文]
北京市卫生局近日宣布，将对其职能和机构设置作出较大调整，突出行业管理和公共卫生服务职能。其中明确：划出举办市属医院的职能，突出对公立医院的管办分离.新增食品安全标准管理的有关职责，今后，首都食品安全标准将由卫生部门制定。 制定北京食品安全标准，过去归[阅读全文]
(张帆)针对媒体承德速成鸡隔3天喂1次药，个别养殖户花钱买检疫证涉嫌走过场报道，河北省承德县动物卫生监督站站长王田雄日前表示，检疫过程所有操作均严格按照程序进行，不涉及走过� Ｉ媸鹿?救?谛竽练⒄褂邢薰?疽脖硎荆?俪杉Ω羧?煳挂淮我┑谋ǖ朗嵌韵?颜[阅读全文]
为牟取非法利益，苏某明、李某明以出租屋为据点，用双氧水生产加工有毒、有害的食品鸡爪、鸡粒，警方当场缴获有毒鸡爪573.74公斤、过氧化氢84公斤、氢氧化钠19.46公斤及部分销售送货单等物品。近日，中山市第二人民法院对该案作出判决，被告人苏某明、李某明生产、销售[阅读全文]
短短一年时间，黄焖鸡米饭铺遍布济南大街小巷，几成一些上班族、学生族的第二食堂。然而，连日来沸沸扬扬的速成鸡事件，却使消费者对其产生了质疑。不少顾客致电党报热线质疑：黄焖鸡米饭铺所用原料是否可靠？ 速成鸡导致谈鸡色变 11月23日，媒体曝光了山西粟海集团养[阅读全文]
肯德基45天速成鸡事件爆发后，社会各界围绕快餐业肉鸡养殖、食用展开广泛讨论。此前，处于事件漩涡中的山西粟海集团抽取饲料、饲料原料和鸡产品样品送往山西省农业厅检验。4日，山西省农业厅宣布调查和检验检测工作全面完成，所检项目符合国家标准规定。 4日晚，山西省[阅读全文]
11月23日的一则新闻让速成鸡再次被人们关注。报道称，肯德基供应商山西粟海集团在饲料中添加药物喂养肉鸡，肉鸡在45天内迅速长大，饲料能毒死苍蝇。 而记者了解得知，粟海集团不仅是肯德基、麦当劳等洋快餐的供应商，还是诸多大型超市的供货商。现实中，这些速成鸡早已[阅读全文]
为提高黑龙江省食品安全监管水平，规范和促进食品生产经营活动，切实保障人民群众生命健康，全国第一个出台的省级食品安全条例，在省十一届人大常委会第三十五次会议表决通过。24日，省人大常委会举行新闻发布会，向社会通报了《黑龙江省食品安全条例》立法工作的相关[阅读全文]
假鸡蛋再次袭来，广大消费者们一定要擦亮眼睛，切勿贪图便宜，让不法商贩有机可乘。 我买的鸡蛋吃着像是嚼橡皮筋，咋都嚼不烂，是不是买到假鸡蛋了？近日，洛阳市民田女士致电12315，反映自己买的5斤鸡蛋，吃着没有鸡蛋味。对此，工商执法人员提醒市民，购买鸡蛋要提防[阅读全文]
