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北京7月11日电 历尽风波的中国食品到底安全程度几何？恐怕在不少国人心目中，国产食品早已贴上了质量没有保障、安全问题严重的标签。其实换个角度再看，中国的食品安全水平远没有想象得不堪，甚至领先于其经济发展水平所处的阶段。 英国经济学人智库（Economist Intell[阅读全文]
南宁7月6日电，夏天一到，鲜香辣俱全的袋装鸡爪是南方不少城市夜宵的必备小菜，也是不少人喜爱的零食。然而，记者近日采访发现，这些色香味俱全的鸡爪有可能是来自异国他乡的毒药，甚至有的已经有几十年高龄。 广西防城港紧邻边境，是境外走私冻品进入国内的重要通道。[阅读全文]
据山东省公安厅发布的数据，2012年全省公安机关破获食品犯罪案件401起，今年前5个月侦办302起。去年以来，我省对食品犯罪零容忍，一直保持高压态势，为何食品犯罪仍然高发？特别是制售病死畜禽肉制品的案件，在公安机关侦办的食品犯罪案件中占很大比重，高发势头明显。[阅读全文]
渤海市恒山路一羊肉销售点销售便宜羊肉，后经委托检验检出其掺有鸡肉。昨日，河东食安办根据线索联合相关部门对该销售点进行了查处。 最近有市民反映，在恒山路一肉制品销售点购买了相对便宜的羊肉制品，但对其质量产生疑问。按照市民提供的线索，记者日前来到河东区恒[阅读全文]
6月25日讯：据台湾媒体报道，台北市卫生局昨查出其中八件鸡蛋残留动物用抗生素。台湾农委会防检局紧急追查上游，发现问题蛋由彰化芳苑两家蛋鸡场供应；由于药物残留量极低，防检局推测是饲料厂调配饲料时交叉污染，但确切原因仍待追查。 据报道，防检局表示，这八件不[阅读全文]
针对消保处抽查台北市售便当食材，验出2件蛋品残留违法抗生素，台湾动植物防疫检疫局今天(24日)表示，问题蛋品已由农政单位进行暂缓上市及用药辅导，将依法裁罚。 防疫检疫局说，抽查蛋品皆非CAS蛋品，残留药品皆为合法核准之动物用药，但未核准使用于产蛋中之蛋鸡，部[阅读全文]
动监所徇私10万只未检鸡进市场 动监所从所长到协检员徇私，致使亲属家的十余万只未经检疫的肉食鸡流入市场；两名公安民警收缴赌资14.6万私自占有、房管所所长贪污、受贿、巨额财产来源不明、水利局副局长滥用职权 昨日（6月24日）上午，葫芦岛市人民检察院举行新闻发布[阅读全文]
6月25日报道：据央视消息，近日，台湾有关机构抽查市面上出售的便当，里面的鸡蛋料理被查出有致癌抗生素，追查来源发现是由彰化的一家农场供货。台湾检验部门表示，问题鸡蛋已暂缓上市，并将对不法业者进行处罚。 鸡蛋料理是台湾便当中不可或缺的菜色，但是在全家超商[阅读全文]
6月18日，浙江杭州检验检疫局针对近日媒体报道国内部分皮蛋生产企业非法采用工业用硫酸铜腌制皮蛋事件，对出口蛋制品企业开展飞行检查，未发现违法违规行为。 杭州局检查组重点检查了企业生产皮蛋、咸蛋过程中所用添加剂的采购、使用和库存情况，没有发现使用工业硫酸[阅读全文]
据台湾媒体报道，台北市卫生局今公布市售鸡蛋抽验结果，经抽验30件产品中，有8件鸡蛋检出动物用药残留，不合格率26.7%。其中1件检出三甲氧芐氨嘧啶(0.01ppm)，1件检出氟甲磺氯霉素(0.001ppm)及三甲氧芐氨嘧啶(0.05ppm)，另外有6件鸡蛋分别检出甲磺氯霉素及氟甲磺氯霉素[阅读全文]
近日，江西南昌部分皮蛋加工厂使用工业硫酸铜腌制毒皮蛋被曝光，引起社会的广泛关注。这种毒皮蛋含大量砷、铅、镉等有毒元素，如果长期食用会对人体产生极大危害。昨日，记者走访了鹤城部分超市、农贸市场，暂未发现产地为南昌的皮蛋。不过，农贸市场所销售的皮蛋多为[阅读全文]
一、毒皮蛋事件由来 2013年6月14日，中央电视台《朝闻天下》、《新闻30分》等栏目曝光了江西南昌县的一些禽蛋企业，为缩短制作皮蛋的周期而违法使用工业硫酸铜来腌制皮蛋，并且在当地超市所售的皮蛋包装上，并未看到相关硫酸铜的标注。由于工业硫酸铜往往含有铅、砷、[阅读全文]
6月19日上午，2013年全国食品安全宣传周辽宁主会场启动仪式在沈阳奥体中心举行，警方表示将进一步严打食品犯罪，实现零容忍。今年以来，辽宁警方积极开展打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动，共破获食品领域犯罪案件727起，抓获涉案人员774名，打掉团伙116个，涉案价值[阅读全文]
近日，江西省南昌县部分禽蛋加工厂被曝使用工业硫酸铜腌制皮蛋，引起关注。昨日，记者走访广州市场，发现在售的多为广东本地和湖北的皮蛋，暂未发现此前曝光的南昌县相关厂家的产品。对此，广州市工商局相关负责人表示，将密切关注毒皮蛋，加强市场监管。 据央视报道，[阅读全文]
组织开展食品安全风险监测、评估，依法制定并公布食品安全标准，负责食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种安全性审查。 《国家卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定》昨公布，内设机构共21个，机关行政编制545名，比改革前均减少。 整合加强7项职[阅读全文]
