行业关注
去年7月的一场大暴雨，让湖北省武汉市江夏区武汉宁烽禽业公司养鸡场遭受灭顶之灾。宁烽公司老板陈顺利认为，江夏郑店三门湖的一道中心闸没有及时开启，导致上游的养鸡场被淹，9万只蛋鸡死了7万只，直接损失310万元。宁烽公司向法院起诉，索赔480万元，但死了多少只鸡却[阅读全文]
5月8日，英国发布了2014年第一季度 鸡蛋产量统计数据，报告列举了 鸡蛋装运、使用和价格的季度数据，同时涉及鸡蛋和蛋制品的贸易信息。 据统计，英国2014年第一季度鸡蛋装运量为667.1万箱。散 养鸡产蛋占装运总量的43%，比前一季度增加1%。富集型 养殖场所产鸡蛋装运量[阅读全文]
记者13日从市农业局获悉，受禽流感风波影响，去年以来，全市家禽养殖业总体损失估值超过5亿元。为扶持家禽业发展，佛山市、区两级将至少拨1200万元补贴养殖场等涉禽企业。 据悉，市财政在省财政补贴基础上，将拨出600万元专项资金扶持家禽业恢复生产；同时，各区财政补[阅读全文]
浙江杭州人对冷鲜禽这一名词已越来越熟悉，但近日，一位业内人士告诉记者，这些都不是真正的冷鲜禽。杭州市场上的冷鲜禽非常少见。 真正的冷鲜禽市场上一个都没有。杭州申浙家禽有限公司总经理陈国兴更是直截了当地说。 真的吗？连日来，记者走访了杭城一些售卖冷鲜禽[阅读全文]
近日，广州、佛山、深圳等地已开始生鲜鸡试点，这对清远鸡而言是压力还是机遇？而随着试点工作的铺开，清远鸡在广东市场的销售也进入一个新阶段。 清远鸡与湛江鸡、文昌鸡等的竞争 天农公司行政总监韦壮立最近的心情像是坐了过山车，最初是由于H7N9的影响，销量大幅下[阅读全文]
广州试点生鲜鸡一周时间，市民对这一新鲜事物接受度如何？此前反映的一些问题又解决得怎么样？记者昨天采访了解到，对于生鲜鸡，市民态度是有弹有赞，而供货企业则表示销量还在不断上升中。对于市民意见比较集中的价格较贵的问题，有企业表示正准备调整生产计划，增加[阅读全文]
在现代社会人流、物流交错融合的大环境下，阻遏病毒传播的空间屏障变得愈来愈脆弱，禽类产品的流通交易方式对公共卫生安全和产品质量安全的影响越来越大，进一步完善我国禽类产品流通交易体系建设，实现转型升级已迫在眉睫。 国内外禽类产品流通交易模式概况 发达国家[阅读全文]
随着H7N9流感病毒的卷土重来，禽流感的一个禽字就把禽类产业逼到了举步维艰的困境。消费者谈禽色变，不少餐馆也取消了相关菜品。无疑，禽流感引发了公众对禽产品的抗拒，才是导致禽类产品市场需求量价齐跌的主要原因。 事实上，在H7N9流感中加入禽字是不科学、不恰当的[阅读全文]
是不是觉得很久都没有喝上香喷喷的鸡汤了？说到冷鲜鸡的开卖，不少马大嫂可都惦记着这一块的进展呢？ 这不，好消息来了6月初，杭州即将有一大波农贸市场开卖冷鲜禽。 昨天，记者从杭州市农业局、杭州市贸易局了解到，杭州冷鲜禽定点屠宰方法即将公布，40多家农贸市场的[阅读全文]
由中国畜产品加工研究会、江苏省肉类协会以及新华日报社联合举办的2014冷鲜禽产业管理与发展研讨会近日在宁举行。与会专家就当前控制 H7N9流感病毒、叫停活禽交易的背景下，如何在我国发展冷鲜禽产业献计献策。专家们建议，鼓励活禽集中屠宰、统一检疫、冷链储运、冷鲜[阅读全文]
在中国畜牧业协会禽业分会及行业同仁努力争取下，中宣部已对主流媒体进行舆论指导。今后报道能感染人的流感病毒将不再加禽字，以避免公众对禽产品产生恐慌，从而保护家禽行业。在此利好形势下，分会呼吁全体行业同仁继续做好疫病防控和生产管理工作，向全社会供应质优[阅读全文]
2014年05月13日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-05-12 2014-05-11 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 23 辽宁省 0.19 2.29 大石桥市 普兰店市 20 吉林省 0.57 2.50 江源县 梨树县 26 黑龙江 0.39 2.24 东宁县 肇东市[阅读全文]
五一假期结束，广州全面试点冰鲜鸡。5月10日上周六，太和禽畜批发市场，虽然在休市消毒，然而依然有少数商户在坚持营业待客。卖清远鸡的叶先生是其中之一，说起过去一周的生意，叶先生直摇头。上周的销量起码减少了1/4。销量的大跌，叶先生直指是上周开始在全市298个活[阅读全文]
禽流感发生后，宁波中心城区停止了活禽交易，改为杀白上市。目前，每只进入市区销售的白条禽和冷鲜禽都实现定点屠宰。定点屠宰前，所有活禽都要经过动物检验检疫部门的查验和备案，但这些信息只有管理部门知悉，顾客并不知道，不过现在，市民也能随时查阅相关信息了。[阅读全文]
