行业关注
多家媒体曾报道现在市场上出现有假鸡蛋，网友们在微博上纷纷记录下自己购买到假鸡蛋的经历。那么，这些假鸡蛋是怎么制作出来的呢？人吃了这些假鸡蛋之后会有哪些不良反应吗？假鸡蛋的制作成本是不是很高？ 江湖传闻，有种鸡蛋是假的，它不是母鸡下的，而是纯人工制造的[阅读全文]
近日，江苏省常熟市江南王四食品有限公司承担的叫化鸡加工技术研究与产业化开发项目顺利入选国家十二五星火计划重点项目，成为江苏省唯一入选的农产品与食品加工类项目。王四食品将与省农科院农产品加工研究所合作，通过两年科研攻关，延长食品产业链，形成叫化鸡现代[阅读全文]
据中央社报道，台行政院农委会动植物防疫检疫局表示，2011年12月27日接获民众通报与检送鸡只后，启动家禽流行性感冒疫情调查，结果无异常死亡，但彰化采样有一鸡场呈现阳性，已进行管制。 据报道，台防检局长许天来指出，2011年12月27日接获民众通报与检送鸡只检体案，[阅读全文]
据香港大公报报道，香港市民今年新春可望有活鸡吃。活鸡禁售期预计将于下周四（12日）届满，香港特区政府食物及卫生局局长周一岳预计，若禽流感风险没有扩散，香港可如期恢复活鸡供应。 鸡贩估计最快下周五（13日）开市，首日将有近3万只活鸡。由于本地农场活鸡囤积，[阅读全文]
事情没有那么可怕。当《中国科学报》记者1月6日与中科院微生物所科研人员谈起深圳市报告一司机因禽流感死亡的情况时，研究人员很平淡地说。 在他们眼里，每年都有人丧生于禽流感，没有什么大惊小怪的，何况并未大面积暴发。 不过，至于深圳司机究竟是被家禽感染还是被[阅读全文]
越南湄公河三角洲地区一座农场２日证实禽类感染禽流感病毒。为遏制疫情扩散，截至５日，农场２５００只鸡遭扑杀。 前江省动物卫生部门官员蔡国修（音译）５日告诉法新社记者，平富地区一座农场近期出现一些家禽死亡病例，检疫部门２日检验死禽样本时发现Ｈ５Ｎ１型高致[阅读全文]
田阳县把林下养鸡工作作为全县农业农村的重点工作之一来抓，通过突出抓好政策扶持、技术培训、典型树立、专业合作社及品牌创建等强有力措施，引导群众充分利用林地资源优势，做大做强林下养鸡产业，取得了明显成效。据统计，截至2011年11月底，该县林下养鸡累计完成出[阅读全文]
假鸡蛋打到碗里，鸡蛋黄黏在一起，用筷子搅动也不会散开，只会出现一块一块的固体。最重要的是，真鸡蛋的蛋清会是乳白色，假鸡蛋由于用了柠檬黄色素，蛋清也是橘黄色。贺君说。 江湖传闻，有种鸡蛋是假的，它不是母鸡下的，而是纯人工制造的。如今，这种假鸡蛋现身山东[阅读全文]
2012年01月09日全国土杂猪价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2012-01-08 2012-01-07 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 4 辽宁省 17.65 17.22 0.43 0.15 昌图县19.00 海城市16.40 6 吉林省 17.40 17.43 -0.03 0.31 梨树县18.00 农安县1[阅读全文]
香港特区政府食物及卫生局局长周一岳5日表示，香港恢复销售活家禽时，渔农自然护理署将协助本地农场囤积的适龄鸡只逐步推出市场，并视乎市场需要，灵活处理供应量。 周一岳当日会见传媒时表示，若再没有发现禽流感，1月12日将恢复活鸡供应。 他说，内地活鸡入口维持每[阅读全文]
★网站一周热点信息汇总★ 国内单体最大的鸡苗孵化厂在宿豫区投产 29日，国内单体最大的、设备最先进的孵化厂在宿豫区顺利投产。该项目为中粮肉食(宿迁)有限公司投资建设，年产鸡苗6300万羽，它的投产将有效改善宿豫区和周边地区良种鸡苗的供应。作为国有农业产业化龙[阅读全文]
肉价忽高忽低 市民养殖户都不爽 对于养猪场来说，最害怕的不是行情不好，而是猪价剧烈波动，无法把握，稍有不慎，就会被突然跌落的行情裹胁进去，赔个底朝天。昨日，位于普湾新区的一家大型养猪场负责人李先生对记者表示，以最近几年来说，每次猪价和肉价大幅波动，都[阅读全文]
前不久，由中国航天员中心送检的祁东芙蓉凰鸡，通过了卫生部、农业部有关方面检测。近日，中国航天员中心与祁东云林农业发展中心签订合同，将芙蓉凰鸡定为其定点采购食品。 据了解，祁东芙蓉凰鸡是在无污染的山林野外放养的，体内富含硒。2011年11月底，中国航天员中心[阅读全文]
鸡啄食，蛋成堆时下，虽然是隆冬季节，但走进特色养殖示范村南城县万坊镇黎家边村，这样的场景随处可见。 在养殖户胡成才的鸡舍里，他一边忙着给鸡配饲料、搞防疫，一边与外地客商洽谈合作订单。去年，他投资30多万元创办了一家蛋鸡饲养场，饲养蛋鸡达4600多羽，年纯收[阅读全文]
隆冬时节，走进金庸先生小说《天龙八部》中的无量山，在南涧彝族自治县宝华镇拥政村阿母腊村民小组罗婷章家的养殖场，只见满山坡的乌骨鸡在草丛或林地里悠闲地觅虫为餐，一只只长得又肥又壮，精神抖擞。女主人自豪地说：我家一年销往大理、昆明、深圳等地方的乌骨鸡有1[阅读全文]
