行业关注
应德国农业协会和法国基因斯公司（ GenesDiffusion）邀请，2010年11月15日-22日，浙江省农业厅考察团一行六人赴德国、法国考察畜牧业技术应用。期间，考察团参观了在德国汉诺威举办的2010年德国国际畜牧业展，参加了第二届中欧猪业峰会，考察了德国汉诺威沼气利用技术[阅读全文]
2009 年美国鸡肉产量达360亿磅 美国肉类工业协会一份名为《美国肉类行业总述》的报告称，2009年美国所有肉食品公司共生产了360亿磅的鸡肉和57亿磅的火鸡肉。 同时，家禽业加工的鸡肉量和火鸡量分别达87亿磅和2.46亿磅，占美国农业总量的绝大部分。美国肉类工业协会（AM[阅读全文]
2月匈牙利禽肉价格上涨，鸡蛋价格下跌 匈牙利中央统计局发布的最新一份收购价格报告称，今年二月匈牙利禽肉价格同比增长了16%，而鲜鸡蛋的价格却同比下降了6.5%。 2011年2月份，匈牙利的总体收购价格同比增长了47.5%，高于今年一月39.6%的同比涨幅。此次收购价格增长的[阅读全文]
研究显示，瘦肉精事件对猪肉消费和价格中期影响有限，河南生猪价格逐渐趋稳，多地市场价格出现小幅反弹，广东、广西价格再度涨至8.0元/斤，或因瘦肉精事件影响猪市流通，多地提高生猪收购门槛，而本地猪源紧张反推高价格。目前猪粮比价再度回升至7:1，自繁自养头均盈利[阅读全文]
佳木斯市积极引导养殖企业和农户发展大规模、标准化养殖，推动了全市畜牧生产步伐加快。目前，全市生猪存栏达285.8万头，出栏393万头，分别比上年同期增长24.4%和18.2%；奶牛存栏6.5万头，增长18.2%；肉牛存栏52.8万头，出栏24万头，分别增长4.8%和12.1%；肉羊存栏64万[阅读全文]
生猪市场早评-04.14 今日早评： 昨日湖南各地生猪出栏价格与前日相比小幅上涨；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为15.49元/公斤，以前日相比（15.47元/公斤）相比上涨0.02元/公斤。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价为15.50-15.60元/公斤[阅读全文]
于去年11月开始实施的为期4个月食用油限价政策或将延期，昨天有消息称，国内两大食用油巨头益海嘉里旗下的金龙鱼以及中粮集团旗下的福临门早前提出的调价申请遭到了拒绝。记者昨天采访证实，金龙鱼方面近日确实接到国家发改委的建议，希望公司在当前暂缓提价。 受原材[阅读全文]
本月起，百度百科辞典中增加了一个新名词化妆猪肉。这一闻所未闻的新词汇，缘于近日重庆市九龙坡区一农贸市场内发生的事件：一名猪肉贩子往肉上涂抹白色粉末。 走了健美猪，又来了化妆猪肉，食品美容手段不断翻新。 农贸市场的神秘粉末 4月7日，重庆多位市民反映，九龙[阅读全文]
据新华社2010年12月6日报道，湖南省兽药饲料监察所的研究人员发现，猪肉之所以夜间发光是生猪屠宰后被发光菌污染导致的。研究结果还表明，这种发光菌对链霉素、磺胺、环丙沙星等多种抗菌药物敏感；新洁尔灭、乙醇等常用消毒剂能杀死该菌。 你对夜明珠可能有所耳闻，可[阅读全文]
近几年来，胶南市紧紧围绕建设社会主义新农村、促进农民增收这一目标，认真贯彻落实科学发展观，积极采取措施，大力发展畜牧合作社。目前，胶南市共发展畜牧专业合作社121个，大大加快了全市畜牧业标准化、产业化进程和有效促进农民增收。虽然胶南市合作社发展取得了一[阅读全文]
开原市庆云堡镇大力发展畜禽养殖的同时，积极发展现代化设施养殖，目前全镇建起自动化养殖场500多个，年饲养的8100万只家禽实现了自动喂养、自动饮水、自动清粪等全程自动化。 这个镇是畜禽养殖大镇，以前饲养家禽全靠人工喂养、人工供暧、人工清粪等传统养殖方法，费[阅读全文]
相关部门表示：这次必须真宰 ■4月17日前，城区活禽交易屠宰点请自行关闭或搬迁至市政府规划定点屠宰点或临时过渡点屠宰经营。 ■4月18起，对拒不关闭或者搬迁的非定点活禽交易屠宰点依法予以强制取缔，严厉打击私屠滥宰行为。 ■实行一补三转政策。对自行关闭或搬迁，[阅读全文]
生猪市场早评-04.13 今日早评： 昨日湖南各地生猪出栏价格与前日相比小幅上涨；据本交易所统计数据显示，昨日湖南各地生猪平均出栏价格为15.47元/公斤，以前日相比（15.53元/公斤）相比下跌0.06元/公斤。其中长沙、湘潭、株洲、郴州等地生猪出栏价为15.50-15.60元/公斤[阅读全文]
美国北卡罗来纳州立大学的农业经济学家Kelly Zearing,为北卡罗来纳州猪肉委员会开展了一项经济研究。 在这项研究中，Zearing指出，在2007年9月至2008年8月期间，用于生产乙醇的玉米达32亿蒲式耳(bu，谷类容量单位)，2008年9月至2009年8月期间预计消耗量为36.5亿蒲式耳,[阅读全文]
今年以来，全省畜牧系统认真贯彻落实中央和省委农村工作会议、全省畜牧经济工作会议精神，紧紧围绕高位求进、加快发展的工作基调，加大各项工作力度，千方百计做好现代畜牧业深入推进、重大动物疫病防控、畜产品质量安全监管、草原生态保护与建设等工作，一季度畜牧业[阅读全文]
