行业关注
近日，记者从广东省禽类制品行业协会主办的广东省禽肉制品技术创新和发展交流会上了解到，国内市场的禽肉以鸡肉和鸭肉为主，禽肉的消费在中国每年以 19%以上的速度增长，禽肉制品市场需求强劲，禽类，特别是鸡肉消费量持续增长，年人均消费45kg，几乎与红肉(猪肉加上牛[阅读全文]
江门市畜禽养殖管理办法 （征求意见稿） 第一章 总则 第一条（目的和依据） 为了规范畜禽养殖行为，预防控制畜禽疫病，防治畜禽养殖污染，保障畜禽产品质量安全，促进畜牧业可持续发展， 根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和[阅读全文]
有媒体称，人造蛋开始进入消费者餐桌了。一款名为人造蛋黄酱的产品将于5月29日开始在香港百佳超市销售；而且将在半年后进入国内市?＞莩疲?每畈?肥怯上愀凼赘焕罴纬系乃饺送蹲驶?鹞?弁蹲柿??呕⒋窗烊搜钪略兜热送蹲省⒂擅拦?呖萍际称饭?緃ampton creek研发、生[阅读全文]
5月29日讯，烟台莱山区莱山镇东沟村的一对夫妻，从2009年开始，暗中收购加工出售病死鸡，销往农贸市?⒐さ厥程靡约靶》沟辍＠成焦?哺?倜?帕私?桓鲈率奔洌?暾?赝诔隽苏飧龃映鍪鄣郊庸ぴ俚椒棺赖牡叵路欠ň??刺酢＝衲?月，本案7名嫌疑人已被起诉。 夫妻作坊大赚[阅读全文]
广州增城从化等地遭遇水灾，生鲜鸡引发舌尖风暴27日，广州市农业局局长汤锦华做客广州电视台《行风面对面》，面对的都是热点问题。谈及灾情，汤锦华神色凝重，谈及生鲜鸡，他则颇为动情，我也是广州人，有些习惯也需要改变。 在刚刚发生的水灾中，从化、增城受灾比较严[阅读全文]
因为供港活鸡样本中检出对H7N9病毒呈阳性反应，为防控疫情，香港从今年1月28日开始了为期21天的停售活鸡期。2月18日禁售令到期，香港食物及卫生局计划将内地和本地鸡分开检验，在没有找到分流的地点之前，4个月停止内地活鸡供港，截止期到今年6月份。 5月27日，记者跟[阅读全文]
2014年05月28日全国外三元价格排行榜 单位：（元/公斤 ） 区域 分类 排名 省市 2014-05-27 2014-05-26 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低 东北 18 辽宁省 -0.08 -0.45 盖州市 普兰店市 20 吉林省 -0.35 -0.69 舒兰市 东辽县 21 黑龙江 -0.21 -0.41 新兴区 双[阅读全文]
美国最大的鸡肉供应商Pilgrims Pride Group周二宣布，希望以每股45美元的现金出价收购包装肉制品供应商Hillshire，相比Hillshire上周五的收盘价，这个报价有22%的溢价，包括债务部分的交易总价值大约是64亿美元。 Hillshire股价在周一的交易中一度大涨约23%，超过了Pil[阅读全文]
据媒体5月27日报道，全球最大的禽肉出口企业、巴西最大的食品企业巴西食品公司（BRF）已成为国际家禽委员会（IPC）的一员。据统计，已有来自110多个国家的企业加入国际家禽委员会。 我们很高兴地欢迎巴西食品公司加入国际家禽委员会。国际家禽委员会Jim Sumner说。他指[阅读全文]
为了推进鸡蛋原产地追溯机制，英国蛋品协会（BEIC）表示计划对所有新加入不列颠之狮鸡蛋计划（British Lion egg scheme）的蛋场所产鸡蛋采用同位素标记法进行溯源。 同时，它还将对现有农场进行日常抽样检测，每月随机检测，旨在建立一个可溯源的数据库。英国蛋品协会[阅读全文]
5月26日，南昌县多部门对小蓝工业园邓埠村的非法宰杀场进行打击取缔。 这家非法大型鸭子宰杀场，每天下午4时开始用沥青拔鸭毛，拔完鸭毛的沥青还作为燃料二次使用，燃烧过程产生大量刺鼻的黑色浓烟，既污染环境又影响人们正常的生活。此外，这家非法宰杀场还使用国家早[阅读全文]
山东进出口检验检疫局副处长焦宏强作报告 一、我国禽肉进出口贸易情况介绍 2013年全国进出口禽肉及其制品108万吨，同比增加11.6%。其中出口方面，共检验检疫出口禽肉及其制品47.7万吨、17.4亿美元，同比下降1.4%和5.4%。出口熟制禽肉25.2万吨，出口生禽肉22.5万吨。进[阅读全文]
农业部畜牧业司副司长王宗礼作大会主题报告 经过多年来的快速发展，肉鸡产业从原先农村家庭副业已发展成为农业农村经济的重要产业，是畜牧业中规模化、集约化、产业化程度最高的产业。鸡肉是城乡居民重要的菜蓝子产品之一，也是最廉价的动物蛋白质来源。近两年，我国家[阅读全文]
环境保护部生态司副调查员孔源作报告 １、条例立法过程 历时十年 2004年2月，国务院领导批示，要求条例要尽快制定 形成初稿，与农业部沟通协调，联合开展相关工作。 （确定条例的基本思路：保障产业健康持续发展） 其间多次征求地方环保、农业部门意见，召开多次立法座[阅读全文]
国家肉鸡产业技术体系岗位科学家、华南农业大学教授张细权作报告 一、国内外肉鸡育种发展现状 畜牧业为满足人类需求提供优质的肉蛋奶产品，鸡肉在我国肉类中的比重紧随猪肉之后排第二位，过去60多年，鸡的生长速度与产肉量有很大的提高 （一）国际肉鸡种业发展现状与趋[阅读全文]
