焦宏强：我国禽产品出口面临的国际竞争环境及对策

山东进出口检验检疫局副处长焦宏强作报告

　　一、我国禽肉进出口贸易情况介绍

　　2013年全国进出口禽肉及其制品108万吨，同比增加11.6%。其中出口方面，共检验检疫出口禽肉及其制品47.7万吨、17.4亿美元，同比下降1.4%和5.4%。出口熟制禽肉25.2万吨，出口生禽肉22.5万吨。进口方面，共检验检疫进口禽肉及制品60.3万吨，同比增加24.7%。

　　出口贸易：日本、香港是我国出口禽肉的主要市场，出口两个市场的禽肉及制品占我国禽肉出口总量的70%以上。2013年出口欧盟禽肉2.48万吨。

　　出口省份：出口禽肉及其制品的主要省份有：山东、广东、辽宁、深圳、河南、河北、北京、吉林、黑龙江、上海等，其中山东、广东出口量最大，两省禽肉产品出口总量约占我国出口禽肉及其制品总量的六成。

　　进口贸易：进口禽产品主要来自美国、巴西、阿根廷、智利、法国、波兰等。产品主要包括冻鸡爪、鸡杂碎、鸡翼、鸡肉、鸡腿等品种，熟制禽肉制品基本没有进口。进口的主要口岸在在上海、深圳、天津、广东、江苏、山东、福建、辽宁等地。

　　二、出口禽肉检验检疫监管情况介绍

　　１、原料养殖基地备案管理。

　　2、农兽药残留和疫情监控。

　　3、出口加工企业备案。

　　4、出口检验检疫。

　　5、驻厂兽医检验检疫制度。

　　6、产品质量追溯制度。

　　7、风险预警与快速反应制度。

　　8、诚信体系建设制度。

　　三、出口禽肉面临的问题和挑战

　　一是质量安全问题仍未彻底解决。

　　二是疫情疫病问题是制约出口的重要因素。

　　三是关税壁垒和贸易技术措施影响不容忽视。第一是准入门槛高；第二是技术法规、产品标准不断提高；第三是直接用关税来调节进口。

　　四是禽肉行业所处的舆论环境让人担忧，缺乏正能量。

　　四、相关的对策和建议

　　一是进一步完善监管，提升生产安全水平。

　　二是进一步完善贸易壁垒应对机制，提升应对能力。

　　三是大力推进多元化市场建设。

　　四是进一步发挥行业协会的积极作用。