萎靡不振，猪价持续“探底”！
时光荏苒，3月即将收官，近期，国内生猪市场呈现滑坡下跌的走势！自2026年初以来，虽然，1月下旬前，受阶段性中大猪价格强势，标肥价差较大，养殖端生猪出栏均重下降，市场存在惜售挺价操作，猪价逆势走高，标猪涨至13.16元/公斤！
但是，碍于需求跟进一般，春节前下游市场备货情绪不及预期，而养殖端春节前出栏计划较多，市场呈现踩踏出栏的现象，供强需弱下，小年前猪价承压下跌。虽然，春节期间，猪价以盘整偏强为主，但是，节后猪价快速回落，供需失衡的态势逐步显现，猪价重心持续走低！
3月中旬，猪价触底10元/公斤后，短暂市场有稳价心态，但是，碍于适重猪源出栏压力较大，而需求处于低谷，猪价再次破位下降，截至目前，标猪触底9.34元/公斤，猪价降至近7年以来新低，本轮猪周期也进入磨底的阶段！
目前，生猪市场面临多重压力，生猪05合约表现大超预期，这也创下了历史新低，价格跌至9875元/吨左右，市场对于猪价前景信心不足！一方面，由于去年5-9月母猪存栏处于高位运行的阶段，且，母猪生产效率大幅提升，主流观点对于2026年3-7月标猪供应宽松的预期较强；另一方面，5月份，季节性需求仍处于淡季，且，气温大幅回升，进一步抑制鲜品猪肉购销的表现！受此影响，国内生猪05报价呈现显著下降的局面！
而在生猪现货购销来看，目前，受生猪育肥增重节奏加快，适重标猪供给持续增加，猪价持续转弱，饲料价格不断飙升，养殖端信心崩溃，恐慌情绪弥漫，散户以及集团猪企多增量出栏，适重标猪供应显著增加！尤其是，标肥倒挂下，二育入场缺乏积极性，猪肉购销仍处于季节性低谷，虽然，受屠宰场分割入库现象增多，本周冷冻猪肉库容环比大涨2.8%，但是，需求对于猪价支撑依然较差，市场对于标猪承接能力不佳！
由此，在供需变化下，国内猪价继续走低，受屠宰场调价，预计，3月28日，外三元标猪报价在9.3元/公斤，后市关注集团猪企出栏以及市场抄底情绪的变化！
全国南北各省区生猪价格一览表
供需失衡，猪价“单边”下跌！
3月渐入月末，近期，生猪市场猪价在震荡中逐步下行，国内标猪报价跌破9.5元/公斤，价格重心持续走低，外三元标猪触底9.34元/公斤。且，当前，生猪购销偏空，猪价尚未迎来“拐点”，短期内，猪价继续磨底，部分机构悲观认为，猪价或降至9元/公斤左右！
目前，国内市场，猪价已经降至近7年以来新低，本轮猪周期的底部被持续下修，关键在于供给侧面临新的挑战！
一方面，“非瘟”集中爆发后，国内母猪存栏锐减，生猪市场进入产能修复的阶段，受本轮周期内，养殖端持续扩张产能，且，母猪存栏格局明显优化，本轮猪周期内PSY数值已经从2019年前平均16.1头飙升至2026年3月份26.3头，母猪生产效率显著提升！叠加，生猪产能显著扩张，集团猪企占比明显增加，这加剧了供应过剩的能力！
因此，按照母猪生产效率以及10个月前母猪存栏4042万头，理论来看，3月份，国内标猪供应显著增加！且，入春后气温回升，进一步加快了生猪增重的节奏，加剧了标猪出栏过剩的压力！
另一方面，猪肉在国民消费占比逐年下降，从机构数据分析，2018年国内猪肉占比份额在62.1%，而在2025年占比降至57.9%，消费支撑转弱，且，春节后，季节性需求处于淡季，鲜品猪肉购销冷清！而随着气温回暖，猪肉消费进一步转差，市场对于肥猪刚需不足，中大猪缺乏承接能力，当前，生猪出栏均重较高，饲料价格持续上涨，养殖端压栏亏损压力显著增加，加剧了产能去化的积极性！
因此，在供需博弈下，近期，猪价承压下跌，国内生猪市场陷入“磨底”的阶段，本周，生猪育肥亏损，自繁自养亏损幅度也增加至310元/头左右，养殖面临多重压力，市场被动产能去化的意愿也明显增加！
从最新数据分析，受屠宰场调价，预计，3月28日，外三元标猪下跌0.04元，生猪报价跌至9.4元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
价格暴跌，现状惊人
近期，仔猪市场呈现持续下行态势，价格跌幅显著扩大，行业面临阶段性寒冬。据农业农村部畜牧兽医局发布的3月第2周畜产品和饲料集贸市场价格数据显示，全国仔猪平均价格为26.90元/公斤，环比下跌2.0%。值得关注的是，上一周仔猪价格跌幅仅为0.8%，短短一周内，跌幅扩大1.2个百分点，价格下行压力持续加大。在全国30个监测省份中，仅贵州、河北、内蒙古、湖北4个省份仔猪价格呈小幅上涨态势，其余25个省份价格均出现不同程度下跌。分区域来看，华南地区仔猪价格相对较高，为28.32元/公斤；华北地区价格偏低，为25.90元/公斤，部分区域单周跌幅超出市场预期。
数据显示，川渝及贵州市场仔猪价格波动尤为剧烈，上周二报价仍维持在280-310元/头，截至本周一，最新报价已跌至240-260元/头，单周最大跌幅达50元/头，价格的快速下行给养殖主体带来较大经营压力。
价格崩塌，原因剖析
仔猪价格出现大幅下行，并非单一因素导致，而是供应端、需求端及成本端多因素叠加作用的结果，具体分析如下：
从供应端来看，产能过剩是驱动仔猪价格下跌的核心因素。尽管自2025年8月起能繁母猪存栏量已出现阶段性下降，但全年能繁母猪存栏量仍处于历史高位，这一基数决定了2026年上半年仔猪市场供应量维持充足水平。市场供应持续大于需求，供需失衡直接导致仔猪价格难以维持高位运行，养殖主体面临较大去库存压力。
需求端的持续疲软进一步加剧了价格下行态势。当前正值3-8月生猪传统消费淡季，生猪价格持续低迷，全国生猪均价已逼近5元/斤关口。生猪价格的低迷导致养殖主体对后市盈利预期持悲观态度，仔猪补栏意愿降至低位。在预期盈利空间收窄甚至面临亏损的情况下，养殖主体更倾向于选择成本相对较低的二次育肥模式，而非盲目接手仔猪，直接导致仔猪市场需求大幅萎缩。
成本端的压力进一步挤压养殖利润空间，间接推动仔猪价格下行。玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续上涨，饲料生产企业顺势上调产品价格，预计全年育肥猪全价料均价涨幅将达到3%-5%。在高饲料成本与低生猪价格的双重挤压下，养殖主体盈利空间被大幅压缩，补栏积极性进一步受挫，形成“成本上升—利润收缩—需求下降—价格下跌”的恶性循环。
产能去化，曙光初现
母猪场持续处于亏损状态，正成为推动行业产能去化的关键驱动力。据国家发改委数据显示，本周全国猪料比价为3.75，环比下跌4.09%。结合当前市场价格及养殖成本测算，未来采用仔猪育肥模式的生猪养殖头均亏损额将达415.15元。在此背景下，养殖主体将被迫启动母猪淘汰工作，行业正加速从“被动去化”向“主动去产能”转型，产能去化大幕有望正式拉开。
产能去化是缓解市场供需失衡、推动猪价回升的关键举措。若产能去化全面推进并达到预期目标，市场生猪供应量将得到有效调控，供需关系将逐步趋于平衡，猪价有望实现阶段性回升。从理论层面分析，预计三季度起，猪价将逐步回升至行业成本线水平，甚至有望小幅高于成本线。此外，2025年8月起能繁母猪存栏量的下降，将对应2026年四季度生猪供应端的阶段性减少，若三季度养殖主体压栏增重幅度控制在合理范围，行业有望逐步摆脱亏损，实现微利运行。产能去化本质上是市场供需关系的自我调节，通过优化产能结构，推动行业回归良性发展轨道。
需注意的是，行业产能去化进程仍面临诸多挑战。当前虽母猪场亏损严重，但部分大型养殖企业凭借资金优势及成本控制能力，在亏损初期去化动力不足，部分企业甚至选择逆势扩产以摊薄单位成本，导致产能去化速度不及预期。同时，市场仍存在诸多不确定性因素，如疫病防控形势、饲料原料价格波动等，若出现大规模疫病爆发，将直接影响生猪存栏及出栏量，扰乱市场供需平衡，进一步影响价格走势。
寒冬之中，应对策略
面对当前仔猪价格暴跌、行业普遍亏损的严峻形势，养殖主体需科学制定应对策略，强化风险防控，稳步度过行业寒冬。
补栏决策需坚持理性审慎原则。当前仔猪价格虽处于低位，但补栏后养殖成本及后市猪价仍存在较大不确定性，养殖主体不宜盲目抄底补栏。建议密切跟踪市场动态，待仔猪价格企稳(如跌至250元/头以下，安全边际进一步提升)后，结合自身资金实力、养殖技术及场地条件，制定科学合理的补栏计划，避免因过度补栏加剧经营亏损。回顾过往市场波动，部分养殖主体因盲目跟风补栏，在猪价下行周期遭受重大损失，因此，基于市场分析的理性决策是规避风险的关键。
降本增效是养殖主体应对行业寒冬的核心路径。从成本结构来看，饲料成本占养殖总成本比重较高，养殖主体可通过优化饲料配方、选用高性价比饲料原料等方式，降低饲料成本投入；同时，加强猪群饲养管理，根据猪群生长阶段优化饲喂方案，提高饲料利用率，减少饲料浪费。此外，需强化疫病防控工作，定期开展疫苗接种、猪舍消毒及疫病监测，降低疫病发生概率，减少医疗成本支出。实践表明，精细化饲养管理与严格的疫病防控，能够有效降低养殖成本，帮助养殖主体在价格低迷周期维持竞争力。
密切关注政策动态，把握市场发展趋势。政府为稳定生猪市场，通常会出台产能调控、补贴扶持、收储调控等相关政策，养殖主体应及时关注政策导向，精准把握市场变化。例如，政府加大生猪收储力度时，将对猪价形成阶段性支撑；产能调控政策的实施，将直接影响未来生猪供应量及价格走势，紧跟政策步伐，有助于养殖主体提前布局，规避市场风险。
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