四块五了,鸡蛋价格跳水

2011-02-18来源:济南时报文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  时报2月17日讯 (记者李绍庆)济南市场的鸡蛋价格终于退烧了。记者今天采访时发现,鸡蛋价格已从前几天每斤售价高达5元滑落到4.5元附近。尽管零售价大幅回落,但与去年同期相比,仍然偏高,幅度为30.75%。业内专家表示,随着天气转暖,蛋鸡的产蛋量增加,蛋价还会继续回落,但回落到4元以下的可能性不大。

  今天上午,在闵子骞路早市,卖鸡蛋的张先生告诉记者,鸡蛋价格落下来了,上周还卖到每斤5元,现在价格是4.5元。张先生表示,鸡蛋降价主要是需求不旺造成的,春节过后,很多市民家里还储备了不少鸡蛋,并且现在大中专学校没开学,市场对鸡蛋的需求不大。他预计学校开学后,对鸡蛋的需求会增长,价格会有所反弹。

  不仅零售价格大跌,鸡蛋批发价也大幅回落。养鸡专业户章丘市曹范镇寨山后村的尹元理告诉记者,春节过后,每箱45斤的鸡蛋批发价从220元附近降到了190元。他认为,蛋价不会再降了,因为现在养殖成本太高,对养殖户来说,现在的批发价几乎赚不到钱了。

  济南市价格监测中心主任张志强告诉记者,今天上午价格监测部门刚对济南市场的鸡蛋价格进行了一轮监测,数据显示,农贸市场的平均蛋价是每斤4.45元,超市价格稍高,每斤在4.5元。他认为,蛋价的回落是正常现象,主要是春节过后短期内的需求不大,而鲜鸡蛋有保质期,生产出来之后就要卖掉,因此,蛋价会适当回落。他表示,后市如果天气转暖,蛋鸡的产蛋量增加,预计蛋价还会继续回落,但由于现在饲料价格偏高,蛋价再度深幅回落的可能性不大,预计回到4元以下的可能性不大。

  张志强认为,虽然现在蛋价回落了,但与去年同期相比,蛋价仍然偏高,而养殖成本大增是蛋价走高的主要因素。据介绍,目前配合鸡饲料售价与去年同期相比上涨了11.81%,玉米价格同比也出现大幅上涨,并且上涨的趋势仍在继续。


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