屠宰端全线爆仓,仅爪翅扛价!

2026-06-20来源:冻品行情文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  近年国内肉鸡屠宰产能大幅扩张,即便加工亏损,企业仍持续收鸡保生产线。6月学校食堂订单收尾、端午备货结束,终端走货放缓,鸡胸、鸡杂、鸡架大面积积压,多数屠企库容饱和,只能间歇减产让利清库存。

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  涨价的品类:

  冷冻鸡爪(凤爪)5月连续三周上涨,主流40-50规格批发均价26.6元/公斤,环比涨1.5%,较上月每吨涨2000-3000元;6月中下旬小幅回调50-100元/吨,但整体仍高于4、5月初,库存偏低、卤味刚需托底。
  翅中、全翅涨幅最猛,5月单周涨幅最高16%,精品翅中较4月上涨超20%,每吨涨4000-5000元;6月中旬屠宰清库存小幅回落80-150元/吨,夜市、烧烤旺季需求依旧坚挺,下跌空间有限。
  琵琶腿、带皮腿肉小幅跟涨,每吨上涨300-700元,餐饮、炸鸡备货带动价格上行。

  行情割裂:烧烤刚需的翅中、鸡爪5月持续上涨,6月小幅回调但价位仍处高位;鸡胸、杂副需求疲软,价格持续走弱。毛鸡价格长期横盘 3.65-3.8元/斤,养殖成本托底,难大跌也无大涨动力。


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