本周(3月7-3月11日)鸡蛋价格稳定，养殖效益下滑，全国鸡蛋平均收购价格为6.62元/公斤，比上周下降0.19元/公斤，但周内鸡蛋价格基本稳定在6.60元/公斤左右。年后鸡蛋价格累计下滑1.88元/公斤，下降超过20%，预计下周鸡蛋价格将维持稳定。蛋鸡淘汰鸡收购均价为9.96元/公斤，比上周下降0.41元/公斤。
本周全国100只产蛋鸡1天的养殖效益为3.0，比上周减少2.5元。
3月鸡蛋价格行情(第2周)：保持稳定
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