天津鸡蛋消费需求转淡 价格持续回落

2011-03-21来源:中国食品科技网文章编辑:小琳[点击复制网址]
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  随着气温回升,蛋鸡产蛋率逐步提高,市场供应较为充足,加之消费需求转淡,鸡蛋零售价格持续回落。据悉,目前天津市场每500克鸡蛋市场零售价格为3.7元,今年春节过后鸡蛋的价格一路下滑,500克鸡蛋价格由春节期间最高5.0元,到2月中旬的4.5元,再到2月底的4.0元,目前又降到3.7元。在一些超市进行优惠促销时价格每500克低至3.55元。根据物价部门市场监测显示,目前鸡蛋价格相比一个月前每500克鸡蛋价格下降了0.8元。据了解,鸡蛋价格持续走低是由于近期天气转暖,鸡蛋产量也相应增加,供量增多,自然会使价格回落。近期降幅比较大是对前期价格处于高位的一种合理回调。

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