第12周(3月21日-3月27日),山东肉鸡市场走势趋稳,行情小幅震荡。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周山东省活鸡和西装鸡价格分别为9.59元/公斤和14.10元/公斤,同比分别上涨15.13%和20.41%,环比分别下降1.94%和1.88%。
近期山东省活鸡市场稳定,行情自2月末一直呈上涨趋势,主要是因为年后适龄出栏肉鸡数量少,鸡源紧缺所致。据了解,多数屠宰冷藏厂由于春节期间集中抛售库存,年后恢复生产后多以补充库存为主,企业收购积极性比较高,同时由于鸡源有限,导致毛鸡价格涨价比较快。
由于当前鸡产品消费市场依然处于“乍暖还寒”之际,虽然消费量较刚过完春节有明显上涨,但是当下无节日等消费拉动因素,鸡产品销量相对偏低,这也是价格忽高忽低、不断震荡的主要因素。
本周山东省肉雏鸡价格依然处于高位,据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,本周山东省肉雏鸡平均价格为3.08元/只,同比上涨40.64%,环比下降4.94%,从统计数据来看,价格明显高于往年同期,当前各地补栏热情不减。
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