5月第4周鸡蛋市场分析及预测

东北区本周均价

黑龙江哈尔滨2.90元/斤，环比与上周上涨0.17元/斤；

吉林长春3.05元/斤，环比与上周上涨0.25元/斤；

内蒙赤峰3.05元/斤，环比与上周上涨0.12元/斤；

辽宁鞍山2.95元/斤，环比与上周上涨0.20元/斤；

辽宁营口3.00元/斤，环比与上周上涨0.12元/斤。

北京区本周均价

河北藁城3.03元/斤，环比与上周下降0.08元/斤；

河北馆陶3.20元/斤，环比与上周上涨0.12元/斤；

河北衡水3.10元/斤，环比与上周下降0.01元/斤；

河北秦皇岛3.09元/斤，环比与上周上涨0.03元/斤；

河北承德3.00元/斤，环比与上周上涨0.02元/斤；

宁夏银川因疫情停收

甘肃白银3.40元/斤，环比与上周上涨0.05元/斤；

山西榆次3.40元/斤，环比与上周上涨0.15元/斤。

西南区本周均价

山西稷山2.85元/斤，环比与上周上涨0.10元/斤；

河南平顶山2.98元/斤，环比与上周上涨0.16元/斤；

河南信阳2.91元/斤，环比与上周上涨0.07元/斤；

陕西西安2.95元/斤，环比与上周上涨0.10元/斤；

湖北云梦3.00元/斤，环比与上周上涨0.20元/斤；

湖北荆山2.90元/斤，环比与上周上涨0.10元/斤；

重庆2.83元/斤，环比与上周下上涨0.23元/斤。

华东区本周均价

山东威海3.35元/斤，环比与上周上涨0.45元/斤；

山东临沂3.27元/斤，环比与上周上涨0.40元/斤；

山东菏泽3.17元/斤，环比与上周上涨0.28元/斤；

江苏宿迁3.34元/斤，环比与上周上涨0.51元/斤；

江苏东台3.10元/斤，环比与上周上涨0.20元/斤；

福建福清3.25元/斤，环比与上周上涨0.15元/斤；

浙江桐乡3.30元/斤，环比与上周上涨0.30元/斤；

安徽宿州3.15元/斤，环比与上周下上涨0.32元/斤。

蛋价分析与预测：本周全国鸡蛋均价3.08元/斤，比上周上涨0.17元/斤，从目前市场了解到北方鸡蛋流通较快，价格有明显上涨趋势，涨幅在1-12.8%；南方受天气影响，产蛋率下滑，蛋价开始回升，江苏涨幅最高达到了12%。预计近期蛋价稳中有涨。