3月25日养猪业重要信息汇总

2013年03月25日全国外三元价格排行榜

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2013年03月25日全国内三元价格排行榜

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2013年03月25日全国土杂猪价格排行榜

 

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2013年3月25日猪评：猪市需优化猪群结构

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2013年03月25日全国各省生猪平均价格为12.78元/千克，较昨日下跌0.07元/公斤，跌幅为0.54%，较上周同期（3月18日）上涨0.01元/千克，涨幅为0.08%，今日猪粮比为5.35：1，较昨日下跌0.09，跌幅为1.65%，较上周同期（3月18日）下跌0.14，跌幅为2.55%(见图2)。

 

　　3月25日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为新疆省，生猪平均价为15.12元/千克，最低地区为辽宁省，生猪平均价为11.12元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　生猪市场的低迷，养殖户养殖信心势必会受到打压。这不仅表现在对后市信心不足，主要行为有补栏数量减少或者终止。而对当下的猪市比较困惑或担忧，主要行为有抛售生猪、淘汰母猪。业内人士认为，面对目前生猪市场，对育肥猪可以进行适当压栏和减少补栏，对能繁母猪要淘汰低产母猪，优化猪群结构，实现产能最大化。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

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资本养猪挺进产业链 能否避免肉价蹦极?

　　

　　重庆最大的生猪养殖企业、重庆最大的屠宰企业再加上全国第二大猪肉罐头出口企业，三者合体将会如何？昨日，来自重庆农业投资集团（简称“农投集团”）的消息，其已完成了对国内第二大罐头出口企业德佳食品科技公司的整合，全产业链自此成形。

　　打造重庆农牧第一股

　　农投集团消息称，日前重庆农投集团以8000万元作价收购了德佳食品科技有限公司60%的股份，成功控股，目前已经完成了前期整合。

　　虽然名不见经传，但是位于永川的德佳食品科技公司，在猪肉加工行业的地位不容小觑。因其为中粮梅林等品牌罐头大规模代工，成为了仅次于上海梅林的我国第二大的猪肉罐头出口企业，产品主要销往东南亚地区。

　　收购完成后，农投集团旗下，猪肉深加工链条将正式打通，全产业链雏形已出。

　　“真正的大动作在今年，农牧集团旗下华牧、大正、德佳三大龙头企业将正式合体，组建成为一家全产业链的大型农牧食品公司。”农投集团副总裁王千六向记者透露，此举涉及整合的资产近20亿元。

　　对市农投集团来说，拥有了覆盖种源、养殖、兽药、屠宰、加工等各个环节的生猪产业链，在完成整合之后，产业链上每年可以消化生猪200万头。

　　首先，通过大正畜牧的体系，每年对外销售活猪10万头，而后，在华牧平台上，通过屠宰以及零售肉店每年消化130万~150万头活猪。最后通过深加工体系，每年消化40万头。

　　整合并非到此为止，王千六透露，这家全产业链公司成立并正常运转后，将成为上市平台公司，登陆资本市场，成为重庆农牧第一股。

　　整合产业链降低风险

　　据了解到为何如此大费周章？王千六解释到，通过规模化、全产业运作可降低养殖风险。近几年，随着粮食价格的高企，生猪养殖成本节节攀升。然而在如此背景下，猪肉的价格却并没有正比发展。去年，国内猪肉价格高企，为了平抑肉价，政府扩大了美国猪肉进口，美国对华猪肉出口同比增长700%，此举的直接后果便是，市面上猪肉价格应声下跌。

　　但是如果能掌握产业链，一方面可以降低养殖成本，而另一方面，在猪肉价格不正常波动的时候，可以通过深加工环节，缓冲价格压力。

　　

　　纵深

　　各路资本布局养猪业 全产业链成大势所趋

　　对于成本以及风险的控制，确实是打造全产业链的主要原因，但是王千六没有提到的却是，随着各路资本的进入，全国生猪养殖业生态的变化，即便是完成“合体”，重庆的产业链也只是“小毛头”。

　　实际上，各路资本在高盛、网易养猪的第一波热潮之后再掀第二波。去年，武钢就表示将怀揣350亿元跨界养猪，随后，国内第二大煤炭生产企业山西焦煤集团牵手双汇，在太原开工建设生猪屠宰加工项目，计划年屠宰生猪200万头，加工肉制品10万吨，目标销售额30亿~40亿元。

　　在各路资本的步步紧逼下，传统的农业企业也加紧了布局，最早进入国内生猪养殖市场的泰国正大集团，近期也开始了在河南、上海、海口的布局。宣布5年内在河南省发展200家基地，做到商品猪年出栏量将达到300万头。央企中粮也透露将投资150亿元在天津、江苏、湖北武汉建立3个百万头生猪养殖基地,以收购终端品牌，完善产业链。

　　区域市场同样步步紧逼，就在重庆市场，新希望六合就已放风，将投资10亿元以上，以饲料生产为纽带，打造养殖、屠宰、加工的全产业链。

　　“作为全球最大猪肉市场，需求巨大，然而生猪养殖行业集中度非常低，整个市场仍然以传统的散养为主。”中投顾问农林牧渔业研究员宋杰凝分析。

　　在我国畜牧业十二五规划中提出，到2015年全国畜禽规模养殖比重提高10~15个百分点。从这个规划中看，“短期内养殖业并不会出现寡头，但有可能会形成一些区域龙头。”他表示。

　　大型资本进入有望促进养猪业规模化、标准化，更利于食品安全的控制，东方艾格分析师王悦分析，过去的散养模式，因为养殖过于分散，想要对安全进行统一的把控并不容易。

　　对于消费者来说，得到的更多是利好。养殖方式的调整，集中度的提高也有利于平抑生猪市场波动。“毕竟散养存在盲目性，这种盲目性会让猪肉价格的波动周期延长。”他说，在美国，因为规模化、集约型养殖，猪肉价格的波动周期在5年以上，而目前国内，波动周期不到2年。

　　但这样的局面会带来另一结果——规模化、全产业化大行其道，传统散养将逐步让出舞台。

　　市场

　　猪肉价格创4个月以来新低

　　大起大落或许真的是猪的宿命。在1月份经历了连续10周的上涨后，猪肉价格陷入疲软。昨日，记者走访市场了解到，猪肉价格正在步步探底，在大坪永辉超市，记者看到不少猪肉售价在每斤6元左右，其中宝肋肉每斤为6.89元，五花肉的价格更是跌至每斤6.49元。来自我市最大屠宰企业华牧的消息，上周五，我市白条猪的价格已经跌破10元大关，为每斤9.6元。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，2012年12月初之后，全国猪肉价格上涨明显，2013年2月中旬以来价格迅速回落，目前价格创2012年12月份以来新低。与2013年２月10日相比，3月22日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降12.0％、12.4％。分地区看，所有省区市的猪肉价格均下降，其中山东、广东、河北、山西的价格降幅居前，均在20.0％左右。

　　自农业部的报告分析，目前全国生猪存栏量和能繁母猪量依然维持在高水平，全国养殖水平在现阶段还处于供大于求的状态。

　　由于1月生猪价格上涨，养殖户惜售和观望情绪浓厚，造成生猪压栏，而春节前后是消费旺季，生猪集中出栏。如今销售旺季已过，需求减少，市场短期内依然没有足够能力消化积压的猪肉，因而导致猪肉价格跌跌不休。

　　
 

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全国冻猪肉收储方案 有望在月底正式出台

　　

　　受生猪产能偏高和消费淡季等因素影响，春节后近两个月内，猪肉价格一路下跌，目前已跌破成本线。证券时报记者从参加有关部门肉价调控内部会议的相关人士处了解到，有关部门将在近期展开冻肉收储，阻止猪肉价进一步下跌，最快3月底出台收储措施方案。

　　根据搜猪网价格监测，上周五全国出栏瘦肉型猪均价震荡至12.52元/公斤，较去年同期14.47元/公斤跌13.5%；猪肉价格22.79元/公斤,较去年同期24.13元/公斤下跌5.6%；猪粮比为5.35:1。

　　猪粮比是指生猪出场价格与玉米批发价格的比值，同时也是有关部门判断生猪市场的基本指标，目前我国达到盈亏平衡点的猪粮比约为6:1。根据发改委去年9月发布的生猪市场调控预案，当猪粮比持续一段时间处于6:1~5.5:1的蓝色预警区域时，政府将适时增加一定数量的冻猪肉储备；如果跌破5.5:1进入黄色区域，将进一步加大收储力度，如果进入5:1以下的深度亏损区域，养殖户将获得母猪补贴。

　　搜猪网首席分析师冯永辉在接受证券时报记者采访时称，猪粮比已经连续一个月跌破6∶1，而且已经进入中度亏损的5.5∶1以下区域。冯永辉告诉记者，目前养殖户自繁自养出栏一头生猪亏损170元左右，而大规模养殖厂的全国平均水平是每头亏损150元左右，“这种程度的亏损如果再持续一个月，就会有养殖户开始退出市场了”。

　　据了解，一般情况下国家收储量对猪肉生产总量来说并不会太大，但是在供大于求的市场环境下意义非凡。本轮冻猪肉收储一旦展开，将对支撑猪肉价格、提振市场信心起到积极作用。

　　前述相关人士向记者透露，由于目前生猪市场的情况已经符合调控条件，有关部门可能会在近期出台缓解市场价格周期性波动的调控预案，开展冻猪肉收储，收储方案最快3月底出台。根据去年收储情况来看，具有冷库储藏能力的大型生猪屠宰企业将会纳入收储范围，如果中标将在收储中获益。

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江西加强猪肉承储单位监管 打击违法违规

　　网讯：3月24日，记者从省商务厅获悉，日前该厅下发通知，要求进一步保障猪肉市场供应加强屠宰环节监管，确保猪肉市场供应。各地发现猪肉市场出现异常情况要第一时间上报，中央储备肉活猪储备基地如存违法违规行为，或取消其储备计划和承储资质。

　　通知提出，要全面准确监测猪肉市场供应和价格，分析市场运行趋势，加强预测预警。特别是近期，要深入批发市场、大型超市、屠宰企业、储备基地等生产经营一线调研，发现异常情况要在第一时间上报。要督促各中央储备肉活猪储备基地严格执行动物卫生防疫制度，严密监控生猪疫情，认真做好疫病防控工作。及时对可疑病猪进行隔离、诊断，对因传染病或其他原因需要处置的可疑病猪，按照有关规定立即处置。对发现承储单位存在的违法违规行为，要及时予以上报并向商务部建议取消其储备计划和承储资质。

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广东猪价未见异常，清明猪价行情不抱希望

　　

　　网讯：广东地区网友报价(出栏价)：

　　阳春6.4-6.6元/斤;罗定6.4元/斤;英德6.6-6.7元/斤;广宁6.7元/斤;惠州6.7-6.8元/斤;化州6.4-6.5元/斤;韶关6.5-6.7元/斤;梅州6.5元/斤;廉江6.5元/斤;

　　其他省份网友报价(出栏价)：

　　广西6.5-6.8元/斤;黑龙江5.6元/斤;河南南阳6.4元/斤;内蒙古6.3元/斤;山东6.1-6.3元/斤;吉林6.2元/斤;福建福清7元/斤;甘肃6.3元/斤

　　洛阳双汇收购价：6.4元/斤;

　　综合点评：今日广东猪价相对昨日变化不大。根据网友反映，目前各地生猪与仔猪交易情况尚算稳定，尚未出现大幅屠宰母猪和仔猪价格大幅跳水现象。虽然清明临近，祭祖烤猪对生猪市场会有一定的积极影响，但网友普遍不抱太大期望。建议养户做好饲养管理，合理出栏。

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生猪存栏量大 “八戒”身价不断的跌跌跌

　　

　　

 

        截至3月6日，我国猪粮比价跌至5.95∶1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，部分养殖户出现明显亏损。

　　去年至今，除了旺季、节日因素带来的“理性”涨幅，生猪价格整体处于低迷的状态。猪价持续低迷的原因是什么，“死猪”事件是否会对后期的猪价有所影响，今年的行情走势又如何?

　　持续下跌 一头猪亏达175元

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月中旬以来，全国猪肉价格下降明显。与2月11日相比，3月14日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降10.0%、10.1%。分地区看，超六成省区市猪肉价格降幅已经超过10%。

　　据3月11日消息，全国生猪均价即将跌破成本线，出栏成本价差仅为0.30元/公斤，生猪养殖保本微利25元/头左右，东北地区和部分南方地区已进入负盈利。3月13日，全国出栏瘦肉型猪均价跌至12.6元/公斤，较去年同期15.38元/公斤跌18.1%;猪肉价格至21.22元/公斤，较去年同期25.05元/公斤下跌15.3%。

　　同日，全国猪价下跌范围继续扩大，出栏瘦肉型猪全国均价已跌至12.6元/公斤，养猪头均亏损达175元。

　　不过，这对一些屠宰加工企业来说，利大于弊。“猪价低，采购成本降低，生产成本就降低。”双汇总裁张太喜说。

　　供应充足 “死猪事件”影响不大

　　据网友了解到“这几年养殖事业发展快，前几年有特殊情况养殖行业受挫，国家出台政策扶持生猪养殖业发展，母猪存栏量上升比较大。”分析猪价下跌的原因，河南肉类协会会长刘承信说，“现在刚过年，处于消费淡季。而且春节过后3~5月是历年的出栏旺季，出栏率高，出栏量大，往往是猪价最低的时候。”

　　而今年猪价反常，比去年更低。刘承信认为，主要是生猪存栏量整体比过去大。“这几年养殖事业发展快，规模化养殖场也得到发展，养殖规模在增加，整体生猪存栏量增大。”另一方面，刘承信分析说，“前几年发生疫情死猪比较多，这几年国家的防疫措施做得好，整体供应充足。”

　　在北京东方艾格咨询公司农业分析师王晓悦看来，宏观经济环境恢复缓慢，现在处于传统淡季，中央推行节俭风，对猪肉消费有一定影响。”

　　对于“死猪事件”，上述业内人士都认为，死亡率属于正常范围，可能会在短时间内影响终端购买。目前来看，总供给比较充足，总的来说，死猪事件跟全国范围的生猪价格没什么关系。

　　依旧低迷 下半年或小幅反弹

　　刘承信认为，今年猪价5月底、6月份之前都不会太高，6月份后随着消费回暖会慢慢上升。

　　王晓悦判断未来的猪价走势也不是很乐观，就算反弹也不是太高，他预计拐点在国庆节。“总的来说，供应大，还没有达到行业大面积的深度亏损。”

　　中国生猪预警网首席分析师冯永辉反映，猪价现在还没触底，现在每头猪的养殖亏损已经达到了170多元，已经接近深度亏损。

　　他预计，“现在的猪价与去年同期相比，下跌了16%，猪价低迷的行情会持续到7、8月份。”

　　根据猪周期，结合目前情况“前年涨、去年平”，冯永辉认为，今年会是“亏”的一年。

　　13日发改委称，有关部门正在按照调控预案规定，密切关注生猪生产和市场价格变化，将根据市场情况，适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，避免生猪养殖出现大面积亏损，缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。

　　另有行业人士分析，从目前供需面和猪价波动周期来看，国内上半年猪市将维持弱势震荡局面，三季度有望探底后震荡上行，四季度在消费增加及供应较少等因素的提振下，养殖再次重返盈利区间。

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近期全国生猪价格出现阶段性的小幅反弹

　　

　　近期猪价的下跌超出了预期，猪价见底的时间可能会提前。这是2003年以来生猪市场3个亏损期中下跌最快的亏损期，仅仅1个月便已逼近深度亏损线。今日全国出栏瘦肉型猪均价小幅反弹，较去年同期14.72元/公斤跌13.6%;猪肉价格至22.14元/公斤，较去年同期24.14元/公斤下跌8.3%;三元仔猪均价22.36元/公斤，同比降32.3%;母猪均价1727元/头，同比降0.2% 。

　　今日猪价出现阶段性小幅反弹，全国出栏瘦肉型猪价涨至12.72元/公斤。全国大范围主产省均有0.2-0.3元小幅上涨，其中河北、河南、山东、福建等上涨较为明显。另外，屠宰企业反馈近期收购体重小幅上涨，养殖户出现压栏惜售现象。但后期随养殖户资金链短缺影响，本次反弹力度有限，恐将难以持久。

　　在养猪大省湖南，益阳市桃江县金盛养殖场负责人肖胜军告诉记者，目前桃江地区生猪价格为每斤6 .3元左右，这是春节后的最低价格。“现在一头猪大概亏150元左右，近一个月我们猪场已亏了200多万元。”

　　据网友了解到受大幅亏损的影响，养殖户的生产积极性明显降低，补栏意愿跌入冰点。湖南省畜牧水产局的监测数据显示，养殖户数、存栏、出栏以及能繁母猪数量全面减少，生猪生产开始刹车减速。养猪户数从去年底起就持续多月不断减少，即便是处于年初传统补栏季节，这种趋势依然没有改变，减少幅度反而进一步扩大。

　　生猪养殖行业正遭遇严峻的亏损困局。记者了解到，由于生猪及猪肉价格持续下跌，生猪养殖面临着深度亏损，养殖户的生产积极性下降，一些地区养猪户数持续减少，尤其是大量散养户选择退出市场，能繁母猪数量也较大幅度地滑落。业内人士担忧，如果出现过度淘汰母猪和存栏量的大幅下滑，后期猪肉价格将面临暴涨风险。

　　据猪价格网监测数据显示，反映盈亏情况的猪粮比价已逼近5:1的深度亏损区，猪价跌速创近十年最快。19日，全国猪价下跌至12.56元/公斤，下降范围继续加大，自繁自养出栏的生猪每头亏损139元，布瑞克农业咨询公司研究员陈盼告诉记者，春节过后，国内猪肉进入传统需求淡季，猪价暴跌，而饲料价格上涨，生猪养殖两头受迫，预计4月初国内生猪均价甚至会下跌至12元/斤，届时每头生猪理论养殖利润将下跌至负150至200元。

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猪粮比跌破黄线 生猪收储方案3月底出台

　　

　　猪肉价格作为CPI的重要组成部分，无论在CPI涨幅上还是居民的日常生活消费中都受到强烈关注。

　　今年春节以来，猪肉价格直线下跌，猪粮比（生猪出厂价格/玉米批发价格）已经连续3个月跌破6:1的盈亏平衡点，部分地区进入5.5:1以下的黄色预警区域，生猪养殖行业亏损严重。

　　一方面是养猪成本的不断上涨，一方面是市场需求的持续低迷。多位接受本网访问的食品行业分析师表示，在春节消费旺季结束后，目前正是市场猪肉消费的淡季，再加上今年猪肉加工企业订单明显滑落，相关肉类食品企业年前订单就较往年减少20%，春节后订单量又下降了6成，对生猪的需求自然大幅回落。

　　资料显示，目前全国仍有4.6亿头左右的生猪存栏，如果市场需求不增加，价格必然大幅跳水。根据发改委猪价调控预案，当猪粮比跌破6：1时，政府将启动收储，跌破5.5：1时则加大收储，跌破5：1深度亏损线启动母猪补贴。鉴于目前全国相当部分地区猪粮比跌破5.5：1，养殖户期盼着尽快启动猪肉收储。

　　人民网财经研究院记者从相关人士处获悉，有关部门可能会在近期展开冻肉收储，阻止猪价进一步下跌，最快3月底就可以出台收储措施方案。根据去年收储情况来看，有冷库储藏能力的上市公司将纳入收储范围，如中标将获得一定利好，包括顺鑫农业、高金食品等。

　　东兴证券分析师刘家伟认为，在此时间点上建议投资者不妨关注生猪产业链投资机会。一般而言，据网友了解到国家收储冻猪肉首先受益的是具有收储资格的大型生猪屠宰企业。屠宰企业会通过参与国家收储计划而获得更多的财政补贴支持，同时也会增加屠宰规模。上市的大型屠宰公司有顺鑫农业、高金食品、得利斯；其次国家进行冻猪肉收储会促使猪肉价格企稳反弹，猪肉价格的上涨会使生猪养殖企业受益，生猪养殖企业有罗牛山、正邦科技和新五丰。而猪肉价格的上涨，会刺激养猪户的补栏积极性，从而利好种猪繁育企业和猪饲料生产企业，涉及的上市公司为顺鑫农业、通威股份、正邦科技、新希望等。

　　光大证券分析师于青青表示，收储部分猪肉可改善市场供求关系，稳定市场价格，猪肉价格将企稳回升。此外，即将出台的收储方案除了防止生猪价格过度下跌，还要防止生猪价格过快上涨，8.5∶1的猪粮比是防止生猪价格过快上涨的预警点。

　　于青青同时指出，过度下跌会损害养猪户利益。但是猪肉过度上涨也会增加城市居民、特别是低收入群体的生活负担。价格过高时，有关部门要通过抛售储备，保证供应，平抑市场。低价时把农民的猪收回来，通过储备猪肉，减少市场的供应，稳定价格。

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广西出台细则调控生猪市场猪价的四色预警

　　

　　为稳定生猪生产和价格出现大涨大落，自治区物价局、发展改革委、财政厅、商务厅、水产畜牧兽医局、工商局、国家统计局广西调查总队、出入境检验检疫局近日联合印发实施《广西缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》（以下简称《细则》），将猪肉价格与猪的“主食”玉米价格的比值作为一个基本指标，划定绿蓝黄红四色区域，一旦猪、粮比“越界”，经报自治区人民政府批准后，分别启动三级响应、二级响应和一级响应机制，调控生猪市场。

　　猪价划分四色预警区域

　　猪肉价格向来是民生物价的风向标之一。肉价一头连着老百姓的“菜篮子”，另一头连着农民的“钱袋子”，肉贵伤民，肉贱则伤农。怎样才能处理好这一民生问题？《细则》规定，将猪粮比价6∶1和8.5∶1作为预警点，低于6∶1进入防止价格过度下跌调控区域，高于8.5∶1进入防止价格过快上涨调控区域。划定的四个区域分别以绿、蓝、黄、红表示，绿色区域为价格正常，蓝色区域为价格轻度上涨或轻度下跌，黄色区域为价格中度上涨或中度下跌，红色区域为价格重度上涨或重度下跌。

　　这意味着，猪肉价格涨了要拉警报，因为肉价太高会拉动“各种”涨价；肉价太低也要拉警报，因为肉贱伤农，会直接造成猪存栏量下降、能繁母猪数量减少，下一个周期肉价会涨得更猛。

　　收储+抛售 保证猪价稳定

　　2010年上半年，南宁市养殖户养猪亏本现象严重，纷纷减少存栏，小部分养殖户放弃养猪，当年4月，生猪最低出栏价格为每公斤9.8元，猪粮比为4.76：1，从而造成了2011年生猪价格暴涨的现象。2011年下半年，南宁市的生猪最高价格一度达到每公斤20.4元。2012年春节后，南宁生猪价格持续走低，一路下跌至14元以下，猪粮比价跌破6：1的盈亏平衡点，南宁部分养殖户再次出现亏损现象。

　　《细则》将通过拉响过快上涨或过度下跌警报，防止肉贵伤民或肉贱伤农。据网友了解到在防止价格过快上涨方面，规定当猪粮比价高于8.5∶1时，物价部门要在政府网及时向社会发布生猪市场预警信息，并通过其他媒体向社会发布。宣布将适时启动三级响应机制，对生猪市场价格进行调控，稳定市场价格预期。而当猪粮比价连续一段时间处于黄色区域时，商务和财政部门以及地方政府要适时投放一定数量的地方冻肉储备，并着手做好实施二级响应的前期准备工作。当启动二级（黄色区域）或者一级（红色区域）响应时，将增加冻肉储备投放。

　　而为了防止价格过度下跌，当猪粮比价低于6∶1时，物价部门也要向社会发布生猪市场预警信息，引导生猪养殖户合理调整生产，避免出现大的亏损。当猪粮比价连续一段时间处于蓝色区域时，上述部门也要增加一定数量的地方冻肉储备，以稳定生猪价格和生猪生产。当启动二级（黄色区域）或者一级（红色区域）响应时，除了要增加地方冻肉储备规模，还要采取财政贴息政策，鼓励大型猪肉加工企业增加商业储备，扩大猪肉深加工规模。

　　

　　受疫情或自然灾害等影响，当出现生猪价格异常上涨或下跌的其他情况时，将及时研究提出调控生猪市场的相应措施。包括增加地方对重点养殖户场的能繁母猪和种公猪的临时饲养补贴。

　　近期南宁猪价小幅波动

　　“每年的这个时候猪肉都会小幅度降价。”南宁部分农贸市场的猪肉摊主表示。3月8日，记者走访市场发现，近期南宁市场猪肉价格持续小幅波动，虽然幅度不大，但趋势以降价为主。

　　南宁市物价局价格监测中心相关负责人也表示，2012年，南宁市的猪肉价格已经低迷了一年，原来预测2013年春节前会上扬的，但却没有出现预期，肉价涨了一点后又开始回落了。

　　据该中心的监测数据显示，今年1月1~11日，生猪平均价格为每公斤15.9元，最高价格达每公斤16.6元，环比增长6%，日均涨幅0.6%。其中猪瘦肉、半肥瘦肉月平均价格分别从2012年12月的每公斤26.88元升至27.39元、21.4元，涨幅分别为1.86%、3.38%。到了2月，价格又开始回落，日均屠宰生猪738.6头，也比1月份的976.2头下降24.3%。市场猪肉零售价格与1月相比有一定程度的上涨，但与春节前相比，却有所回落。

　　“各个部位每公斤最少便宜一元钱，有的便宜了2元钱以上。”南梧大道东升菜市的摊主陈老板告诉记者，农贸市场的生猪都是从经销商那里整头批发，以150公斤的猪肉为例，肥瘦均匀的要20.06元/公斤，一头猪的批发价就超过3000元。“其实还是中间环节抬高了猪肉价格”，陈老板坦言，经销商直接从农户批发的猪肉约为12元/公斤。

　　业内人士表示，《细则》在保护老百姓的“菜篮子”和农民的“钱袋子”方面，都将发挥积极的作用。例如，规定了信息发布制度，在自治区生猪市场调控统一信息平台上，各相关部门要根据职责定期在平台发布有关信息，其中，自治区物价局要每周公布一次生猪出场价格、二元能繁母猪价格、玉米批发价格；水产畜牧兽医局每周公布仔猪价格；国家统计局广西调查总队每季公布全区生猪存栏量、全区能繁母猪存栏量等等，以提醒生产者防范市场风险和疫病风险，引导养殖户适时调整养殖规模和养殖结构。此外，生猪主产区和主销区政府之间建立产销合作机制，政府鼓励养殖户（场）和肉制品加工企业之间建立产销合作机制，缓解生猪生产和价格周期性波动，维护生猪养殖户、经营者和消费者利益。