5月9日中国外三元猪价格稳中有跌

　　2025年5月8日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中有跌，全国均价为 14.86元/公斤，较昨日价格下跌0.04%。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月8日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月9日中国内三元猪价格稳中有涨

　　2025年5月8日，中国主流市场内三元大猪市场均价稳中有涨，全国均价为14.49元/公斤，较昨天价格上涨0.17%。 节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。 今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月8日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

5月9日中国土杂猪价格稳中有跌

　　2025年5月8日，中国主流市场土杂大猪市场均价稳中有跌，全国均价为14.09元每公斤，较昨天价格下跌0.06%。 当前土杂大猪市场供需处于弱平衡状态，供应相对宽松，需求较为疲软，猪价面临一定的下行压力。短期内行情或延续窄幅震荡格局。今日部分省份市场交易均价如下：

图表：2025年5月8日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。

2025年5月9日中国商品大猪市场行情综述

　　2025年5月8日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格平稳，全国生猪出栏加权日均价14.75元每公斤，与昨天价格持平。节后需求回落，养殖端认卖情绪升温，前期二育陆续出栏，压制猪价。5月份期间集团大场及专业繁育场出售商品仔猪的积极性依旧偏高，挺价保利的倾向依旧偏高，但受仔猪上市供应量继续增长叠加出栏大猪价格总体走弱的双重压力，预判5月份期间商品仔猪出场交易价格总体偏弱回调走势为主的可能性更大。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均14.86元每公斤，较昨天价格下跌0.04%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.49元每公斤，较昨天价格上涨0.17%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.09元每公斤，较昨天价格下跌0.06%。

图表：2025年5月8日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部

2025年5月9日中国仔猪价格统计

图表：2025年5月8日中国仔猪收购均价统计表(单位：元/公斤)

跌了，跌了，猪价下跌“拦不住”！

　　进入5月初，本月，猪价短暂“先涨后降”后，最近4天，市场呈现“上下两难”的局面，全国标猪出栏平均价盘整在14.81元/公斤，猪价缺乏明显的趋势，供需呈现一定“紧平衡”的表现，短暂市场仍将以弱稳为主，后市受出栏节奏以及屠企开工率变化影响！

　　在供应方面，按照母猪存栏影响10个月标猪出栏，2024年5月起，国内能繁母猪存栏去化结束，母猪存栏环比逐月增加，25年3月起，国内适重生猪供应能力回升，25年4-9月生猪出栏水平或将显著提升！因此，按照母猪存栏变化，25年5月份，国内适重猪源供应水平环比增加，标猪出栏计划增多，而受春节后养殖端控重挺价，中小标猪认价出栏意愿不高，阶段性，国内生猪出栏均重达到了124.12公斤，本月，前期压栏增重，二育提前入场，适重中大猪供应能力或将明显增加。尤其是，随着南北地区气温持续回升，目前，国内标肥价差倒挂凸显，市场对于中大猪承接不足，养殖端压栏信心或将减弱，认卖积极性或将提升。

　　在育肥成本方面，目前，国内生猪育肥完全成本已经从24年初15.7元/公斤回落至15.5元/公斤！但是，近期，国内饲料成本显著上涨，尤其是，受对等关税影响，豆粕价格大幅上涨，国内玉米以及麸皮等价格持续走高，山东地区玉米均价涨破1.2元/斤，这加剧了生猪育肥后市成本的压力，这也将限制养殖端压栏增重的情绪！

　　在需求方面，目前，五一小长假后，需求跟进表现不佳，屠企以鲜品销售为主，分割入库缺乏积极性。尤其是，当前，主流屠企毛白价差不足，下游市场承接能力不足，消费处于季节性淡季，主流屠企订单缺乏增量，以销定产下，屠企日均收猪需求相对偏低！

　　在二育方面，4月中旬，二育集中入场后，近期，二育普遍以观望为主，抑制二育入场，不仅受育肥成本上升，标肥价差倒挂，而且，受市场看涨后市信心不足，生猪供应存在产能后置的压力！且，受国内经济环境以及替代消费影响，二育看涨后市信心不足！

　　因此，基于市场多空博弈，短暂猪价或将以弱稳为主，但是，主流机构认为，猪价仍面临“先抑后扬”的局面，中下旬前，市场仍存在震荡走低的风险！

　　据数据显示，受屠宰场调价收猪，预计，5月9日，外三元标猪报价在14.8元/公斤，市场以弱稳为主，价格窄幅下跌0.01元，南方多地猪价下跌，后市关注养殖端集团猪企出栏节奏的变化！

180°大变，猪价下跌“猛回头”！

　　时光荏苒，五月渐入佳期。在生猪市场，过去的五一小长假，短暂猪价冲高至14.85元/公斤，价格骤然降温，屠企报价回落至14.81元/公斤，市场呈现连续搁浅的走势。目前，生猪供需略显“胶着”，供需呈现僵持的局面，市场短期内缺乏方向性！

　　从供需现状来看，目前，南北地区，散户以及集团猪企出栏表现一般，节后，集团猪企增量出栏不及预期，部分头部猪企仍有卡价惜售的操作，供应压力释放不及预期；在需求方面，节后，下游市场略有补货需求，屠企开工率窄幅回升，样本屠企开工率在28.45%左右，但是，屠企开工增量有限，尤其是，气温回升，国内内销市场猪肉走货存在难度，城市批发市场白条购销仍显冷清，主流屠企受“毛白”价差不足，阶段性分割入库缺乏积极性！

　　因此，目前，生猪市场购销呈现“双弱”的局面，且，二次育肥现象也明显降温，南北主流二育缺乏入场积极性！抑制二育入场，一方面，受饲料成本价格走高，玉米价格大幅上涨，豆粕行情不断上调，标猪压栏增重成本大幅提升；另一方面，受标猪入场成本较高较高，且，生猪供应能力逐月增加，产能存在滞后的风险，这限制了市场看涨后市的积极性！

　　如今，生猪市场以盘整震荡为主，受屠宰场调价收猪，预计，5月9日，外三元标猪出栏均价在14.8元/公斤，市场以弱稳为主，标猪下跌0.01元！但是，主流观点认为，猪价仍面临下行的风险！

　　一方面，本月初，集团猪企出栏节奏偏慢，养殖端出栏计划增加，中下旬前，生猪供应压力尚存，且，国内肥猪价格持续下跌，标肥价差收窄，而气温升高，消费处于淡季，饲料成本上升，养殖端压栏心态或将松动，适重中大猪认卖积极性或将偏强，猪价面临供应压力！

　　另一方面，五一过后，猪肉购销惯性下降的压力较大，毕竟，餐饮以及旅游降温，猪肉消费集中度下降，且，内销市场，替代品供应充足，居民家庭购销热度一般，替代消费普遍，主流屠企订单量或难有明显提升！

　　因此，在供需变化下，理论来看，短期内，猪价仍面临“易跌难涨”的局面，但是，碍于养殖端集中降重出栏意愿一般，猪价下降空间或将有限，生猪市场仍将以区间震荡为主！

一夜“遇冷”，猪价“跌不停”！

　　最近几日，国内猪价以盘整为主，五一小长假后，猪价上下“两难”，市场呈现僵持的局面！

　　从供需反馈来看，在需求方面，终端市场白条走货一般，北京地区，部分批发市场有剩货现象，上海市场受上量减少，白条购销略有改善。但是，整体猪肉购销处于淡季，内需市场，农村集市，鲜品猪肉走货不佳，下游商贩仍以缩量挺价为主，华北以及黄淮地区，主流猪肉价格在12~14元/斤左右。在供应方面，节后，生猪供应格局一般，散户猪场认价意愿偏弱，观望意愿偏强，而集团猪企出栏积极性不高，月初，出栏压力一般，部分头部猪企有卡价现象！

　　因此，在供需博弈下，目前，猪价以横盘为主，南北地区，屠宰场顺利收猪的难度不大，市场多以大稳小动为主！预计，2025年5月9日，全国外三元标猪出栏报价横盘在14.8元/公斤，零星地区，屠企报价略有涨跌震荡的走势！

　　不过，从市场供需格局来看，本月，猪价仍面临趋势下降的压力！

　　据悉，近期，国内饲料成本价格走高，山东玉米均价涨至1.21元/斤左右，豆粕均价也显著回升，饲料成本上涨，这增加了生猪育肥的压力！且，随着气温持续升高，生猪食欲或将逐步减退，标猪增重节奏加满，饲料成本支出或将进一步增加！而目前，国内中大猪价格持续下降，标肥价差进一步倒挂，中大猪前景不佳，这势必会抑制生猪育肥增重的积极性！

　　一方面，二育入场缺乏契机，标猪补栏成本较高，饲料价格上涨，且，中大猪持续走弱，这抑制主流二育积极性，市场二育对于猪价支撑转差；

　　另一方面，由于本月适重标猪供应水平继续增加，前期压栏猪源体重增加，中大猪价格持续下降，压栏增重风险加大，养殖端认卖意愿偏强，中大猪供应水平或将进一步增加，部分养殖户或有降重卖猪的心态，这进一步增加供应端的压力！

　　与此同时，在需求方面，五一小长假后，猪肉购销惯性回落，虽然，短暂受下游市场节后补货，屠企开工率略有回升，但是，碍于消费处于淡季，且，内销市场需求孱弱，市场消费利好承压！

　　因此，在多空压力下，后市猪价或将受集团猪企出栏节奏的变化，价格或有震荡下跌的风险！