江苏南京乐和打造绿色家禽养殖业

　　南京乐和养殖场位于南京市六合区马鞍街道平山村，江苏省省级高效标准化养殖基地，也是南京市第一家为鸡蛋申请绿色食品标志的家禽养殖企业。乐和养殖场就坐落在这个当代桃花源式的森林之海里。养殖场占地300多亩，毗连千亩平山森林，林内花草茂盛自然野趣。96亩的马洼水库既是群山的生命之源，也是乐和养殖的天然水源。

　　乐和养殖场入口设有专业的消毒设施，可以场区进出车辆进行适时消毒，严防病毒进入。场内设冷冻储藏室8间，专门用于鸡蛋和青饲的存储，确保产品绿色新鲜。目前全场已实现数字化管理，建设了一套高效完善的监控系统，覆盖整个养殖场，可随时观察鸡群的生长状态。场内散养的一万多只芦花鸡源自本世纪初保护鸡种—山东汶上县原种芦花鸡。沿水库而建的22座墅式鸡舍，内设先进的雾森装置，可在炎热的天气里及时为鸡群降温，减少芦花鸡群的患病几率。

　　乐和芦花蛋是目前江苏省第一家申请绿色产品标志的鸡蛋，其蛋黄中卵磷脂、生物蛋白、维生素A、B、E及锌、硒、钙等含量更高，而胆固醇含量较低。无化学药物及抗生素、生长激素等残留，食用后能健脑益智，提高免疫力，适合各类人群食用，孕妇、婴幼儿、儿童及老年人等食用更具保健、益智作用。