2月8日养猪业重要信息汇总

2014年02月08日全国外三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2014-02-07 2014-02-06 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低
东北	19 辽宁省 0.07 0.14 北宁市 北镇市 22 吉林省 -0.06 0.08 磐石市 九台市 23 黑龙江 0.07 -0.48 牡丹江 肇东市
华北	12 北京市 0.00 0.00 大兴区 房山区 9 天津市 -0.16 0.00 北辰区 蓟县 18 河北省 0.00 0.02 易县 献县 20 山西省 -0.02 -0.10 交城县 绛县 8 内蒙古 -0.09 -0.09 牙克石市 巴林右旗区
华东	13 福建省 0.12 0.02 同安区 云霄县 11 浙江省 -0.12 -0.21 奉化市 开化县 17 江苏省 -0.49 0.12 如东县 宿豫县 21 山东省 -0.08 -0.06 邹城市 莒县 6 安徽省 0.29 0.71 阜南县 埇桥区
华中	5 江西省 0.67 0.54 丰城市 永丰县 16 湖北省 0.29 -0.20 武穴市 汉川市 15 河南省 0.09 0.20 濮阳县 卫辉市 7 湖南省 -0.02 0.01 浏阳市 君山区
华南	3 广东省 0.08 -0.01 清城区 蕉岭县 4 广西 -0.11 -0.08 博白县 博白县
西北	14 陕西省 0.14 0.50 旬邑县 周至县 1 新疆 0.00 1.40 独山子区 乌鲁木齐县
西南	10 四川省 0.00 0.15 大邑县 三台县 2 贵州省 0.55 0.00 乌当区 仁怀市
全国	有364名信息员 参与本日报价 0.06 0.19 丰城市 肇东市

2014年02月08日全国内三元价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2014-02-07 2014-02-06 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低
东北	18 辽宁省 0.03 -0.06 灯塔市 昌图县 17 吉林省 -0.29 0.36 公主岭市 九台市 20 黑龙江 0.06 -2.92 桦川县 肇东市
华北	13 河北省 0.02 0.10 新乐市 灵寿县 16 山西省 -0.24 -0.23 大同县 盂县 1 内蒙古 0.25 0.25 伊金霍洛旗 巴林右旗区
华东	21 福建省 -0.02 -0.36 福清市 延平区 10 浙江省 -0.11 0.21 上虞市 南湖区 15 江苏省 -0.03 0.00 兴化市 滨海县 19 山东省 -0.14 -0.18 沂水县 青州市 8 安徽省 -0.01 0.53 太湖县 明光市
华中	5 江西省 0.00 0.10 安源区 永丰县 11 湖北省 -0.28 0.00 12 河南省 0.05 0.28 武陟县 卫辉市 6 湖南省 0.01 0.02 攸县 君山区
华南	14 广东省 -0.00 -0.31 阳春市 蕉岭县 4 广西 -0.08 0.10 博白县 博白县 2 海南省 0.00 0.00 白沙黎族自治县 塔洋镇
西北	9 陕西省 0.10 -0.20 旬邑县 澄城县
西南	7 四川省 -0.07 -0.20 大邑县 元坝区 3 贵州省 0.00 0.00 乌当区 仁怀市
全国	有202名信息员 参与本日报价 0.01 -0.05 伊金霍洛旗 延平区

2014年02月08日全国土杂猪价格排行榜

单位：（元/公斤 ）

区域 分类	排名 省市 2014-02-07 2014-02-06 较昨日 涨跌 较上周 涨跌 省内最高 省内最低
东北	11 辽宁省 -0.05 0.03 海城市 金州区 13 吉林省 -0.05 0.47 公主岭市 九台市 17 黑龙江 -0.02 -0.14 安达市 铁锋区
华北	12 河北省 -0.06 0.11 万全县 唐县 9 山西省 -0.06 -0.14 平遥县 翼城县
华东	7 福建省 -0.14 -0.26 福清市 武平县 2 浙江省 0.98 1.27 嘉善县 南湖区 15 江苏省 0.12 0.30 清河区 姜堰市 16 山东省 -0.09 -0.10 成武县 青州市 14 安徽省 0.00 0.80 贵池市 明光市
华中	5 湖北省 -0.13 0.00 武穴市 南漳县 8 河南省 0.25 0.47 武陟县 卫辉市 4 湖南省 0.03 -0.08 攸县 君山区
华南	1 广东省 0.20 0.00 电白县 蕉岭县 6 广西 0.05 0.15 横县 博白县
西北	10 陕西省 0.15 0.00 旬邑县 合阳县
西南	3 四川省 0.06 -0.18 大邑县 元坝区
全国	有165名信息员 参与本日报价 -0.02 0.22 嘉善县 明光市

江西万年供港生猪创汇1亿3000万

　　万年县坚持把做大做强生猪产业作为富民强县的支柱产业来抓，以市场为导向，以效益为中心，突出良种、良法两个关键词，加 速推进生猪生产规模化、集约化、产业化进程，取得良好成效。2013年，该县生猪饲养量达129.24万头，生猪出栏80.56万头，实现生猪产值 11.65亿元，其中供港生猪11.2万头，创汇1亿3000多万港币，位居全省首位。

　　万年县现有注册养猪企业82个，年出栏生猪 500头以上的养猪场（户）193家，万头规模以上的猪场26个。该县已有4家猪场通过GAP论证，获得国家出入境检疫局颁发的《出境动物养殖企业注册 证》。万年养猪协会生猪基地被认定为江西省无公害农产品（生猪）生产基地，并通过农业部无公害农产品认证。该县吉星、山庄、现代等3家养猪企业被商务部列 为生猪活体储备基地。

　　如今，万年县已成为全省生猪出口主要基地，已成为沪、闽、粤、浙等沿海发达地区优质畜产品供应基地。江西万年生猪 产业集团已有集团成员54家，正着力完善集“饲料加工、良种繁育、商品猪养殖、肉产品精深加工、产品销售、污物处理、疾病防治、检疫检验”一条龙的生猪产 业链条，被授予江西省农业产业化龙头企业，国家级农业生产标准化生产示范基地。

猪价连续数周下跌 单位购买几近绝迹

　　人们常常戏说，一头猪能拱起CPI。什么意思呢？就是说，猪肉，作为中国人食用量最大的肉类，它的价格波动，不仅在统计学上影响CPI指标的走势，更是在事实上影响居民的物价体验，也成了物价传导链条的极重要一环。所以，说它事关经济大局，恐怕也不过分。

　　临近春节，特别是从2013年12月下旬以来，生猪价格已经连续数周下跌，截至2014年1月22日，生猪价格已经下跌超过15%，目前猪粮比价甚至已经跌破盈亏平衡点。因此，有关部门表示，将根据市场行情，适时启动调控预案，稳定生猪价格。

　　临近春节，牛肉羊肉的价格都出现了较大涨幅，国家统计局日前公布的数据显示，牛肉、羊肉的价格基本已经上涨至每公斤66元以上，但为什么猪肉价格屡屡下跌呢？

　　在安徽合肥卫岗菜市场，相比水产摊前的冷清，猪肉摊前生意不断，李女士是一家饭店的采购，她说最近猪肉价格跌了不少，猪肉成为了这段时间饭店肉类食材的首选。

　　李女士：往年上涨，今年没有上涨，下跌了10%左右。

　　而在山东，情况也是如此。

　　山东聊城金锣冷鲜肉专卖老板丁学慧：后腿肉是十二块二一斤，现在跟去年相比价格比去年便宜两块多吧，一斤两三块钱，去年得十四块多。

　　春节期间的猪肉价格似乎有这样一个规律：每年的12月初，是腊肉采购需求的高峰。猪肉价格也开始进入上涨行情。到春节前2个星期左右，需求开始变得平稳。而过了正月初八，春节消费高峰结束之后，猪价会下跌，恢复到正常的价格。但今年不同的是，12月初，猪价上涨行情就已经提前结束了，随后进入了快速下滑的过程。究竟是什么原因打破了多年来的规律呢？招商证券研究发展中心农林牧渔业首席分析师黄郡分析说：

　　黄郡：11、12月份的好猪价，可能让很多猪都往后延，压栏比较严重，大家都预期1月份可能会有更好的猪价，所以整个压栏导致出栏高峰一直延续了三个月。而近期的需求，同比没有太大的上升。

　　猪多了是一方面，需求下降可能是重要的另一面。在采访中，不少商贩反映，往年单位福利是春节收入的一大块，今年单位购买几乎都绝迹了。猪价下跌不仅受国内因素的影响，国际动态一样需要关注。

　　尽管生猪价格在下滑，但并不是所有地方的猪肉价格都跟着便宜了，在北京，多个批发市场的猪肉价格连续多日出现了环比上涨。中国肉类协会副秘书长高观坦言，在大城市特别是一线城市，春节前猪肉价格上涨很正常：

　　高观：现在生产这方面显得多了一点，有点供大于求，过了春节以后呢，价格开始下降，每年都是如此。

　　终端市场上猪肉价格无论涨跌，对于养殖户而言，截止1月22日，猪粮比价已跌到5.66∶1，连续两周低于6∶1的全国平均盈亏平衡点。孟现状是国内一家大型养猪基地的负责人，目前养猪基地存栏43000头，预计今年全年将出栏72000头，他说，最近价格亏损的厉害。

　　孟现状：上个月是七块七七块八，这个月已经差已经跌了一块八了，差了三四百块钱吧，出栏倒是好出栏，赔钱啊，一头猪要亏一百多。

　　国家有关部门正密切监测生猪生产和市场价格变化，将根据市场情况，适时启动调控预案，防止生猪价格出现过度下跌，避免生猪养殖出现大面积亏损。

网络达人养猪　微信微博上吆喝（山东）

　　受限制“三公”消费政策的影响，2013年的高端农产品市场“寒气逼人”，但吴方军养了一年才出栏的生态年猪猪肉每斤卖到40元，并且脱销了，这得从一场“杀年猪”的活动说起。

　　2013年12月28日上午，寒气袭人，陵县郑家寨镇恒瑞运勃生态养殖场里却像过年一样热闹。原来，养殖场老板吴方军搞的“杀年猪”活动吸引了50多位网友前来参观，其中北京舌尖上的市集运营主管万卿、上海圣甲虫农夫市集股东聂玲、农产品电商研究专家毕慧芳等农业圈的名人都来捧场了，30多头养了一年的生态年猪也提前被预定一空。

　　吴方军的生态年猪，在低迷市场销售火爆，缘于老吴不仅是个养猪行家，还是个网络达人。1992年，20岁的吴方军开始跟着父亲一起做生猪屠宰生意，后来干起了生猪购销买卖，2008年又开办了养猪场，现在猪场年出栏量达到6000头。2012年，这位养猪行家在一次炒期货的过程中接触到了微信和微博。

　　“一开始在微信和微博上的农业朋友圈里发表些看法，我有实际的养殖和经营经验，说的都是所见所闻。”吴方军对养猪业的一些独到见解受到了网友的关注，在慢慢地交流探讨中，很多网友和老吴成了朋友。

　　“生态年猪项目是我和网友们讨论食品安全问题时蹦出的想法，我们的生态年猪生长期一年才出栏。”起初老吴只是想尝试着做这个项目，并没有过多考虑高端农产品市场的“冷清”，但真养起来，问题接踵而至。高端猪肉的市场、销路等方面的风险真不小。虽然有不少顾虑，但老吴心里还是有底的。“首先，我的其他业务可以规避养殖风险，比如购销业务可以为生态年猪项目提供资金支持；其次，我对市场把握准，不会盲目扩大生产量，量力而行；另外，我要做平民化的高端农产品，价格降一点，控制包装和物流成本能满足这个要求。”

　　虽然有资金、经验等做后盾，吴方军开始还是为生态年猪的销路担忧，但令他万万没想到的是，网上的新农人朋友圈和消费者对他的生态年猪很感兴趣。2013年12月21日，吴方军发布了一条邀请网友于2013年12月28日来公司品尝生态年猪的微博，这条微博几天之内的阅读量就超过了2万。

　　高端猪肉的销售有了门路，老吴今年把生态年猪数量增加到了300头。“一下增加这么多，不是头脑发热，因为到一月底就已经有了140多份订单，网络订单占了一多半，再加上我有自己的销售渠道，300头生态年猪卖出去绝对没问题。”老吴对自己的生态年猪很有信心，他今年流转了50亩地，专门种植玉米、小麦做生态年猪的饲料，同时把养殖产生的粪便、沼液等作为地里粮食、蔬菜的生物有机肥，最终形成一个生态循环圈。另外，注册生态年猪品牌、开直营店也是老吴下一步要具体规划的事。

2014年上半年贵州生猪价格或稳中有降

　　“贵州省生猪价格，上半年将稳中有降。”近日，省成本调查监审局发布2013年下半年生猪成本收益情况及2014年上半年生猪价格走势及预测分析。

　　为了解2013年下半年生猪生产成本收益、市场供求、价格走势等情况及其变动原因，贵州省成本调查监审局组织全省成本调查人员对9个市26个县79户不同规模的饲养户进行调查。

　　调查结果显示：去年下半年，贵州省生猪主产品产量略有上升，养殖成本略增，生猪价格8月中旬以来逐步回升，生猪养殖户收益增加。

　　报告显示：去年下半年，贵州 省生猪饲养总成本1635.96元/头，较上半年增加74.09元/头，增幅为4.74%。但下半年生猪价格增幅远大于饲养成本增幅，使得生猪饲养净利润较上半年有所增加，去年下半年生猪净利润为434.86元/头，较上半年增加159.11元/头，增幅为57.7%。

　　对于2014年上半年生猪价格走势，报告分析，去年12月份以来，生猪价格没有出现预期中的稳步上调，反而呈现小幅震荡回落，盈利水平有所下滑。

　　此外，由于冬季猪肉需求较大，养殖户前期受利好因素影响，养殖户补栏积极，存栏压栏大猪较多，因此，预计2014年上半年春节行情过后，生猪价格将呈现震荡调整行情，价格将稳中有降，逐步震荡回调。