近日,奉贤区对大润发和卜蜂莲花两个南桥城区的大型超市进行检查,在检查过程中,整个卖场的商品供应、秩序维持等方面情况都比较令人满意。一些临近保质期的货品都被放置在了专门的货架上进行低价销售,抽查中并没有发现过期货品销售的情况。在冷鲜鸡柜台前,吴召忠重点询问了鸡肉的进货渠道、检验检疫等情况。据了解,目前大润发的冷鲜鸡柜台每天销售量大约有180只,全区几大主力卖场的日销售总量大约在400多只。在年初一所有活禽交易暂停后,这种活杀后不经冷冻,保鲜48小时的冷鲜鸡将成为市民餐桌的首选。
据了解,下阶段区经委还将在活禽交易休市期结束前试点社区超市以及农贸市场的冷鲜鸡销售柜台,从源头上进行严格把控,让市民食用到安全优质的禽类。
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