鸡蛋价格低卖了就赔，王达辉的仓库中囤着1000多筐鸡蛋
“鸡蛋价格也不高，现在每斤批发价在3块5左右，保本价是3块7。”王达辉说，不仅鸡不好卖，鸡蛋价格也不不去。好在现在气温低，鸡蛋还可以放几天，不用那么着急出售。“现在鸡厂压了1000多筐鸡蛋没卖,等价高点再卖。”
虽然鸡蛋价格不高，但和去年这个时候相比还算高的，“去年这个时候，才3块2、3块3一斤。”王达辉说，禽流感对鸡蛋的影响没有活鸡那么大，消费者对鸡蛋的抵触心理不大，销量还可以。
鑫丰养殖场的耪厂长说，他们养殖场现在也压了些鸡蛋，等学校开学后，运往食堂，就不用发愁了。
和往常一样，没啥变化。”一零售商说。记者走访农贸市场发现，目前市场上鸡蛋的价格大概在3块8到4块左右。春节期间，鸡蛋的价格一般在4块2左右，变化不是很大。
“鸡蛋的价格本来就是不稳定的，忽高忽低，差几毛钱很正常。”烟大市场的李女士说，听说了南方禽流感的事，近段时间活鸡没怎么吃，鸡蛋还是正常吃。
近几年受禽流感影响，整个养殖业行情都不好，让养殖户赔了钱。烟台一些规模较大的养殖厂主动缩减规模，等待行情转好。一些小的养殖厂受不了折腾，有的关门歇业，有的直接转行。
“再也不养鸡了，现在打工挺好的。”以前做养殖业，去年转行的小刘告诉记者，几年前看见别人养鸡挺赚钱，夫妻俩商量了一下便贷款干起了养鸡，没想到不仅没赚到钱还赔了不少钱。眼看行情不见好转，贷款也还不上，去年夫妻俩把鸡厂关了，两人都到电子厂打工，赚钱还贷款。“现在两个人打工一年怎么也能赚到五六万元，还不用遭那么多罪。”
俗话说船小好掉头，养殖业不景气，小企业直接转行干别的，而大企业转行可不是一件容易事。“实话跟你说，行情实在不好，今年我们打算缩减规模。”烟台爱家达种禽畜养殖公司经理王达辉向记者坦言，目前养鸡厂约有8万只鸡，按计划每隔一段时间就会淘汰一批老鸡，然后补栏购买一批小鸡雏。现在家禽市场不景气，二月末三月初本该到了补鸡苗的时候，可是王达辉说真没信心了，补栏的事一直拖着。
采访中记者发现，在王达辉的鸡舍旁边，有两排还没有建完的鸡舍。王达辉告诉记者，去年本来是打算再建几个鸡舍，扩大养殖规模，可是行情不好，一直没有投入使用，“还建了不少员工宿舍，现在都闲着呢。”
王达辉告诉记者，想缩减规模还有别的原因，原材料价格越来越高，人工越来越贵。他分析说，玉米每斤进价1.16元，豆粕、维生素也跟着涨价。人工费一路走高，招工越来越难，“原来由25个人，过完年回来就剩12个了，现在不管是我还是厂长都得自己下去干活。”
王达辉说，做了10多年的养殖业，转行干别的并不是一件容易事，他认识的几个做养殖厂的朋友，鸡场规模都比较小，有的直接把鸡厂关了，转行干别的，有的则打工去了。
采访中，不少活禽店老板称，再等几天看看，如果行情一直不好，打算关门停业几天，等行情好转再说。然而何时行情会好转，他们心里也都没底。
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