8月11日-15日鸡蛋、淘汰鸡价格趋势

8.11日-8.15日鸡蛋价格全面上涨

主产区红蛋价格：

北京大洋路5.33元/斤；与上周环比上涨0.20元/斤；
黑龙江哈尔滨4.82元/斤；与上周环比上涨0.18元/斤；
吉林长春4.90元/斤；与上周环比上涨0.12元/斤；
内蒙赤峰5.18元/斤，与上周环比上涨0.18元/斤；
辽宁沈阳5.00元/斤，与上周环比上涨0.20元/斤；
辽宁朝阳5.20元/斤，与上周环比上涨0.24元/斤；

河北邢台4.91元/斤，与上周环比上涨0.11元/斤；
河北衡水4.94元/斤；与上周环比上涨0.16元/斤；
河北邯郸4.98元/斤，与上周环比上涨0.03元/斤；
河北秦皇岛5.15元/斤，与上周环比上涨0.16元/斤；
甘肃白银5.12元/斤，与上周环比上涨0.12元/斤；

山西晋中5.18元/斤；与上周环比上涨0.38元/斤；
山西临汾5.04元/斤，与上周环比上涨0.16元/斤；
山西运城4.83元/斤，与上周环比上涨0.12元/斤；
陕西渭南5.22元/斤，与上周环比上涨0.29元/斤；
河南郑州5.24元/斤，与上周环比上涨0.08元/斤；
河南信阳5.26元/斤，与上周环比上涨0.26元/斤；
山东菏泽5.13元/斤，与上周环比上涨0.25元/斤；
山东临沂5.16元/斤，与上周环比上涨0.14元/斤；

湖北京山5.00元/斤，与上周环比上涨0.17元/斤；
广东广州5.49元/斤，与上环比上涨0.27元/斤；
江苏盐城5.26元/斤，与上周环比上涨0.18元/斤；
江苏宿迁5.29元/斤，与上周环比上涨0.17元/斤；
安徽宿州5.23元/斤，与上周环比上涨0.17元/斤；
福建福清5.58元/斤，与上周环比上涨0.26元/斤。

鸡蛋主产区蛋价走势图

　　蛋价分析与预测：本周鸡蛋价格全面上涨，全国红蛋均价5.11元/斤，较上周上涨0.17元/斤，红蛋主产区最高价江苏5.28元/斤，最低河北5.00元/斤。近期，是厂商节前备货的时期，但今年月饼市场并不乐观，从目前市场反馈看，今年月饼销量少于去年，受此影响，鸡蛋消费也较往年降低。但目前蛋鸡存栏依然偏少，蛋鸡歇伏还未完全恢，同时随着高校的陆续开学，预计近期内蛋价或将持续上涨。

8.11日-8.15日淘汰鸡价格继续持稳

黑龙江哈尔滨5.40元/斤，与上周持平；
吉林长春5.50元/斤，与上周持平；
内蒙赤峰5.57元/斤，与上周环比上涨0.22元/斤；
辽宁沈阳5.47元/斤，与上周环比上涨0.12元/斤；
辽宁朝阳5.50元/斤，与上周持平；

河北石家庄5.41元/斤，与上周环比下降0.09元/斤；
河北衡水5.30元/斤，与上周环比下降0.30元/斤；
河北馆陶5.40元/斤，与上周环比下降0.10元/斤；
河北秦皇岛5.50元/斤，与上周环比下降0.02元/斤；
甘肃白银6.06元/斤，与上周环比下降0.04元/斤；

山西晋中5.36元/斤，与上周环比上涨0.06元/斤；
山西临汾5.35元/斤，与上周持平；
山西运城5.30元/斤，与上周持平；
陕西西安5.35元/斤，与上周持平；
河南郑州5.75元/斤，与上周持平；
河南信阳5.80元/斤，与上周持平； 
山东菏泽5.60元/斤，与上周持平；
山东临沂5.74元/斤，与上周环比上涨0.24元/斤；

湖北京山5.05元/斤，与上周持平；
江苏盐城5.70元/斤，与上周持平；
江苏东台5.60元/斤，与上周持平；
安徽宿州5.90元/斤，与上周持平。

鸡蛋主产区淘汰鸡价格走势图

　　淘汰鸡分析与预测：本周淘汰鸡价格继续持稳，全国均价5.47元/斤，较上周上涨0.01元/斤，主产区最高价河南5.78元/斤，最低湖北5.05元/斤。近期蛋价持续上涨，导致养殖户惜售心理增强，养殖户延养现象增加，加剧了淘汰鸡供应紧张的状况。近期生猪、鸡肉价格均有所上涨，支撑淘汰鸡价格上行，近期可供淘汰鸡数目偏少的状况很难改变，因此预计近期淘汰鸡价格仍将高位运行。