据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,11月份第1周(采集日为11月4日)生猪、羊肉、禽类产品、玉米价格下降,牛肉价格持平,生鲜乳价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格16.54元/公斤,比前一周下降1.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨16.7%。天津、内蒙古、海南等省份活猪价格上涨,其余27个省份下降。西南地区活猪平均价格较高,为17.50元/公斤;东北地区较低,为15.85元/公斤。全国仔猪平均价格30.42元/公斤,比前一周下降2.1%,同比上涨36.5%。安徽仔猪价格上涨,天津持平,其余28个省份下降。全国猪肉平均价格26.93元/公斤,比前一周下降0.9%,同比上涨15.6%。北京猪肉价格上涨,海南持平,其余28个省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为28.10元/公斤;华北地区较低,为26.02元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.70元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降18.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.69元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降27.9%。全国活鸡平均价格18.69元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降2.0%;白条鸡平均价格18.83元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降1.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.09元/只,比前一周下降0.3%,同比下降6.4%;商品代肉雏鸡平均价格2.42元/只,与前一周持平,同比下降20.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格63.28/公斤,与前一周持平,同比下降0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.51元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.17元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格59.48元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降8.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.76元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.64元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.49元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降10.1%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.13元/公斤,比前一周下降1.8%,同比下降16.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.05元/公斤,比前一周下降1.0%;主销区广东省玉米价格2.35元/公斤,比前一周下降2.5%。全国豆粕平均价格3.21元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.3%。育肥猪配合饲料平均价格为3.12元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.4%。肉鸡配合饲料平均价格为3.20元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降7.0%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.93元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.6%。
2015年11月第1周(总第44周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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2014年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
|
仔猪
|
30.42
|
22.29
|
31.07
|
36.5
|
-2.1
|
活猪
|
16.54
|
14.17
|
16.73
|
16.7
|
-1.1
|
猪肉
|
26.93
|
23.30
|
27.18
|
15.6
|
-0.9
|
鸡蛋
|
9.70
|
11.85
|
9.75
|
-18.1
|
-0.5
|
主产省鸡蛋
|
7.69
|
10.66
|
7.73
|
-27.9
|
-0.5
|
活鸡
|
18.69
|
19.08
|
18.73
|
-2.0
|
-0.2
|
白条鸡
|
18.83
|
19.20
|
18.87
|
-1.9
|
-0.2
|
商品代蛋雏鸡
|
3.09
|
3.30
|
3.10
|
-6.4
|
-0.3
|
商品代肉雏鸡
|
2.42
|
3.04
|
2.42
|
-20.4
|
0.0
|
牛肉
|
63.28
|
63.59
|
63.27
|
-0.5
|
0.0
|
羊肉
|
59.48
|
64.86
|
59.58
|
-8.3
|
-0.2
|
主产省生鲜乳
|
3.49
|
3.88
|
3.48
|
-10.1
|
0.3
|
玉米
|
2.13
|
2.55
|
2.17
|
-16.5
|
-1.8
|
豆粕
|
3.21
|
3.93
|
3.22
|
-18.3
|
-0.3
|
进口鱼粉
|
12.37
|
11.95
|
12.39
|
3.5
|
-0.2
|
育肥猪配合饲料
|
3.12
|
3.37
|
3.14
|
-7.4
|
-0.6
|
肉鸡配合饲料
|
3.20
|
3.44
|
3.22
|
-7.0
|
-0.6
|
蛋鸡配合饲料
|
2.93
|
3.17
|
2.94
|
-7.6
|
-0.3
|
蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。
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生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。
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