生猪日评：北方降雪再临 或加速猪价上涨
2015年12月2日，全国主产区生猪均价16.54元/kg，较昨日上涨0.08元/kg，涨幅0.49%；较上周同期上涨0.21元/kg，涨幅1.29%。生猪价格最高地区海南，均价17.94元/kg，最低地区为新疆，均价14.92元/kg。今日猪粮比为8.20：1，与昨日持平；较上周同期上涨0.08，涨幅0.98%。
今日，全国主产区生猪出栏价格呈现震荡上涨态势，上涨区域增加，下行区域减少，猪价上涨趋势进一步明朗。中央气象台12月2日继续发布暴雪黄色预警，受高空冷涡影响，今明两日，黑龙江北部和东部、吉林东北部等地有大到暴雪，受较强冷空气影响，东北地区、华北南部、黄淮大部、江淮大部、江南东部、华南大部、云南东部等地的气温将先后下降4～6℃。雨雪天气在影响生猪收购调运的同时继续刺激消费的增长，尤其是南方地区的集中消费启动，市场供需扭转，猪价上涨或将提速。
肉禽日评：鸡价缓慢上行 苗价涨势扩大
2015年12月2日，全国主产区肉鸡均价6.79元/kg，较昨日上涨0.01元/kg，其中最高价为河南地区6.94元/kg，最低价山东地区6.66元/kg。需求回升，屠宰企业开工率提高，市场利好逐渐显现，肉鸡价格重回升势，目前价格仍处地位，后期仍有望进一步上涨。
12月2日全国主产区肉鸡苗均价1.45元/羽，较昨日上涨0.12元/羽，其中最高价为辽宁地区1.72元/羽，最低价为河南地区1.20元/羽。目前补栏鸡苗出栏正处双节期间，加之肉鸡行情回暖，养殖户补栏积极性提高，提振苗价，短期内苗价仍有望继续上涨。
鸡蛋日评：蛋价再度反弹 期货小幅震荡
2015年12月2日，全国主产区鸡蛋价格小幅上涨，均价7.17元/kg，较昨日上涨0.05元/kg，其中山东地区均价最高为7.24元/kg，河北地区均价最低7.06元/kg。东北地区再次出现较强降雪天气，鸡蛋收购调运受影响，推升蛋价小幅反弹，但整体来看，供应压力依然较大，雪后交通恢复蛋价仍可能再度回落。
期货方面：鸡蛋主力合约(JD1601)，今开3795元/500千克，昨结3794元/500千克。截止到15：00，最高3824元/500千克，最低3780元/500千克，最新3788元/500千克，收跌0.16%，收盘成交约1.48万手，持仓4.66万手。主力合约(JD1605)，今开3285元/500千克，昨结3303元/500千克，最新3330元/500千克，收涨0.82%，收盘成交约9.16万手，持仓9.88万手。
豆粕日评：美豆延续反弹 国内市场期现跟随上涨
2015年12月2日，国内连盘豆粕震荡上涨，主力1601合约开盘2460元/吨，最高价2474元/吨，最低价2446元/吨，收盘价2459元/吨，收涨0.82%。受美国环境保护局出台新的可再生能源规定影响，周二CBOT大豆期货市场在豆油强势带动下延续反弹走势，盘中油强粕弱局面十分明显。
今日国内豆粕现货价格小幅上涨，部分地区报价上涨20-40元/吨，全国豆粕市场销售平均价格为2594元/吨，较昨日相比上涨16元/吨；其中产区油厂CP43豆粕均价为2549元/吨，较昨日相比上涨15元/吨；全国主要销区市场均价为2639元/吨，较昨日相比上涨17元/吨。
美国豆油在能源需求提振下大幅反弹，豆粕上行节奏继续受到压制，盘中粕弱油强特征十分明显。国内豆粕现货小幅回升，期货市场振荡反弹，粕类市场短期底部成型。在大豆进口量高速增长下，国内豆粕供应过剩状态更加突出，豆粕市场反弹持续性及高度可能受限，。
玉米日评：托市效果显现 再涨动力不足
2015年12月2日，大连商品交易所(DCE)玉米主力合约c1601，今开2024元/吨，昨结2026元/吨。截止到15：00，最高2035元/吨，最低2023元/吨，最新2034元/吨，收涨0.39%。
今日国内大部分地区玉米价格走势平稳。哈尔滨收购玉米价格1780-1860元/吨；辽宁锦州港口玉米平仓价格2060-2090元/吨；山东潍坊玉米收购价1900-1920元/吨；广东蛇口玉米成交价在2200-2210元/吨。
随着临储收购数量不断增加，东北产区市场提振效果明显，市场价格基本与临储收购价格相当，后市价格风险逐渐显现，贸易商收购趋于谨慎。虽然近期用粮企业到货量略有增加，但企业库存仍旧偏低，一方面东北雨雪天气持续，市场购销受阻；另一方面企业对后市信心不足，备库意愿不强，高价玉米承接乏力。经过前期阶段性供应趋紧，南方销区饲料企业有部分补库需求。目前天气稍有好转，市场上量陆续恢复，企业库存紧张局面有所缓解。而后市玉米价格仍有较大不确定性，企业备库仍偏谨慎。
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