4月26日养猪业重要信息汇总

　　2016年4月16日-4月22日（第17周），本周国内生猪市场继续处于高位区间运行，各地的生猪供应局面无明显改善。4月以来，国内仔猪价格的高企对以外购仔猪为主的养殖户而言，补栏成本和后期出栏成本风险明显提高。据JCI统计数据显示，2016年第17周，国内毛猪均价为19.81元/公斤，小幅上涨0.2元/公斤，养殖盈利区集中在900~1000元/头之间，猪粮比在10.64：1，较上周上升1.32%，是历史上盈利水平最高、仔猪价格最高、猪粮比最高的罕见超级大牛市。现在，我们需要强调的是政府有关部门目前打击走私的力度还不够、范围还不广、影响还不大，对一些大企业的肉品超量进口也应该适当加以调控，和进口饲料原料调控政策一样的加以对待之。

　　2016年第17周国内毛猪价格继续区间内窄幅波动格局（元/斤，元/头）

　　生猪供应持续短缺，二季度猪市行情仍将维持强势格局

　　据JCI市场了解，目前国内可出栏猪只的数量仍然有限，大部分地区的屠宰场日收购量不足以维持正常的开工。同时，据部分养殖户反映，二季度可供大猪数量不多，而春季仔猪补栏总体较为积极，市场供应要出现明显好转，可能也要等到三季度中后期。另据JCI了解，近期国内仔猪价格继续高位运行，10-15公斤重的仔猪价格可达到70~1000元/头不等，部分地区20公斤重的仔猪则卖到1100元/头，面对如此高价，不少以外购仔猪为主的养殖户“蠢蠢欲动”（养殖户预计后期毛猪出栏价格只要达到9.0-9.5元/斤即可保本）。

　　今年一季度我国冷鲜冻猪肉进口量超10万吨，欧美“大户”来势汹汹

　　根据最新的海关统计数据显示，今年3月我国冷鲜冻猪肉进口量达到11.5万吨，如表：

　　从上表来看，今年3月我国冷鲜冻猪肉进口量不但出现较大幅度的增长，且进口猪肉单价还呈现出下降的趋势，这和国内市场毛猪、猪肉价格持续上涨形成鲜明的对比，进口猪肉价格优势明显。同时，从进口渠道来看，随着中国对加拿大、美国猪肉的禁令解除，美、加两国的猪肉进口量快速回升，今年一季度两国出口至中国的冷鲜冻猪肉占到中国进口总量的23%，较去年的占重高3%。此外，欧盟成员国向中国出口的猪肉依然占据70%的比重，德国、西班牙、丹麦成为前三甲。

　　犹记得农业部之前曾表态，中国大量进口猪肉不必要，我们自己有充足的生产能力；大量进口不合适，因为关联着上游饲料企业、下游屠宰等相关产业；大量进口也不可行，因为全球猪肉可供中国进口的贸易量也有限。但是，在中国和国外猪肉价格差异显著的情况下，中国猪肉进口量已经呈现井喷式增长，正常贸易进口数量已经如此可观，而那些“灰色”渠道进口的猪肉数量又会有多少呢？我们一直强调，进口肉类就是变相进口谷物，而国内又强调环保限制养殖过度发展、谷物又面临3-5年的泄库周期，生猪盈利周期将显著延长，那么中国猪肉进口是真的“不必要，不需要”么？一旦中国继续大量进口，那全球的猪肉价格是否会变成下一个“大豆”？

贵州：养殖户补栏积极 预计下半年生猪供应将改善

　　今年来,我省猪肉价格大幅上涨,老百姓非常关注。据省统计局、国家统计局贵州调查总队数据,今年一季度,我省猪肉价格大幅上涨,同比上涨26%。

　　肉价大幅上涨。国家统计局贵州调查总队副队长唐晓川说,目前大家非常关注猪肉价格,因为这和老百姓的生活息息相关。本轮猪肉价格上涨,全国从2015年3月下旬开始,我省从去年4月下旬开始,之后逐月上涨至去年10月,去年11月、12月有短暂小幅回落。今年以来,受元旦、春节需求拉动,全国和我省1月、2月猪肉价格环比均大幅度上涨,3月猪肉价格环比有所回落。但从同月价格对比看,猪肉价格呈现大幅上涨势头,我省1月、2月、3月猪肉价格分别上涨21.6%、27.7%和28.8%。

　　涨价因为“猪周期”。

　　唐晓川分析,造成猪肉价格大幅上涨的主要原因还是“猪周期”供需矛盾因素所致。2012年底以来,猪肉价格长期低迷,2013年养猪保本微利,2014年以来严重亏损,衡量生猪养殖是否亏损的重要指标猪粮比最低时达到5:1(警戒线是6:1)。由于生猪养殖持续亏损,严重挫伤了养猪积极性,导致养殖户大量宰杀能繁母猪,生猪产能深度调整,目前仍处于较低水平。应该说,近期猪肉价格上涨带有明显的恢复性和补偿性,是生猪供需矛盾的市场体现。

　　今年以来的猪肉价格大幅度上涨,对我省居民消费价格(CPI)影响较大。一季度,全省CPI上涨1.6%,猪肉价格同比上涨26%,影响CPI上升0.74个百分点,影响程度为46.3%,也就是说,仅猪肉一项价格上涨,对全省CPI的影响程度就接近50%。

　　2月份猪肉价格已达峰值。

　　猪肉价格持续上涨会否带来CPI通胀风险?

　　“我省今年接下来的物价不会出现大幅度的上涨。”唐晓川分析,2月份猪肉价格已达到峰值,3月份已开始高位回落。由于生猪产品价格上涨,据3月份监测数据显示,仔猪与猪肉价比为0.94:1(平衡点为0.7:1),生猪养殖户补栏积极性提高,预计下半年我省生猪供应会得到有效改善。而且,在CPI的八大类商品中,仅猪肉、鲜菜及猪肉附属品价格上涨突出,而工业品和服务项目价格稳中有降。他说,“因此,担心通胀风险是没有必要的。”

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甘肃省猪粮比价仍处红色预警区域

　　4月24日，记者从省发改委了解到，据上周价格监测数据显示，我省猪粮比价在3月18日9.7∶1的基础上，生猪平均出场价格继续上涨，达到916.77元/50公斤，较上周上涨1.81%；玉米销售价格为84.61元/50公斤，较上周下跌0.64%。猪粮比价继续扩大，达到10.8∶1，仍处于价格重度上涨红色预警区域。

　　据悉，预计随着后期市场供应增加和消费需求进入淡季，生猪价格继续大幅上涨的可能性较小。因此，养殖场、户要理性判断生猪价格未来走势，合理安排补栏出栏。

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3月生猪存栏量同比减少近30%

　　 4月25日，湖南省发改委发布“生猪市场价格监测调查”。“调查”显示，2016年3月份全省生猪存栏量同比减少了近30%。

　　按照湖南消费习惯，历年春节过后，猪肉消费进入淡季，生猪出栏价格和猪肉零售价格处于回落阶段或平稳期，而今年以来猪价却一反常态，一季度延续2015年涨势，且不断向上攀升，市场呈现“三量少、三价高”的态势，即存栏生猪少、能繁母猪少、优质仔猪少，猪价高、肉价高、仔猪价高。

　　从价格监测调查情况看，3月份良种生猪、土杂生猪、仔猪、鲜猪肉全省14个市州平均价格分别为984.58元/50公斤、971.73元/50公斤、25.47元/500克、16.01元/500克，环比分别上涨3.94%、上涨3.92%、上涨18.69%、持平，同比分别上涨  56.60%、56.61%、72.44%、28.29%。

　　全省鲜猪肉均价自2015年8月起基本维持在14-15元/500克左右，但今年二、三月份每500克涨到16元左右，较高的如邵阳市已经到了19元/500克。

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