3月29日养猪业重要信息汇总

2017年03月29日全国外三元价格排行榜

　　禁养区畜禽养殖场6月30日前全部关闭或搬迁

　　27日，记者从全市畜禽养殖污染专项整治再动员暨现场推进会上了解到，我市已全面启动畜禽养殖污染专项整治行动。

　　据悉，我市将通过开展专项整治行动，使全市禁养区内的畜禽养殖场(小区)在6月30日前全部依法关闭或搬迁;到2018年年底，全市病死畜禽无害化处理体系实现全覆盖，其中南昌县、进贤县、新建区的县级病死畜禽无害化处理中心及乡镇收集网络今年年底全部建成并投入运行。

　　据了解，我市将实行分类治理、坚持因场施策。禁养区内的畜禽养殖场(小区)必须按照相关要求全部依法关闭或搬迁，非禁养区规模化畜禽养殖场(小区)要全面进行设施改造。新建、改(扩)建畜禽养殖场(小区)必须严格执行环评和环保“三同时”制度，未依法进行环评或环评未获通过的，不得开工建设;现有污染治理不到位、超标排放的规模化畜禽养殖场(小区)，逾期治理不到位的，将被依法停止养殖活动。我市要求各地根据具体情况，选择建设成本低、运行费用低和易于管理维护的粪污处理模式。

　　《南昌市畜禽养殖污染专项整治实施方案》明确，全市非禁养区的规模化畜禽养殖场(小区)都要进行粪污治理设施改造，按照养殖规模配套建设或完善粪污贮存、处理、利用设施并保持运行。其中，位于非禁养区污染环境且已严重影响周边居民生活的畜禽养殖场(小区)必须于今年6月底前配套建设相关设施并保持运行;位于限养区的规模化畜禽养殖场(小区)必须于2018年年底前配套建设相关设施并保持运行;位于可养区的规模化畜禽养殖场(小区)必须于2020年年底前实现85%以上。

　　从今年起，我市将设立市、县(区)畜禽养殖污染治理专项奖补资金。奖补资金主要用于对非禁养区的生猪规模养殖场(小区)建设配套治污设施，鼓励相关企业在畜禽养殖较为集中的区域建设畜禽粪污集中处理中心或有机肥加工厂，对周边畜禽养殖场开展社会化畜禽粪污集中处理。

　　冯永辉：五一前 猪价很难涨破16元/公斤

　　据中央人民广播电台《中国乡村之声》3月28日报道：

　　生猪市场最近这两天比较平稳，截止到昨天，全国瘦肉型猪出栏均价为15.77元/公斤，这个价格已经保持了三天左右。受肥猪价格的影响，仔猪价格最近两天也是保持平稳的态势，在46.7元/公斤左右保持了两三天的时间。

　　目前仔猪和肥猪价格都在相对底部的价格平稳震荡，主要原因在于五一之前，需求较弱，而这期间，生猪和仔猪的供给并没有出现太大的变化，供需两端处于这种博弈的状态，价格突然大幅上涨或大幅下跌的可能性都不太大。

　　现在距离四月底只有一个月左右的时间了，肥猪的价格可能在15.5-16元/公斤的0.5元/公斤窄幅范围内震荡，肥猪价格突破16元/公斤比较难，仔猪价格突破50元/公斤很难，同时跌破45元/公斤也很难，整个市场平稳状态可能会继续保持至4月底。

　　向牧原学习：现阶段何种养殖模式规模扩张更快?

　　报告要点

　　我们认为,在猪价高位时自繁自养企业高盈利为规模扩张提供充足资金且免受“公司+农户”模式下农户合作意愿降低影响,出栏量会迎来更快速的增长。因此在环保导致的行业产能出清将使得猪价将长时间保持较高水平预期下,重点推荐自繁自养生猪养殖龙头牧原股份,且公司已获得超过1300-1500万头产能的土地储备,现阶段产能扩张不会受到土地制约。我们预计公司17、18年生猪出栏量500、700万头,同比增长60%、40%,摊薄EPS 分别为2.49元和2.93元,给予牧原“买入”评级。

　　事件评论

　　自繁自养生猪养殖龙头牧原出栏量增速与猪价同向变动,而“公司+农户”生猪养殖龙头温氏则反向变动。我们将2008年-2016年间牧原和温氏生猪出栏量与上一年猪价进行拟合,发现牧原生猪出栏量增速趋势与猪价变动趋势、出栏量增速绝对值与猪价绝对值均同向变动,而温氏则反向变动。即猪价越高,次年牧原出栏量增幅越大,猪价越低,次年温氏股份的出栏量增幅越大。我们认为造成牧原和温氏出栏量与猪价变动差异的主因是二者养殖模式的差别,即由养殖模式导致的劳动力和资金、土地在公司养殖规模扩张过程重要程度的差别。

　　合作农户数量及户均养殖规模是影响“公司+农户”企业规模扩张重要因素,猪价高位时农户代养意愿降低。“公司+农户”模式中猪场所有权属于合作农户,农户可以选择与公司进行合作赚取代养费或者自行养殖赚取市场价格与养殖成本间的差额。在猪价低迷时,农户自繁自养盈利低于代养费,养殖户与公司合作赚取稳定的代养费的意愿较强,而在猪价景气时,农户自繁自养盈利远高于代养费,农户有较强动力自行养殖,“公司+农户”模式发展合作农户难度加大。

　　资金是制约自繁自养企业规模扩张的重要因素,猪价高位带来的高盈利为自繁自养企业规模扩张提供资金支持。2010-2016年间,除2011年外,牧原出栏量增量与上年净利润走势基本吻合,而温氏则不同,养殖模式的不同导致的资金需求量差异是造成上述差异的主因。牧原的自繁自养模式为重资产模式,温氏的“公司+农户”模式为轻资产模式,前者相对后者资金需求量更大,在猪价低迷时自繁自养企业盈利较差、扩张速度受资金掣肘,猪价越高,养殖企业盈利越多,越有资金实力来建设猪场及补栏,自繁自养企业养殖规模扩张越快。

　　环保趋严及土地审批难度加大背景下,土地是现阶段制约自繁自养企业规模扩张的另一重要因素。“公司+农场”模式下猪场由农户提供,自繁自养模式下猪场归公司所有,公司需自行取得猪场建设所需土地,在环保趋严背景下土地审批难度加大,后期土地或将成为自繁自养生猪养殖企业规模扩张的重要因素。

　　供需博弈激烈 养殖户看好清明行情

　　今日全国生猪均价为16.10元/公斤，较昨日猪价上涨0.04元/公斤持平，较上周猪价上涨0.15/公斤，全国上涨地区多,下跌地区较少，涨幅维持在0.02-0.93元/公斤，跌幅维持在0.01-0.10元/公斤。山东省、江西省、江苏省、陕西省、河南省、湖南省、湖北省、广东省、辽宁省和吉林省下跌，其余各省市均出现一定幅度的上涨或持平。

　　【后市分析】：今日全国报价地区中，外三元均价最高省份为重庆市17.93元/公斤，最低省份为黑龙江省15.02元/公斤。随着清明节到来，在终端需求增多的同时，市场猪源也在增加，屠宰企业收购顺畅，普遍存在压价意图，而养殖户看好清明节行情，国内生猪市场供需博弈激烈。目前母猪补栏和种猪销售的势头依旧火热，养殖户补栏情绪较高，较多数企业看好后期行情，导致了现在出现了过于积极的布局，这很有可能造成今年年末和明年出现生猪过剩的情况。(林信)

　　饲料价格

　　今日全国玉米均价为1711元吨，较昨日价格下跌1元/吨，较上周价格下跌8元/吨，猪粮比为9.41:1;今日全国豆粕均价为3342元/吨，较昨日价格下跌2元/吨，较上周价格下跌9元/吨。

　　玉米价格

　　豆粕价格

　　中粮肉食：未来猪价有支撑

　　《经济通通讯社28日专讯》中粮肉食战略部副总经理张楠于业绩记者会表示，因全国能繁母猪存栏量处于八年低位，因应未来的国家环保政策，相信更多养猪的小企业会被淘汰，加上很多企业已于去年扩充，以及国外猪价上升，她相信未来猪价会继续有支撑，将维持在每斤16.5元至17元人民币。

　　被问及巴西黑心肉风波会否对公司有影响，执行董事兼董事总经理徐稼农表示，已公布有问题的肉类出口公司只有一间是有注册出口到中国，为鸡肉的加工场，与公司业务有区别，此外，因公司业务国际化，公司原材料供应商包括南美及欧洲的公司，故认为即使个别区域有问题，风险还是可控的。

　　克隆猪在深圳野生动物园首次展出受追捧

　　在观赏大熊猫的同时，还可以顺带研究一下“国宝”的基因结构;患病的动物通过基因检测，更方便医生逮住其致病真凶……这些基因技术的应用场景将很快出现在深圳野生动物园内，推动深圳野生动物保护和科普。

　　3月27日，深圳国家基因库与深圳野生动物园达成战略合作，共同打造“国家基因库野生动物资源及科普教育基地”。

　　在此次合作中，深圳野生动物园将发挥自身在生物多样性资源收集，尤其是动物活体资源方面的优势，为深圳国家基因库建设动物活体展示平台提供全面支持。国家基因库则将发挥其在种质资源保存、基因组学技术平台等方面的优势，在深圳野生动物园打造“国家基因库野生动物资源及科普教育基地”。

　　昨日，由华大基因利用克隆技术繁育的“GHR克隆猪”也在深圳野生动物园首次展出，受到现场游客的追捧。展出场所位于深圳野生动物园的宝宝乐园内，体态可鞠的克隆猪由华大基因通过克隆技术繁育，身形比普通的家猪个头儿小许多。据专家介绍，这些克隆猪成年后体重也会维持在15千克以内。

　　当日上午在深圳野生动物园举行的签约仪式上，鹦鹉、珍珠马、蟒蛇、白龙马等动物明星也纷纷前来助阵签约仪式，让整个签约仪式充满趣味。深圳野生动物园的重量级嘉宾亚洲象还客串“礼仪小姐”，为签约嘉宾呈递上签约书。

　　合作方互赠的吉祥物也令大家浮想联翩。深圳野生动物园赠送的吉祥物是非洲雄狮雕像。据介绍，深圳野生动物园早在2005年就成功繁育出中国首对狮虎兽双胞胎，这奇兽的父体基因即来自非洲雄狮，而国家基因库回赠的吉祥物是来自基因库的猛犸象雕像。

　　生猪检疫用手机就可以实现了

　　近日，从浙江省金华市召开的全市畜牧兽医工作会议上传来消息，该市将全面推广应用一款名为“动检通”的动物检疫移动监管系统，利用移动互联技术实现动物检疫的痕迹化、便捷化，这标志着以金华火腿和两头乌品种猪闻名于世的金华开了移动智能动物检疫的先河，金华畜牧业也将因此率先拥抱移动互联网时代。

　　为了舌尖上的肉品安全，保护畜牧产业的健康发展，国家先后出台了一系列法律规章，形成了一套完整的监管体系，痕迹化管理制度可谓“史上最严”。据记者了解，为了实现痕迹化管理，规模养殖场、屠宰场、官方兽医必须各司其职各负其责，养殖场每天要记录生产档案并保存两年以上，填写包括饲料、兽药、免疫等方面的18份表格，官方兽医要填写申报单、记录表、通知书、确认书等12份表格。而养殖场多数位于边缘山区，从业人员素养参差不齐，官方兽医又分身乏术。因此，突击填表、隔山开证的现象很难根治，这不仅有损法律尊严，还阻碍了我国畜牧产业的转型升级。

　　有没有可能研发出一种工具，既能按照法律制度要求实现动物检疫的痕迹化管理目标，操作起来又简单方便?对此，东阳市畜牧兽医局委托第三方机构研发基于移动互联的监管系统，历时一年多，“动检通”于2016年11月正式上线运行，在全国范围率先实现移动动物检疫。

　　记者通过东阳市畜牧局了解到，“动检通”具备养殖档案规范化、动物检疫痕迹化、服务监管实时化、病害处理可视化、统计分析自动化五大功能。通过模块化、窗口式界面等提供良好的用户体验，只要手持一部智能手机，登录“动检通”，养殖者几分钟就能完成养殖记录、检疫申报等工作。而官方兽医也能通过实时监管，高效率出具准宰证、同步检疫、合格出证等。对于管理者，也只要通过一部手机，便能够实时了解一线官方兽医的工作动态，提高管理效率。

　　据了解，今年元宵节后，东阳市所有的规模养殖场和屠宰场都用上了2.0版“动检通”，升级版“动检通”在完善五大功能的基础上，增加了大数据分析功能，可以借此获得全市畜禽养殖结构、畜禽出栏去向、屠宰畜禽来源和无害化处理分析报表，为下一步建立畜牧行业的大数据库提供了基础支撑。

　　记者了解到，“动检通”未来将是一个移动综合服务平台，为官方兽医、屠宰者、养殖者提供简单高效的掌上工具的同时，还体现出很好的社会价值。凭借实时互动，“动检通”大幅降低了政府监管成本，倒逼养殖场向标准化规模场转型，促使屠宰企业更加规范;凭借大数据实时行情，精准掌握区域畜牧产业结构，破解传统畜牧业的“猪周期”死结，重树绿色富民产业特色;凭借产业内部、产业内部与外部各类资源的互动，实现产业精准扶贫。