2017年第28周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述

　　蛋鸡一周市场行情评述

　　上周，全国食用商品蛋主产区平均上车价2.4元/斤。

 

　　本周，食用商品蛋主产区价格呈前高后低势态。周初，食用商品蛋主产区涨价至最高上车价2.7元/斤，周末，又恢复到上车价2.4元/斤。

 

　　据观察，1、本周食用商品蛋价格最大的看点是：客观上，天气高温，大多数蛋商和鸡场不愿囤蛋；主观上，最近连着两次被某种控制蛋价起落的力量所伤，惊魂未定，大多数蛋商和鸡场不敢囤蛋。再叠加本周初蛋价上涨，蛋商和鸡场基本上是随进随出或随产随出，消费终端市场无法承受这种随进随出的运作模式，致使涨价的苗头迅速灭掉。2、本周食用商品蛋市场需要思考的问题是：客观与主观上的原因，库存蓄水池功能失去，致使货量萎缩，成为食用商品蛋市场的极不稳定因素，为下一轮食用商品蛋的涨价，埋下伏笔。预计下周，蛋价继续徘徊在上车价2.4-2.8元/斤之间。如果外部资金介入，极有可能在周末表现出来。

 

　　本周，全国各地区，蛋鸡淘汰蛋鸡上车价与上周没有变化，西部伊斯兰教地区和云南地区依然价格最低（参见第27周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述）。

 

　　国鸡一周市场行情评述

　　据观察，本周国鸡种鸡淘汰鸡与上周相比，没有太大的变化。黄腿国鸡种鸡淘汰鸡上车价5元/斤左右；青腿麻种鸡淘汰鸡上车价在5.5元/斤（中国南部）、5.9元/斤（中原地区)、6.3元/斤（中原西部）之间。预计下周淘汰鸡市场变化不大（参见第27周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述）。

 

　　本周，全国中端国鸡成鸡价格连续上涨。截止周末，中原地区国鸡成鸡（公鸡）价格全线突破上车价6元/斤大关。华南地区，江南大部地区中端成鸡（母鸡）也快速上涨至上车价5元/斤以上；华南部分地区土鸡（母）价格达到上车价7元/斤左右；西南地区价格继续上涨，中端偏上成鸡（公鸡）每斤上车价已经突破5元。东北地区和西北（新疆）国鸡成鸡价格没有大的变化（参见第27周蛋鸡、国鸡市场行情一周评述）。预计下周，国鸡成鸡市场继续维持少货状态。值得一提的是：H7N9时期库存的冷库鸡将会顺势出库，对国鸡成鸡市场会形成部分打压因素。

　　本周，国鸡鸡苗价格连续上涨。中原地区价格最高，到户价已经涨至（公）3.8元/羽。西南地区国鸡鸡苗（公）价格在2.6元/羽左右徘徊。受中原地区和西南脱温鸡市场启动导致的国鸡鸡苗涨价影响，华南地区国鸡公苗涨至2.2元/羽，母苗继续低迷，0.5元/羽左右（市场警讯）。全国其他地区黄腿国鸡鸡苗价格变化不大。预计下周，西北地区、东北地区和中原地区国鸡鸡苗涨价空间不大，西南地区和华南地区国鸡鸡苗有涨价空间。

　　据观察，慢羽国鸡种蛋价格至本周末，全国平均售价在0.65元/枚左右，快大青腿麻系列种蛋全国平均价在0.8元/枚（中原地区最低每枚0.65左右）。预计下周，快羽黄腿麻种蛋和慢羽国鸡种蛋有涨价空间。