数据点评：
1)猪业：本周生猪价格为15.21元/千克，较上周上涨2.49%；猪肉价格为22.89元/千克，较上周上涨0.62%；仔猪价格为31.52元/千克，较上周上涨2.27%；二元母猪价格为1743.08元/头，较上周上涨1.86%。
猪价上涨，吉林、辽宁在7.10-7.40元/斤，较上周上涨0.02-0.07元/斤。北京在7.40-7.70元/斤，较上周上涨0.09元/斤。浙江在7.80-8.10元/斤，较上周上涨0.11元/斤。新疆在6.90-7.20元/斤，上涨0.07元/公斤。四川涨至7.70-8.00元/斤，河北涨至7.40-7.70元/斤，山东涨至7.50-7.80元/斤，河南涨至7.50-7.80元/斤，广东涨至7.50-7.80元/斤。
玉米价格较上周上涨0.03元/公斤，本周均价为1.83元/千克。猪粮比上涨至8.31：1。本周生猪价格环比上涨，猪价行情好转，浙江、重庆等地猪价突破16元/公斤。上半周，受大范围降温降雪天气的持续影响，屠宰企业收猪有一定难度，居民消费也进一步增长，全国大范围地区猪价上涨。下半周，雨雪天气对市场的影响逐渐减弱，而北方地区杀年猪尚未开启，需求不佳，南方地区腊肉制作高峰基本结束，仅少部分延后制作腊肉，虽仍有一定需求，但对市场的支撑力度较为有限，正如我们在周一的日报中所提到的“1月中上旬之交，猪价依旧会经历震荡反复”的预测一致，周末猪价在经历几天相对明显的上涨后出现震荡偏弱的迹象。我们预计接近下旬，节前集中出栏导致的价格明显震荡的风险也在进一步提高，逢节必跌魔咒难破，我们建议广大养殖户，在安排出栏的时候，尽可能的规避开1月下旬到2月上旬这个时间段，以避免不必要的风险。
2)禽业：本周鸡蛋价格8.66元/公斤，较上周下跌0.21%。本周鸡蛋价格整体延续震荡调整，周度均价小幅下跌。目前产区蛋鸡正处生产淡季，加之近期蛋鸡淘汰较多，经产蛋鸡存栏量逐渐减少，鸡蛋市场供应不多；但下游消费情况一般，蛋商采购积极性不高，市场整体交易活跃度不高，蛋价稳中震荡。
本周淘汰蛋毛鸡价格9.07元/公斤，较上周下跌1.26%。本周淘汰蛋毛鸡价格继续小幅走弱。近期养殖户淘汰蛋鸡持续增多，蛋鸡市场供应相对较充足，淘汰蛋毛鸡价格持续走跌。目前蛋鸡价格与其他替代产品价格差距逐渐缩小，对蛋鸡购销或有小幅提振，我们预计后期淘汰蛋毛鸡价格跌幅将逐渐缩减，或将逐渐趋于稳定。
本周白羽肉毛鸡价格8.49元/公斤，较上周上涨3.47%。本周白羽肉毛鸡价格以震荡偏强调整为主，这跟我们上周预测一致。气温进一步下跌，居民对肉类消费增加，毛鸡市场购销好转。但我们预计后期白羽肉毛鸡价格有走跌风险，主要在于节前集中出栏，市场阶段性供应增加导致。
本周白羽肉鸡苗价格继续停报，为规避春节毛鸡出货，国内大小种鸡场停止鸡苗供应。本周五局地厂家开启恢复鸡苗供应，预计下周会全面恢复鸡苗报价。
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