2018年1月23日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格继续上涨，均价4.13元/斤，较昨日上涨0.05元/斤。其中山东地区均价最高为4.27元/斤，辽宁地区均价最低3.97元/斤。今日主产区蛋价继续反弹，销区北京、上海稳；目前产区本地销售加快，蛋商采购积极性增加，销区到货减少，加之近期多地区将迎来降雪天气，预计今日蛋价或有持续反弹的可能。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格涨跌互现，均价3.89元/斤，较昨日下降0.01元/斤。其中河南地区均价最高为4元/斤，辽宁地区均价最低3.8元/斤。春节前老鸡逐渐淘汰，老鸡数目减少，目前蛋鸡养殖盈利较好，延迟淘汰心理增强，预计短期内淘鸡价格或窄幅震荡调整。