2018年2月5日蛋鸡主产区市场价格评述

　　鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格大幅上涨，均价4.43元/斤，较2日上涨0.28元/斤。其中山东地区均价最高为4.6元/斤，河南地区均价最低4.3元/斤。上周末两天在北京暴涨的带动下，主产区全面上涨突破四元，今日北京继续涨，上海持稳、广州涨；临近春节，各个环节库存不多，本地销售走货较好，不过随着北京上涨，销区到货明显增加，走货有所放缓，预计短期内鸡蛋价格继续涨幅空间有限。

　　淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格涨跌互现，均价3.78元/斤，较2日上涨0.02元/斤。其中河南地区均价最高为4元/斤，河北地区均价最低3.5元/斤。今日鸡蛋价格反弹，提振局部地区淘鸡价格小幅反弹，不过春节前老鸡淘汰继续，预计短期淘鸡价格窄幅震荡调整。