3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

2018-03-30来源:农业农村部畜牧业文章编辑:小琳评论:[点击复制网址]
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  据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第3周(采集日为3月21日)生猪产品、禽类产品、牛羊肉价格下降,生鲜乳、玉米价格上涨。
 
  生猪价格。全国活猪平均价格11.58元/公斤,比前一周下降5.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降29.8%。30个监测省份活猪价格均下降,部分地区外三元活猪价格跌至10元/公斤以下。西北地区活猪平均价格较高,为13.07元/公斤;东北地区较低,为9.96元/公斤。全国猪肉平均价格22.29元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降18.0%。30个监测省份猪肉价格均下降,部分地区猪肉价格跌至19元/公斤以下。西南地区猪肉平均价格较高,为23.82元/公斤;东北地区较低,为18.49元/公斤。全国仔猪平均价格27.32元/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降37.2%。甘肃仔猪价格上涨,内蒙古持平,其余省份下降。
 
  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.45元/公斤,比前一周下降4.5%,同比上涨34.5%。全国活鸡平均价格18.67元/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨15.7%;白条鸡平均价格18.93元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨10.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比上涨12.5%;商品代肉雏鸡平均价格3.08元/只,与前一周持平,同比上涨30.5%。
 
  牛羊价格。全国牛肉平均价格64.59元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨3.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.58元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.13元/公斤,比前一周下降1.0%。全国羊肉平均价格61.47元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.78元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.56元/公斤,比前一周下降1.3%。
 
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.47元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降1.7%。
 
  饲料价格。全国玉米平均价格2.06元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨12.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.8元/公斤,比前一周上涨1.1%;主销区广东省玉米价格2.16元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.39元/公斤,与前一周持平,同比下降1.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨2.2%。

2018年3月第3周(总第12周)畜产品、饲料集市价格
 单位:元/公斤、元/只
项目 本周 去年同期 前一周 同比% 环比%
仔猪 27.32 43.52 28.00 -37.2 -2.4
活猪 11.58 16.49 12.20 -29.8 -5.1
猪肉 22.29 27.18 22.93 -18.0 -2.8
鸡蛋 9.30 7.39 9.57 25.8 -2.8
主产省鸡蛋 7.45 5.54 7.80 34.5 -4.5
活鸡 18.67 16.13 18.81 15.7 -0.7
白条鸡 18.93 17.17 19.05 10.3 -0.6
商品代蛋雏鸡 3.32 2.95 3.32 12.5 0.0
商品代肉雏鸡 3.08 2.36 3.08 30.5 0.0
牛肉 64.59 62.53 64.86 3.3 -0.4
羊肉 61.47 54.82 61.86 12.1 -0.6
主产省生鲜乳 3.47 3.53 3.46 -1.7 0.3
玉米 2.06 1.83 2.05 12.6 0.5
豆粕 3.39 3.45 3.39 -1.7 0.0
进口鱼粉 12.74 12.28 12.73 3.7 0.1
育肥猪配合饲料 3.03 3.00 3.03 1.0 0.0
肉鸡配合饲料 3.11 3.07 3.11 1.3 0.0
蛋鸡配合饲料 2.85 2.79 2.86 2.2 -0.3
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。


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