2018年第17周畜禽产品价格涨跌分析

　　数据点评：

 

　　1)猪业：本周生猪价格为10.02元/千克，较上周下跌0.99%；猪肉价格为18.92元/千克，较上周下跌0.37%；仔猪价格为25.32元/千克，较上周下跌1.09%；二元母猪价格为1571.13元/头，较上周下跌0.08%。

 

　　猪价小幅下跌，吉林、辽宁在4.80-5.10元/斤，较上周下跌0.03-0.05元/斤。北京在4.80-5.10元/斤，较上周下跌0.03元/斤。浙江在5.40-5.70元/斤，较上周下跌0.05元/斤。新疆在4.50-4.80元/斤，下跌0.11元/公斤。四川跌至5.00-5.30元/斤，河北跌至4.80-5.10元/斤，山东跌至4.90-5.20元/斤，河南跌至4.80-5.10元/斤，广东跌至5.20-5.40元/斤。

 

　　玉米价格较上周持平，本周均价为1.94元/千克。猪粮比跌至5.17：1。本周生猪均价持续下跌。本周生猪价格持续震荡偏弱态势，东北三省再度跌回9元/公斤区域，猪粮比逐渐逼近黄色预警区域，养殖户亏损继续扩大。受生猪价格持续低位影响，养殖户抵触情绪增强，但怎奈市场供需矛盾依旧突出，并且目前屠宰企业库存比较充足，并无提价收猪意向，猪价缺乏上涨基础，持续偏弱调整。因五一假期时间较短，虽轻微利好市场消费，但对市场整体影响不大，即便五一假期在即，市场也仍未出现好转迹象，建议养殖户不要盲目压栏待价，适时出栏为宜。

 

　　2)禽业：本周鸡蛋价格7.04元/公斤，较上周上涨2.51%。本周鸡蛋价格稳中偏弱为主，因调整幅度不大，整体仍表现为上涨。随着之前鸡蛋价格的持续上涨，终端零售压力增加，本地销售走货转慢，销区到货压力增加，蛋商采购谨慎，而五一节对消费端提振作用不大，预计短期内鸡蛋价格或持续稳中震荡。

 

　　本周淘汰蛋毛鸡价格7.62元/公斤，较上周上涨0.48%。本周淘汰蛋毛鸡价格稳中震荡调整。近两日鸡蛋价格止涨回调，但可供淘鸡不多，养殖户淘汰心理减弱，大部分地区以稳定为主，局部淘汰鸡价格小幅下跌，预计短期淘汰鸡价格或持续震荡调整。

 

　　本周白羽肉毛鸡价格7.90元/公斤，较上周下跌0.40%。本周白羽肉毛鸡价格滞涨转跌。鸡肉产品销售速度一般，屠宰厂经营压力大，以小幅亏损为主，加之五一临近，养殖户出栏积极，供应增加，毛鸡价格小幅下滑。预计近期内毛鸡价格以震荡调整为主。

 

　　本周白羽肉鸡苗价格1.73元/羽，较上周下跌6.47%。本周白羽肉鸡苗价格以小幅上涨为主，但周度均价仍表现为下跌。随鸡苗价格跌破2元/羽，毛鸡价格小幅回升，养殖户补栏积极性有所好转，种鸡场鸡苗安排计划稍快，鸡苗价格有所回升，预计短期鸡苗价格或震荡调整。