据对全国500个县集贸市场的定点监测,5月份第1周(采集日为5月2日)生猪产品、白条鸡、羊肉、生鲜乳价格下降,活鸡、牛肉、玉米价格持平,鸡蛋价格上涨。
生猪价格。全国活猪平均价格10.59元/公斤,比前一周下降1.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降31.1%。重庆、青海活猪价格上涨,北京、天津、上海持平,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为11.59元/公斤;东北地区较低,为9.77元/公斤。全国猪肉平均价格19.94元/公斤,比前一周下降1.7%,同比下降23.2%。30个监测省份猪肉价格均下降。西南地区猪肉平均价格较高,为21.51元/公斤;东北地区较低,为16.56元/公斤。全国仔猪平均价格25.0元/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降40.1%。北京、黑龙江仔猪价格上涨,天津持平,其余省份下降。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.58元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨45.5%。全国活鸡平均价格18.2元/公斤,与前一周持平,同比上涨12.2%;白条鸡平均价格18.45元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨8.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.29元/只,与前一周持平,同比上涨11.9%;商品代肉雏鸡平均价格2.85元/只,比前一周上涨0.4%,同比上涨27.2%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格64.08元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.54元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.71元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.83元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨11.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.57元/公斤,上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.46元/公斤,均比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.43元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.73元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.13元/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.45元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨2.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.12元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨1.0%、2.0%、2.9%。
2018年5月第1周(总第18周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
|
去年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
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仔猪
|
25.00
|
41.74
|
25.39
|
-40.1
|
-1.5
|
活猪
|
10.59
|
15.38
|
10.71
|
-31.1
|
-1.1
|
猪肉
|
19.94
|
25.96
|
20.28
|
-23.2
|
-1.7
|
鸡蛋
|
9.06
|
7.15
|
9.07
|
26.7
|
-0.1
|
主产省鸡蛋
|
7.58
|
5.21
|
7.55
|
45.5
|
0.4
|
活鸡
|
18.20
|
16.22
|
18.20
|
12.2
|
0.0
|
白条鸡
|
18.45
|
17.06
|
18.47
|
8.1
|
-0.1
|
商品代蛋雏鸡
|
3.29
|
2.94
|
3.29
|
11.9
|
0.0
|
商品代肉雏鸡
|
2.85
|
2.24
|
2.84
|
27.2
|
0.4
|
牛肉
|
64.08
|
62.07
|
64.07
|
3.2
|
0.0
|
羊肉
|
60.83
|
54.59
|
60.94
|
11.4
|
-0.2
|
主产省生鲜乳
|
3.43
|
3.47
|
3.45
|
-1.2
|
-0.6
|
玉米
|
2.06
|
1.87
|
2.06
|
10.2
|
0.0
|
豆粕
|
3.45
|
3.37
|
3.47
|
2.4
|
-0.6
|
进口鱼粉
|
12.64
|
12.27
|
12.69
|
3.0
|
-0.4
|
育肥猪配合饲料
|
3.03
|
3.00
|
3.03
|
1.0
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.12
|
3.06
|
3.12
|
2.0
|
0.0
|
蛋鸡配合饲料
|
2.87
|
2.79
|
2.87
|
2.9
|
0.0
|
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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