广东省农业厅、省公安厅、省食药监局决定于2018年5月至2019年4月在全省范围内开展屠宰领域扫黑除恶专项斗争和畜禽屠宰监管“扫雷行动”。
此次行动一是深入开展屠宰领域扫黑除恶专项斗争，严厉打击盘踞在屠宰、加工、销售、流通等领域的非法经营、给猪(牛羊)注水、屠宰病死畜禽、买卖加工病害肉等行为。
二是深入开展屠宰企业资格审核清理整顿，对不符合设置规划、不符合环保和动物防疫要求、存在严重违法违规行为的，坚决取消定点屠宰资格；对符合当地设置规划但达不到规定条件和标准的，责令限期整改，整改后仍不达标的，报请地级以上市人民政府取消定点屠宰资格。
三是深入开展肉品屠宰、流通环节(销售)监督监管检查。
四是深入开展肉品屠宰、流通环节(销售)监督监管检查，依法严厉查处对生猪(牛羊)注水、饲喂或注入“瘦肉精”等违禁物或注入其他物质，以及为上述活动提供场所等违法行为。
一周阅读排行